位在基隆廟口商圈的「牛丁次郎坊(基隆廟口支店)」提供充滿日式風味的丼飯及拉麵料理。特色菜色包括「炭燒雞腿排丼」,尺寸比碗還要大的雞腿排炭烤後香氣四溢,肉質軟嫩多汁。此外,還有「一夜干」等豐富的肉類選擇。用餐時,顧客可享用免費的小菜和雞白湯,讓用餐體驗更為豐富滿足。
牛丁次郎坊(基隆廟口店)位於基隆廟口商圈內的牛丁次郎坊,以浮誇系的丼飯料理聞名。推薦必點的「黑牛後腹丼」,炙燒過的牛五花肉片疊成富士山狀,份量十足,搭配店家特製醬汁,香氣逼人。此外,「一夜干丼」也是人氣選擇,酥脆的一夜干佐以鹹香醬料,風味獨特。餐廳提供免費的小菜和雞白湯,讓顧客可以盡情享用。
位於基隆廟口奠濟宮旁的「百年吳家鼎邊趖」,是基隆廟口夜市經典老店。以古法製作鼎邊趖,一碗匯集多達 12 種配料,包括蚵仔、蝦仁、花枝、鯊魚筋肉、香菇、筍絲、蛋酥、魚板、魚漿、豬肉片、蝦丸、金針菇,海味十足。其鼎邊趖的麵條 Q 彈,湯頭鮮美,是百年來不變的好味道,吸引許多饕客前往品嚐。
海勒牛排館是一家位於基隆市基隆轉運站附近的精緻牛排館。以其悠閒舒適的用餐環境和高品質的牛排聞名。主打餐點為各式精選牛排,包括肋眼牛排、菲力牛排、紐約客牛排等。牛排皆以炭火直烤,保留原汁原味。此外,餐廳也提供開胃菜、沙拉、湯品等豐富的餐點選擇。海勒牛排館裝潢優雅,營造出溫馨的用餐氛圍。寬敞的座位間距和舒適的皮革沙發,讓客人能夠盡情享受美食佳餚。
「空白服飾 & 金派甜點 & SWC 手工皮件」位於基隆市仁愛區,是一家結合時尚服飾、美味甜點和手工皮革藝品的複合式店家。金派甜點以其獲獎無數的水果千層蛋糕聞名,繽紛亮麗的外觀和綿密細緻的口感,讓它成為基隆最受歡迎的甜點之一。而空白服飾則主打日系街頭風格的服飾,提供多樣化且具有設計感的單品。店內還設有 SWC 手工皮件,販售各種高品質的皮革製品,從錢包、皮夾到皮革小物,皆由職人純手工打造,展現精湛的工藝技術。除了販售商品外,店家本身也十分注重空間氛圍的營造,以懷舊古著風作為裝潢主題,擺放許多復古小物和書籍,營造出獨特的文藝氣息,吸引許多網美和文青前來打卡。
「義家之煮」是一家平價的義大利麵餐廳,提供多種選擇的義大利麵、輕食和飲料。該餐廳的特色包括: 經濟實惠:價格親民,提供吃到飽的選擇。 大份量:餐點份量充足,讓顧客有飽足感。 多樣選擇:菜單種類豐富,從經典的義大利麵到各種特色料理,應有盡有。 舒適環境:餐廳設有寬敞的座位區,提供舒適的用餐體驗。「義家之煮」在基隆、蘆洲等地區有多家分店,受到許多小資族、學生的喜愛,是經濟實惠享用義大利麵的好去處。
基隆市仁愛區「啤咖酒」是一家隱身在委託行街區的 70 年老宅酒吧兼咖啡廳。它同時販售咖啡、比利時啤酒和烈酒,提供老派與前衛兼容的飲酒空間。店內展示著豐富的古董公仔收藏,融合了懷舊和現代的氛圍。啤咖酒也是網美打卡熱點,推薦來此體驗獨特的老宅魅力,享受悠閒時光或小酌一杯。
曙‧初見咖啡/暮·相見酒廊位於基隆市仁愛區,是一間結合咖啡廳與酒吧的複合式餐廳。曙‧初見咖啡主打港式懷舊風格,店內擺設了許多復古擺件,營造出懷舊復古的氛圍。餐點部分提供港式點心、咖啡、茶飲等,其中招牌港式點心如菠蘿包、蛋塔等深受顧客喜愛。到了傍晚,曙‧初見咖啡會搖身一變成暮·相見酒廊,提供各類調酒、啤酒等酒品。酒廊空間延續咖啡廳的復古風格,並加入了昏黃燈光,營造出微醺放鬆的氛圍。
位於基隆廟口旁的「東北麵食館」,隱藏著眷村懷舊好滋味。其招牌「辣魚香牛肉麵」湯頭由辣回甘,絕妙滋味令人難忘。此外,牛汁乾麵也深受饕客喜愛,麵條拌入獨門醬料,香氣四溢。店家還有提供水餃、斤餅等經典麵點,都是懷舊又美味的選擇。無論是觀光客或在地人,都能在「東北麵食館」品嚐到基隆獨有的眷村美食。
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愛一35火鍋銅盤烤肉
愛一35火鍋銅盤烤肉是一家位於基隆市仁愛區的吃到飽餐廳,提供銅盤烤肉和鴛鴦鍋兩吃。店內食材新鮮多元,包含各式肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料等。特別推薦肉片品質優良,讓顧客可以大快朵頤。此外,餐廳環境寬敞舒適,服務人員親切周到,讓顧客可以盡情享用美食。
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基隆崁仔頂碳烤三明治
基隆崁仔頂碳烤三明治是當地著名的宵夜美食,位於基隆市仁愛區。這家餐廳以碳烤三明治聞名,三明治的麵包酥脆、餡料飽滿多汁,深受在地人與觀光客的喜愛。三明治的種類豐富,有傳統的豬排、雞排,也有創新的海鮮、蔬菜等口味,價格實惠,份量十足。碳烤三明治的炭香撲鼻,搭配上店家特製的醬料,令人垂涎欲滴。這家餐廳營業至深夜,因此成為許多基隆人夜晚覓食的好去處。
素志久碳烤三明治原身為基隆廟口九號碳烤三明治,如今搬遷至巷弄間。這家店從早上開始營業,主打碳烤三明治,用料豐富,深受在地人喜愛。其三明治烤得外皮酥脆,內餡包括豬肉、起司、番茄、小黃瓜、酸菜等,層次感十足。此外,搭配的醬料,如油膏、辣醬,也很有特色,為三明治增添了更加豐富的風味。
「今日早點」是一家位於苗栗頭份和基隆的傳統早餐店,以其美味多樣的品項和超高人氣而聞名。這家店的招牌菜是酥脆多層的蔥油餅,搭配香濃的餛飩湯或基隆乾麵,是當地人的熱門早餐選擇。此外,店內還有提供其他各種小吃,如大腸圈、蛋餅、蘿蔔糕等,滿足不同顧客的喜好。今日早點的生意非常好,常有許多顧客排隊購買。其舒適的用餐環境和親切的服務,也讓它成為當地人喜愛光顧的場所。
胡弄咖啡簡餐是一家位於基隆仁愛區的台式簡餐店。店內提供各式簡餐、滷味拼盤等料理,分量足、味道佳。曾於 2021 年更新為「胡弄咖啡簡餐」,並有外送服務。已有民眾於 111 年 4、5、6 月在網路上留下外送評論,表示店家的壽喜燒吃到飽「料多味美,肉大塊」。
「行者咖啡館」是基隆一家舒適寬敞的巷弄咖啡廳。店內招牌是比臉還大的舒芙蕾,鬆軟綿密的口感深受顧客喜愛。此外,咖啡廳還提供各種咖啡、茶飲和甜點,如蛋糕、冰淇淋等。咖啡館的環境安靜舒適,是放鬆身心的好去處。鬧中取靜的位置,讓顧客可以在喧囂的市區中找到一方寧靜。
甜蒔,位於基隆市仁愛區仁愛市場內的法式手工甜點店,以其招牌「千層蛋糕」聞名遐邇。主廚斜槓創業,結合多項技藝,打造出層次分明、奶油輕柔化口的爆紅甜點,堪稱「秒殺王」。甜蒔每周僅營業三天,每次開賣必引發排隊潮,是基隆甜點四大天王之一。除了千萬不能錯過的千層蛋糕外,甜蒔也提供精緻手作甜塔、蛋糕等各式甜點,以及醇香手沖咖啡,為顧客帶來味蕾上的絕佳享受。
「王記天婦羅」位於基隆市仁愛區,鄰近基隆廟口夜市,是一家擁有 80 年歷史的老字號餐廳。王記只販售一種品項,現炸新鮮魚漿的天婦羅。天婦羅外皮酥脆,內餡鮮嫩多汁,深受在地人和遊客喜愛。王記天婦羅是基隆廟口必推的美食,現點現炸,讓客人體驗到最美味的口感。
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四神湯-基隆廟口20號
位於基隆廟口20號的「四神湯」已飄香數十年,是基隆廟口老字號美食之一。招牌四神湯湯頭香氣濃郁,料多實在,包括薏仁、蓮子、山藥、茯苓、豬肚和豬心,滿足味蕾又補氣養生。此外,店家還提供刈包、燒邁等傳統小吃,搭配四神湯享用,美味加倍。值得一提的是,四神湯可無限續湯,讓顧客能品嚐到熱呼呼的湯頭,享用美味無負擔。
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【基隆廟口】圳記紅燒鰻
【基隆廟口】圳記紅燒鰻圳記紅燒鰻位於基隆廟口夜市,是當地著名的美食之一。其紅燒鰻羹湯頭濃郁,鰻魚軟嫩細緻,帶有獨特的醬香。除了紅燒鰻羹外,店內還提供花枝羹、大麵炒、油粿等小吃。圳記紅燒鰻的創始人是蔣家輝,自1950年代起便在基隆廟口擺攤販售。經過多年經營,已成為廟口夜市不可錯過的美食小吃。店家堅持使用新鮮鰻魚,並以秘傳醬料醃製,造就出獨特的美味。
基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳以滷肉飯和豬腳聞名。滷肉飯肥瘦適中,香氣四溢,搭配軟嫩多汁的豬腳,堪稱絕配。豬腳更是店家招牌,滷得入味軟爛,入口即化。除了滷味,蝦仁羹也是店內人氣料理,湯頭鮮美濃郁,蝦仁Q彈飽滿。來到基隆廟口,22號蝦仁羹豬腳不容錯過,提供平價美味的小吃選擇。