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1789 Café Pâtisserie 法式甜點(仁愛店)

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食記摘要

點了雙人套餐...這個口味比較好吃...馬卡龍口感算鬆有質地...酸度跟甜度的平衡也不差...整體吃下來...充其量就是中等好吃左右...沒有到神好吃那樣 (詳全文)
超過3年
點了雙人套餐...這個口味比較好吃...馬卡龍口感算鬆有質地...酸度跟甜度的平衡也不差...整體吃下來...充其量就是中等好吃左右...沒有到神好吃那樣 (詳全文)
超過3年
點了雙人套餐...這個口味比較好吃...馬卡龍口感算鬆有質地...酸度跟甜度的平衡也不差...整體吃下來...充其量就是中等好吃左右...沒有到神好吃那樣 (詳全文)
超過3年
味道依然很細膩...可以吃得出使用好食材...加上價格非常貴...非常香醇榛果香混奶香...配合軟泡芙很好吃也不膩口...切片草莓加蛋奶香卡士達醬與清爽覆盆莓果泥很好吃...甜度不會很高很好吃 (詳全文)
超過3年
味道依然很細膩...可以吃得出使用好食材...加上價格非常貴...非常香醇榛果香混奶香...配合軟泡芙很好吃也不膩口...切片草莓加蛋奶香卡士達醬與清爽覆盆莓果泥很好吃...甜度不會很高很好吃 (詳全文)
超過3年
味道依然很細膩...可以吃得出使用好食材...加上價格非常貴...非常香醇榛果香混奶香...配合軟泡芙很好吃也不膩口...切片草莓加蛋奶香卡士達醬與清爽覆盆莓果泥很好吃...甜度不會很高很好吃 (詳全文)
超過3年
總覺得從無到有的創作過程是件神奇且興奮的經驗...也覺得在廚房打滾分外自在...看到家人朋友因嚐到自己的餐餚而滿足心裡便感到無比歡喜...算來也跟糖油蛋粉還有我那一籮筐的烘焙道具共處十幾個年頭...但很多做甜點的過程與手法不是參閱書籍就是由... (詳全文)
超過3年
總覺得從無到有的創作過程是件神奇且興奮的經驗...也覺得在廚房打滾分外自在...看到家人朋友因嚐到自己的餐餚而滿足心裡便感到無比歡喜...算來也跟糖油蛋粉還有我那一籮筐的烘焙道具共處十幾個年頭...但很多做甜點的過程與手法不是參閱書籍就是由... (詳全文)
超過3年
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