黃河蜀魚館

- 豆瓣魚：黃河蜀魚館招牌菜，川菜料理，非常下飯。
- 砂鍋魚頭：四種吃法，有芋頭、蛤蜊、貢丸、白菜，湯頭清爽可調整鹹淡。
- 椒鹽魚：四季豆和肥腸酥炸，拌著椒鹽和蔥花，香辣開胃。
- 四季豆肥腸：四季豆和肥腸酥炸，拌著椒鹽和蔥花。
- 韭菜盒：黃河蜀魚館外帶招牌，乾烙做法，外皮彈性，內餡香氣十足。
- 糖醋魚：使用魚肚炸製，口感軟嫩，搭配酸甜糖醋醬汁。
- 活魚三吃：包括豆瓣魚、砂鍋魚頭、糖醋魚，份量大、食材新鮮。
- 薑絲魚頭：未提及。
- 黃瓜拌牛肚：牛肚滷製Q彈，鹹香入味。
- 炒芥藍：未提及。