在新北市金山區,有一家藏身於加油站內的傳奇火鍋店——福緣火鍋。自1992年創立以來,福緣火鍋以其平實的價格和美味的石頭火鍋聞名遐邇。這裡提供自助式火鍋菜盤計價,白飯無限供應,讓顧客可以盡情享用。招牌的石頭火鍋僅售230元,配料豐富,湯頭鮮美,是金山區超人氣的排隊名店。儘管平日也客滿,但這裡提供平價的石頭火鍋選擇,同時還能順便加油,是一家值得一訪的隱藏版美食。
三芝「公雞咖啡」是北海岸知名的海景餐廳,提供淺水灣海景第一排的用餐環境。餐廳以大公雞地標為特色,打造休閒慵懶的氛圍。餐點主打韓式料理,特色菜色有韓式拌飯,以及浮誇系飲料。餐廳寵物友善,歡迎毛孩同行。公雞咖啡不僅是欣賞海景的好去處,也是三芝在地超人氣網美打卡熱點。
【三芝】越南小棧位於新北市三芝區的越南小棧是一家超人氣的越南料理餐廳,提供種類豐富的美食。主廚運用傳統越南烹飪技巧,呈現出清爽無負擔的佳餚,深受在地人和遊客喜愛。招牌料理包括:黃煎餅、椒麻雞、月亮蝦餅,以及各種河粉、米粉等經典越南小吃。餐廳提供素食專用菜單,並有停車場方便顧客。越南小棧位於淡金公路旁,是白沙灣和淺水灣戲水後用餐的絕佳去處。
位在金山老街的「金山大碗螃蟹」,是一家超人氣的海鮮料理餐廳。其招牌菜為「大碗螃蟹海鮮粥」,份量驚人,以臉盆盛裝,裡頭滿滿的新鮮螃蟹、鮮蝦、蛤蜊等海鮮,配上熱騰騰的粥底,鮮甜美味無比。此外,餐廳也提供各種海鮮料理,如炒螃蟹、清蒸魚等,食材新鮮,價格平實,是來金山老街必訪的美食。由於生意火爆,用餐時段往往需排隊等待,建議提早前往或避開尖峰時段。
金山王肉包位於新北市金山區,是金山老街上一家開業超過 30 年的人氣包子店。以新鮮豬肉和特製醬料製作而成的招牌肉包聞名,吸引許多遊客和在地居民前來品嚐。肉包外皮鬆軟綿密,內餡多汁飽滿,帶有獨特的香氣。此外,金山王肉包還提供素菜包、鴨肉包等其他口味,滿足不同顧客的需求。由於生意火爆,店門口經常大排長龍,但美味值得耐心等待。
萬里知味鄉玉米是北海岸知名的烤玉米專賣店,位於台2線萬里段上,以其香甜多汁的烤玉米聞名全台。知味鄉的玉米均採秤重計價,價格依玉米大小而異。知味鄉的烤玉米採用獨門醬料醃漬,烤製後香氣四溢,玉米粒飽滿鮮甜,外層略帶焦脆,口感豐富。平日需排隊購買,假日人潮更是洶湧,往往需要等待數小時才能品嚐到這令人難忘的美食。
金山鴨肉位於新北市金山區金山老街上,是一間歷史悠久的鴨肉小吃店。其用餐方式獨特,客人可以自行到攤位上端取餐點,猶如參加辦桌宴席一般。金山鴨肉以風味醇厚、肉質鮮嫩的鴨肉料理聞名,例如招牌的「鴨肉羹」、「鴨肉飯」等。此外,店內還提供熱炒、滷味等小菜,種類繁多,價格實惠,深受在地居民和遊客的喜愛。
「阿嬌萬里蟹」位於新北市萬里區,是一家在地超高人氣的海鮮熱炒餐廳。沒有顯眼的招牌,只有簡陋的鐵皮屋,卻是北海岸萬里最強的海產餐廳。餐廳主打招牌萬里蟹,提供清蒸、三杯、避風塘等多種料理方式。食材新鮮、調味鮮美,吸引大批饕客慕名前來。即使在平日或假日,也要等上一個小時的長隊才能品嚐。除了萬里蟹之外,餐廳也提供各種熱炒菜餚,例如炒青菜、炒蛤蜊、炒飯等。料理份量大,價格合理, CP 值極高。餐廳環境簡單樸實,但熱鬧的氣氛和美味的食物,讓饕客們甘願耐心排隊等待。
米詩堤甜點王國(極北藍點)位於新北市石門區,是一家臨海的甜點咖啡廳。因其藍白色系的建築外觀,成為北海岸顯眼的「極北藍點」。主打平價甜點,招牌「黃金大泡芙」有 14 公分大,酥脆的外皮搭配綿密的卡士達內餡,深受遊客喜愛。此外,還有草莓塔、草莓獨享杯等草莓甜點,以及各種口味的泡芙和飲品,提供下午茶時光愜意的選擇。餐廳享有無敵海景,讓顧客邊品嚐甜點邊欣賞海岸風光,享受極北的「小確幸」。
仙草龍仙草冰坐落於新北市萬里區,是一家以仙草布丁聞名的排隊美食。其仙草布丁以入口即化的柔滑口感著稱,且採用新鮮仙草熬製,風味香濃。店內除了經典的仙草布丁,還有仙草凍、仙草茶等品項,提供顧客多樣化的選擇。由於仙草龍的仙草布丁相當搶手,建議提早前往購買或預訂宅配,以免向隅。開放時間為上午 7 點至下午 2 點,營業時間內隨時都有可能賣光,需留意店家的公告。
位在三芝區的「興隆海產餐廳」是當地超人氣餐廳,推薦菜色包括白斬土雞、鳳梨蝦球、蒜味排骨等。餐廳提供美味料理和充足份量,讓顧客飽餐一頓。由於假日人潮眾多,建議事先預約訂位,以免向隅。
法亞咖啡廚房是一家位於新北市三芝區的特色餐廳,以其童話故事般的裝潢和異國風味美食聞名。店內佈置色彩鮮豔活潑,充滿著童話元素,讓人彷彿置身於夢幻世界。菜單上提供各式各樣異國風料理,包括義大利麵、燉飯、披薩和墨西哥料理等,料理美味可口,份量十足。此外,店內還有提供咖啡、甜點和下午茶,供客人享用。法亞咖啡廚房除了提供餐點外,也委管了鄰近的淺水灣海濱公園,讓客人可以在享受美食的同時,欣賞美麗的海景。是一家適合闔家光臨、聚餐慶祝的魅力餐廳。
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【金山老街】阿玉蔴米老
金山老街上的「阿玉蔴米老」,創立於 1970 年,是當地著名的古早味零食店。以傳統手工製作的手工蔴粩聞名,香酥脆口,共有地瓜、芋頭、花生和芝麻海苔等多種口味可供選擇。店家使用純天然食材,不添加防腐劑,確保食用安全。阿玉蔴米老的蔴粩不僅深受遊客喜愛,更是金山老街的必買伴手禮。