在新北市金山區,有一家藏身於加油站內的傳奇火鍋店——福緣火鍋。自1992年創立以來,福緣火鍋以其平實的價格和美味的石頭火鍋聞名遐邇。這裡提供自助式火鍋菜盤計價,白飯無限供應,讓顧客可以盡情享用。招牌的石頭火鍋僅售230元,配料豐富,湯頭鮮美,是金山區超人氣的排隊名店。儘管平日也客滿,但這裡提供平價的石頭火鍋選擇,同時還能順便加油,是一家值得一訪的隱藏版美食。
【老地方小籠湯包】坐落在新北市三芝區,以其美味多汁的小籠湯包聞名。薄透的麵皮包裹著飽滿的湯汁和鮮嫩的豬肉餡,每一口都讓食客回味無窮。除了招牌小籠湯包外,店內還有提供清蒸肉圓、油豆腐細粉等道地小吃。店家的油豆腐湯更是不可錯過,配上小籠湯包更是絕配。老地方小籠湯包在假日經常一位難求,建議提早前往或避開用餐尖峰時段。店內用餐環境簡單樸實,但食材新鮮、料理用心,是三芝地區極具人氣的美食名店。
位在金山老街的「金山大碗螃蟹」,是一家超人氣的海鮮料理餐廳。其招牌菜為「大碗螃蟹海鮮粥」,份量驚人,以臉盆盛裝,裡頭滿滿的新鮮螃蟹、鮮蝦、蛤蜊等海鮮,配上熱騰騰的粥底,鮮甜美味無比。此外,餐廳也提供各種海鮮料理,如炒螃蟹、清蒸魚等,食材新鮮,價格平實,是來金山老街必訪的美食。由於生意火爆,用餐時段往往需排隊等待,建議提早前往或避開尖峰時段。
金山王肉包位於新北市金山區,是金山老街上一家開業超過 30 年的人氣包子店。以新鮮豬肉和特製醬料製作而成的招牌肉包聞名,吸引許多遊客和在地居民前來品嚐。肉包外皮鬆軟綿密,內餡多汁飽滿,帶有獨特的香氣。此外,金山王肉包還提供素菜包、鴨肉包等其他口味,滿足不同顧客的需求。由於生意火爆,店門口經常大排長龍,但美味值得耐心等待。
萬里知味鄉玉米是北海岸知名的烤玉米專賣店,位於台2線萬里段上,以其香甜多汁的烤玉米聞名全台。知味鄉的玉米均採秤重計價,價格依玉米大小而異。知味鄉的烤玉米採用獨門醬料醃漬,烤製後香氣四溢,玉米粒飽滿鮮甜,外層略帶焦脆,口感豐富。平日需排隊購買,假日人潮更是洶湧,往往需要等待數小時才能品嚐到這令人難忘的美食。
「阿嬌萬里蟹」位於新北市萬里區,是一家在地超高人氣的海鮮熱炒餐廳。沒有顯眼的招牌,只有簡陋的鐵皮屋,卻是北海岸萬里最強的海產餐廳。餐廳主打招牌萬里蟹,提供清蒸、三杯、避風塘等多種料理方式。食材新鮮、調味鮮美,吸引大批饕客慕名前來。即使在平日或假日,也要等上一個小時的長隊才能品嚐。除了萬里蟹之外,餐廳也提供各種熱炒菜餚,例如炒青菜、炒蛤蜊、炒飯等。料理份量大,價格合理, CP 值極高。餐廳環境簡單樸實,但熱鬧的氣氛和美味的食物,讓饕客們甘願耐心排隊等待。
仙草龍仙草冰坐落於新北市萬里區,是一家以仙草布丁聞名的排隊美食。其仙草布丁以入口即化的柔滑口感著稱,且採用新鮮仙草熬製,風味香濃。店內除了經典的仙草布丁,還有仙草凍、仙草茶等品項,提供顧客多樣化的選擇。由於仙草龍的仙草布丁相當搶手,建議提早前往購買或預訂宅配,以免向隅。開放時間為上午 7 點至下午 2 點,營業時間內隨時都有可能賣光,需留意店家的公告。
月見山沙威瑪(三芝夜市店)月見山沙威瑪起源於板橋,以獨家醬料和多達 11 種口味聞名。三芝夜市店提供招牌、特製辣味、海苔等經典口味,還有雞肉、牛肉、羊肉等多種肉品選擇。其特色在於食材新鮮,肉質軟嫩多汁,搭配新鮮蔬菜和特調醬汁,呈現豐富的味覺層次。價格親民,銅板價即可滿足大胃口,是三芝夜市不容錯過的美食。