六合夜市－小吃－第1頁

七賢鴨肉飯專賣店位於高雄市前金區七賢一路，是一間擁有 80 年歷史的老店。店內以 #台式料理 為主，招牌菜色是 #鴨肉飯，鴨肉軟嫩多汁，搭配甜甜鹹鹹的醬汁，令人回味無窮。此外，店裡還有 #當歸鴨、#鹽水拼盤、#鴨腸湯，樣樣都是人氣料理。七賢鴨肉飯專賣店價格親民，是許多在地人和遊客喜愛的美食小吃店。

阿萬意麵是高雄三民市場內開業60餘年的老字號麵店。以意麵和肉羹聞名，麵條為店家自製，香Q有嚼勁。意麵乾麵淋上濃郁醬汁，散發古早風味。肉羹湯頭清爽不甜膩，貢丸扎實彈牙。此外，店內還有各式小菜可供選擇。阿萬意麵多年來維持一貫美味，是許多當地居民和老饕的記憶中好滋味。

鴨肉和是一間飄香超過70年的高雄老店，專門販售鴨肉。招牌菜當屬鴨肉筍絲飯，在米飯上鋪滿鴨肉和筍絲，並淋上香氣十足的油蔥和醬汁。此外，還有鴨肉切盤、下水湯等料理可供選擇。用餐尖峰時段一位難求，建議避開用餐時間前往，才能盡情品嚐這間一甲子老店的好滋味。

「春蘭割包」是高雄市新興區一家在地熱賣 20 多年的老字號割包店。該店割包份量超大，比拳頭還大顆，餡料豐富飽滿。其中，控肉割包更是招牌必點，控肉肥瘦適中，滷得軟嫩入味。除了控肉割包外，春蘭割包還提供瘦肉、三層肉、素刈包等口味，讓顧客可以根據自己的喜好選擇。其真材實料的傳統美食，不僅受到在地人的喜愛，更榮獲 2024 年米其林指南高雄在地美味的推薦，成為高雄必吃美食之一。

廖家黑輪廖家黑輪坐落於高雄市三民市場，飄香 60 多年，以炭烤黑輪聞名。其黑輪片外酥內軟，香氣四溢，現烤現賣，每串僅 18 元。此外，還有關東煮、大腸、香腸等小吃，湯頭鮮美，是三民市場人氣美食。店家堅持傳統製法，使用新鮮原料，烤製出的黑輪外酥內軟，配上特製醬料，令人回味無窮。

侯記鴨肉飯位於高雄市三民區三民市場旁，開業至今已有 40 年的歷史。其美味的鴨肉飯曾獲得米其林必比登推薦。侯記鴨肉飯的鴨肉飯以煙燻鴨肉為特色，肉質軟嫩多汁，搭配特製的醬汁，十分美味。此外，店內還有當歸鴨湯、鴨肉麵線等其他料理可供選擇。侯記鴨肉飯的用餐環境舒適，內有冷氣開放，讓顧客在炎熱的天氣中也能享用美食。用餐尖峰時段人潮眾多，建議提早前往或避開用餐時間以避免久候。

郭家肉燥飯於高雄新興區在地經營超過 50 年，是當地知名的傳統美食。早上 4 點就開門營業，滿足早起覓食的顧客需求。招牌肉燥飯以獨家醬料滷製，鹹香入味，配上香Q 米飯讓人回味無窮。另外，魚皮湯也是郭家的一大特色，魚皮軟嫩滑順，湯頭鮮甜。除了內用，郭家也提供便當外帶服務，方便顧客隨時享用美味。

大城老船麵(本店)為高雄新興區著名的泰式料理餐廳。主打正宗泰國船麵，湯底濃郁、麵條Q彈，受到許多在地人和觀光客的喜愛。除了船麵外，餐廳也提供各式泰式小吃、飲料和甜點，例如烤丸子、芒果糯米飯、泰式奶茶等。店內裝潢以泰國街邊小吃攤為靈感，營造出輕鬆自在的用餐氛圍，讓顧客猶如置身於曼谷街頭，品嚐道地的泰國料理。

滿食屋汕頭陽春麵是一家擁有 50 年歷史的高雄老店，以平價美味著稱。該店原本位於林森路，後遷移至前金區，提供各式各樣的麵食，包括陽春麵、餛飩麵、意麵等，價格親民。除了麵食外，滿食屋還販售種類繁多的黑白切小菜，例如豬肝、大腸、滷蛋等，都是在地老饕喜愛的美食。店內提供冷氣開放，且滿 300 元可享有 5 公里內免費外送服務。

阿國鵝肉高雄九如總店是一家深受在地人喜愛的鵝肉料理專門店。創立於 1978 年，以其美味的鵝肉切盤和新鮮的海鮮熱炒聞名。鵝肉肉質鮮嫩多汁，佐以店家特製的醬料，令人回味無窮。除了鵝肉外，店內也提供種類豐富的熱炒菜色，如三杯杏鮑菇、清蒸鮮魚和蚵仔酥，每道菜都物美價廉，適合朋友聚餐或家庭聚會。店內環境寬敞明亮，用餐氣氛熱鬧歡樂，是享用美味鵝肉和海鮮熱炒的好去處。

「清溪小吃部」位於高雄市三民區三鳳中街，是一家超過一甲子的傳統台式小吃老店。必點餐點包括肉燥飯，使用後壁區崑濱伯的冠軍米，以及鹹湯圓，以大骨湯底熬煮，膠質豐富。此外，大骨湯底綜合丸湯、蝦丸和米糕也是店內招牌菜色。

老左營汾陽餛飩（六合店）是一家傳承三代的在地美食老店。招牌菜餚包括鮮肉餛飩、鹹湯圓和乾拌麵，其中餛飩以手工包製、餡料飽滿多汁而聞名。鹹湯圓Q彈有嚼勁，搭配特色酸菜和米酒湯底，香醇可口。乾拌麵則使用獨門醬料，加入油潑辣子提味，爽口帶勁。店內用餐可搭配小菜，如豆乾、滷蛋和麵線，豐富菜色滿足不同需求。無論是 dine-in 或外帶，老左營汾陽餛飩都是左營必吃美食之一。

喜園川菜小吃是一家位於高雄市前金區，開業超過 40 年的老字號川菜館。餐廳主打傳統川菜風味，提供各式經典川菜，如水煮牛肉、麻婆豆腐、回鍋肉等，廣受在地人喜愛。喜園川菜以其辛香麻辣的口味著稱，食材新鮮，份量十足，價格親民。餐廳環境寬敞明亮，適合團體聚餐或家庭用餐。許多外地遊客慕名而來，品嚐過後都讚不絕口，指定再訪。

鉄井家焼き餃子位在高雄市新興區六合夜市旁，是一家日式風格的小吃店，以特色燒餃子聞名，還有氣氛佳的用餐環境。店家使用嚴選食材，手工製作的餃子皮酥脆、內餡飽滿鮮美。除了餃子之外，也有販售炒麵、烏龍麵等其他日式小點心。營業至深夜，是深夜小酌或宵夜的好去處，價格平實，適合與朋友聚餐或小酌。

鉄井家 焼き餃子是一家位於高雄市新興區的日式燒餃子專賣店。這家店提供各種口味的燒餃子，包括傳統豬肉餃子、鮮蝦餃子、起司餃子等。他們的餃子以皮薄餡多、外酥內嫩而聞名，深受當地人和遊客的喜愛。除了燒餃子，鉄井家 焼き餃子還提供其他日式小吃，如唐揚炸雞、炸豆腐、毛豆等。其店內裝潢走日式簡約風格，並設有吧台座位，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。是深夜小酌或宵夜聚餐的好去處。

「老李排骨酥湯」位於高雄市新興區南華市場內，是一家經營超過 50 年的老字號排骨酥專賣小吃店。店家販售的招牌排骨酥湯以濃郁的排骨香氣著稱，湯頭甘甜鮮美，排骨軟嫩入味。此外，店內還有提供其他小菜，如滷蛋、油豆腐和青菜，讓顧客可以搭配享用。「老李排骨酥湯」堅持傳統古法熬煮湯頭，讓湯頭喝起來醇厚順口，深受在地人和外來遊客喜愛。其平價且美味的餐點，也讓它成為南華市場內的人氣小吃店。

三代春捲位於高雄市新興區美麗島捷運站 1 號出口旁，是一間開業超過 60 年的老店。以手工製作的春捲聞名，內餡飽滿紮實，有豬肉、鮮蝦、香菇、高麗菜等豐富食材。除了春捲之外，店內還有販售肉粽、碗粿、四神湯等傳統小吃，口味皆是高雄在地老饕的愛好。

老周冷飲店是一家位於高雄市三民區三民市場內的傳統小吃店，開業於1958年，至今已超過一甲子。店內招牌為燒麻糬，選用台稉九號糯米製成，口感軟糯香甜。此外，還提供八寶冰、刨冰、米糕粥等品項。八寶冰料多味美，配料包含紅豆、綠豆、芋頭、花生、仙草、粉粿、鳳梨和麥角。老周冷飲店歷經時光淬鍊，堅持使用傳統古法製作，呈現出令人回味無窮的經典滋味。

「小暫渡米糕」是高雄市前金區一家擁有八十多年歷史的老店。招牌米糕以花生為特色，深受在地人喜愛。除了米糕之外，店內還有四神湯、切仔料等傳統小吃。老店堅持傳統製法，米糕米粒粒粒分明，花生香氣十足。四神湯湯頭清甜，料多實在。切仔料新鮮美味，讓人回味無窮。