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食記摘要

鼻頭忽然被一股咖啡淡香所吸引!...但沒想到真正令我驚訝的是老闆的沖泡方式...水溫高,可以沖出大量香氣...水溫低,出來的咖啡比較甜...而菲瑪的老闆就是箇中高手...沖出來的咖啡細膩香甜,溫順平滑!...其實我喝了4杯,但因為前面有沾到... (詳全文)
超過3年
極酸  滑順  稍回甘  crema 濃厚 ...綜合手沖咖啡 ...微烏梅酸  帶點土味  ...網路評價鬆餅不錯  但實在是太飽了  所以沒點 ...老闆似乎對手工皮革也情有獨鍾   ...類似社區家庭式的咖啡館 ...自家烘培  直火... (詳全文)
超過3年
而且非常厲害...雖然表面看起來沒那麼光滑...但溫度跟口感都很棒的拿鐵...單品咖啡也非常值得一式...菜單後面手寫的部分...個人非常偏愛非洲豆子...創作者介紹 (詳全文)
超過3年
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