位於台中市南屯區的「太初麵食」是由輕井澤火鍋集團旗下的平價麵店,以日式禪風的裝潢設計聞名。其特色餐點包括牛肉麵、酸辣麵以及冰花煎餃等。採用高品質食材烹飪,讓每一碗麵都暖心也暖胃。餐廳營業至深夜12點,提供台中民眾美味的宵夜選擇。此外,「太初麵食」的裝潢氣派浮誇,提供高CP值的用餐體驗。
「【台中西區】山東餃子牛肉麵館」是一家位於台中西區公益路的傳統中式麵食館,開業超過10年,以地道的山東家常菜料理著稱。店內提供多種麵條選擇,如牛肉麵、水餃、小籠湯包、鍋貼、捲餅等,以及各式小菜。該店的手工擀麵皮和食材新鮮獲得好評,曾受到食尚玩家等美食節目的推薦。雖然價格略高,但豐富的用料和美味的料理仍吸引許多饕客前往。店家環境優美整潔,適合家人或朋友聚餐。
「小眷村牛肉麵(美村店)」位於台中市西區美村路上,以懷舊眷村風的設計,打造舒適用餐環境。店內主打牛肉麵,湯頭濃郁醇厚,牛肉份量十足,軟嫩多汁。此外,菜單上還有各式眷村小菜,例如:滷蛋、豆乾、海帶等,讓顧客可以品嚐到道地的眷村風味。
位於台中市南屯區的「春梅家 chunmei」是一間以家常菜為主的溫馨小店,鄰近 IKEA 宜家家居。店內環境舒適,宛如自家般自在。「春梅家」主打紅燒牛肉麵,麵條 Q 彈,牛肉軟嫩入味,湯頭香醇濃郁。此外,還有各種特色麵食,如剝皮辣椒乾麵、肉醬麵等,都深受顧客喜愛。除了麵食外,店內也提供多樣精緻小菜,像是滷味、涼拌菜等,都是店家悉心製作,令人回味無窮。無論是午餐還是晚餐,「春梅家」都是品嚐美味家常菜的好選擇。
炙牛食創堂 Flaming Bull 是一家位於台中西區的特色牛肉麵館。其特色是採用桌邊炙燒的方式,將高檔台灣牛肉炙燒出香氣與焦脆口感,再加入香濃的紅燒湯汁,創造出獨特的味覺體驗。店內還有提供鐵板飯、小菜、甜品及飲品等豐富的餐點選擇。整體裝潢以禪風為主,搭配上西式料理手法,呈現出獨特的氣氛與料理風格,受到許多饕客的好評。