簡介
客家本色文化餐廳
客家本色文化餐廳是一家連鎖餐廳,以道地美味的客家料理聞名。其創始店位於新竹北埔,以「胡椒鴨」料理而遠近馳名。餐廳提供各種傳統客家菜餚,包含客家五味封、客家石頭蝦、阿婆豬排等特色菜,堅持食材新鮮、風味獨特,獲得許多顧客好評。客家本色文化餐廳已在台灣各地開設多家分店,每家分店的環境舒適寬敞,適合家庭聚餐或團體宴會。
客家本色文化餐廳是一家連鎖餐廳,以道地美味的客家料理聞名。其創始店位於新竹北埔,以「胡椒鴨」料理而遠近馳名。餐廳提供各種傳統客家菜餚,包含客家五味封、客家石頭蝦、阿婆豬排等特色菜,堅持食材新鮮、風味獨特,獲得許多顧客好評。客家本色文化餐廳已在台灣各地開設多家分店,每家分店的環境舒適寬敞,適合家庭聚餐或團體宴會。
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
餐廳整體設計的很有中式的氛圍...客家本色的價位偏高...開始看到菜單上的價格有點傻眼...到最後覺得餐點好吃服務也還不錯...最後就覺得價格還好了...大廚炒出來的就是美味簡單的東西就可以很好吃...今天最好吃的一道
(詳全文)
蒜苗鹹豬肉
蔥爆牛肉
糖醋魚片
高麗菜
客家小炒
3年內
北部美食推薦...全台吃到飽生日優惠...因此研發出許多醃製的菜色...菜色似乎不是那麼的大器...今天Sky吃的是3000元的桌菜...尤其是那湯汁淋犯超好吃...好看好吃又便宜
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胡椒鴨
薑絲大腸
鐵板牛柳
紅燒豬腳
當季綠竹筍
黃暉珽
3年內
飲食傾向多油多鹹的重口味...真的很好吃...客家小炒就是四平八穩的傳統好吃...口味很像港式的乾炒牛河...煮甚麼都好吃...但口味實在...菜色獨門別具
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胡椒鴨
薑絲大腸
客家小炒
菜脯蛋
高麗菜苗
Jun
3年內
覺得開始有些可信度...不過放入口中卻是滿滿的稱讚...完全不像鴨肉的口感...帶著濃濃的胡椒香氣...連湯汁拌飯都很好吃...口感比較扎實...沒什麼裝潢
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胡椒鴨
客家小炒
客香茄子
韭菜中卷
金沙南瓜酥
3年內
此次很不客氣地點了許多好菜...菜色琳瑯滿目...店長推薦的...高麗菜和苦瓜...非常入味且軟...工作人員還很貼心地用剪刀...有點甜甜的醬油味
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3年內
餐廳整體設計的很有中式的氛圍...客家本色的價位偏高...開始看到菜單上的價格有點傻眼...到最後覺得餐點好吃服務也還不錯...最後就覺得價格還好了...大廚炒出來的就是美味簡單的東西就可以很好吃...今天最好吃的一道
(詳全文)
蒜苗鹹豬肉
蔥爆牛肉
糖醋魚片
高麗菜
客家小炒
3年內
不過整體的裝潢還挺漂亮的...價位則三明治加飲料不到100元...比美而美那種來的貴點...但是整體品質我覺得很OK...裝潢的就像是咖啡廳一樣...剛好100元台幣...整體味道簡單
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三明治
鮮奶茶
客家本色三明治
阿婆豬排
安公子
超過3年
分享全台美食店家菜單與價位...這點從建築裝潢上也看的出來...以這樣的裝潢來說...燈光美氣氛佳...吃什麼都好吃...富貴五味封...大台中地區滿500元即可外送
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豆腐乳雞
鐵板牛柳
客家擂茶
客家麻糬
客家本色
超過3年
分享全台美食店家菜單與價位...這點從建築裝潢上也看的出來...以這樣的裝潢來說...燈光美氣氛佳...吃什麼都好吃...富貴五味封...大台中地區滿500元即可外送
(詳全文)
蒼蠅頭
客家小炒
薑絲大腸
豆腐乳雞
鐵板牛柳
超過3年
全天候290元個人套餐享用順暢流程...沿用許多庵鍋的裝潢...裝潢環境依舊是好看...告訴你個人套餐只要290元...師傅料理的雞腿還真是好吃耶...每人300元吃到飽...每人300元吃到飽
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提拉米蘇
奇亞籽冬瓜露
日式玄米煎茶
味噌吻仔魚湯
牛蒡排骨湯
超過3年