南投縣－美食餐廳－第6頁

美花窯烤雞是南投仁愛清境地區創始的第一家窯烤雞老店，擁有超過 30 年的歷史。這家店堅持使用古法龍眼木窯烤，賦予雞肉獨特的香氣和風味。美花窯烤雞的窯烤雞以外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁著稱。店家選用新鮮的本土放山雞，搭配秘製醬料醃製入味，再放入傳統的窯爐中炭烤。透過龍眼木的燻烤，雞肉吸收了木材的香氣，肉質軟嫩多汁，皮脆而不油膩。除了美味的窯烤雞，美花窯烤雞還提供小菜、湯品等配菜，讓顧客可以享用豐富的餐點。在用餐區，顧客可以欣賞到一排排排列整齊的窯爐，感受窯烤的傳統技藝。店家還飼養了可愛的貓咪和狗狗，為用餐增添了溫馨的氣氛。

築樂珈琲是一家隱身在埔里巷弄中的日式和風餐廳。餐廳環境清幽別緻，以傳統日式庭院為設計靈感，打造出綠意盎然的用餐空間。庭院中種植著落羽松，在不同季節展現不同風情。築樂珈琲採用全榻榻米用餐空間，提供預約制餐飲服務。菜單包含日式定食、咖哩飯和下午茶點心。招牌菜色包括築樂定食、雞肉唐揚定食和浮誇戚風蛋糕。另外，餐廳也提供外帶服務。

國姓鄉鐵帽咖啡是一家充滿藝術感的咖啡廳，獨特的鐵件裝置營造出頹廢又唯美的氛圍。店內僅提供三種飲品，均一價 100 元，讓客人可以專注於欣賞美麗的山景和聆聽溪水聲。半戶外的空間設計，讓顧客能盡情享受綠意盎然的自然美景。

南投縣魚池鄉的「麗鳳（品麗）鹽酥雞」是一家持續高人氣的宵夜美食，以獨特美味聞名。這家鹽酥雞店需要提前預定，而且排隊時間常常長達六小時以上，凸顯其受歡迎的程度。店內招牌菜色包括豬肉串、炸蔬菜、炸肥腸，每一口都香酥可口，讓人欲罷不能。此外，店家嚴選新鮮食材，並堅持使用獨門配料，賦予鹽酥雞與眾不同的風味。「麗鳳（品麗）鹽酥雞」的美味在網路和媒體上廣受好評，更被食尚玩家等節目報導過。想品嚐這道傳奇鹽酥雞，建議提前預定並做好耐心排隊的準備。

清境瑪格麗特紫屋餐廳位於南投縣仁愛鄉，是一家景觀餐廳，提供中菜合菜、雲南擺夷料理、簡餐和咖啡等餐點。餐廳採用紫色外觀，營造出歐式風情，並設有寬敞的用餐空間，可眺望清境山景。招牌菜色包括金牌烤雞、特製火鍋和套餐，提供遊客在欣賞美景的同時，享受美食饗宴。

「宮本武丼 直火燒肉（草屯店）」是一家提供美味燒肉丼飯的餐廳。他們的燒肉丼飯份量驚人，肉質軟嫩多汁，透過直火炙燒後香氣四溢。此外，店內還提供無限制供應的雞湯、飲料和冰淇淋，讓顧客可以盡情享受美味佳餚。

史堤克先生牛排（草屯店）是一間結合美式風格與夜店風的連鎖牛排餐廳。餐廳空間挑高寬敞，營造舒適的用餐環境。該店提供自助吧，包含玉米濃湯、當季水果和無限續用的薯條，讓饕客們可以大快朵頤。餐廳主打平價牛排，分量十足，讓客人可以享受大口咬肉的豪邁快感。

南投埔里「肆盒院」是一間貨櫃屋風格的早午餐餐廳。餐廳位於田園間，貨櫃屋設計色彩繽紛，成為熱門的打卡景點。餐點精緻美味，份量充足，包含日式里肌炸豬排飯、松露奶油舒肥煎牛排等特色料理。此外，餐廳也提供寵物友善服務，讓毛小孩也能享受田園風情。

台雞店甕仔雞 竹山紫南宮總店位於南投縣竹山鎮，店名因諧音「颱雞」（發音近似台雞）而得名，標榜「颱風天都不怕」的美味。店家選用新鮮放山雞，以甕仔窯封烤，皮脆肉嫩，香氣撲鼻。除了招牌甕仔雞外，還有三杯雞、炒山豬肉、筍乾扣肉等鄉土料理可供選擇。此店鄰近竹山紫南宮，許多香客拜拜後會順道來此用餐，品嚐道地的甕仔雞美味。

埔里施家肉丸是一家位於南投縣埔里鎮的在地小吃店，開業近一甲子。這家店的招牌肉丸以薄皮外脆、內餡滿滿著稱。其中，特別強調的「施家肉丸不好吃免錢」標語，展現了老闆對自家產品的信心。施家肉丸的肉餡採用新鮮豬肉，搭配筍丁、香菇等食材，口感豐腴紮實。外皮則是以米漿製成，經過油炸後呈現酥脆的口感。除了肉丸之外，店家還提供免費加大骨湯的服務，讓顧客可以享受肉丸與湯品的雙重美味。

仙徠山莊景觀餐廳坐落於南投縣國姓鄉海拔約700公尺的山莊，提供景觀咖啡屋、露營區和住宿等服務。餐廳內部寬敞舒適，戶外設有遼闊的露臺，可飽覽山巒美景。特色餐點包括香酥芋泥鴨、清蒸鱒魚等。山莊內規劃有「紫薇花隧道」和「龍貓隧道」等打卡景點，周邊環境幽靜宜人，適合露營或輕鬆休憩。此外，山莊還提供烤肉架、冰箱等設備，讓遊客享受舒適的戶外時光。

南投縣鹿谷鄉的「竹亭咖啡」是一家充滿仙氣的秘境餐廳，坐落於溪頭妖怪村旁，隱密於山林間。餐廳被竹林環繞，提供小火鍋和竹筒飯等美食，其中菇菇小火鍋是必點。坐在餐廳內，您可以一邊欣賞壯麗的瀑布美景，一邊品嚐美味佳餚，享受世外桃源般的愜意時光。餐廳設計靈感來自武俠小說中的竹林客棧，提供一個絕佳的用餐環境，讓您在幽靜的竹林中享受美食和美景。

「一味無二綠食坊」是一家位於南投魚池的創意料理餐廳，以提供新鮮美味的料理、寬敞的戶外草皮和溫馨的用餐空間而聞名。餐廳周圍環繞著綠意盎然的樹木，打造出舒適宜人的用餐環境。店內主打創意料理，結合了在地食材和精緻的烹飪技巧，創造出獨特的風味。必點菜色包括香炒飯、特色湯品和精緻甜點。餐廳還提供各種飲料，如咖啡、茶和果汁。除了美味的料理，一味無二綠食坊還提供多種 休閒活動，如大草皮滾球、窯捏陶藝等，讓顧客可以在用餐後放鬆身心，享受大自然的樂趣。餐廳的禪味飄香山林的食所，讓顧客在美味佳餚中體驗心靈的洗滌。

「牛丁次郎坊（南投集賢店）」是一家提供各式丼飯、拉麵等日式料理的餐廳。店內裝潢以深色木質元素為主，營造出溫馨舒適的氛圍。招牌菜色為「極盛牛後腹丼」，以直火炙燒的厚切牛後腹肉堆疊而成，份量驚人，肉質鮮嫩多汁。此外，還有「霜降牛排丼」、「椒麻地雞丼」等選擇，滿足不同口味需求。餐廳提供免費小菜和雞白湯無限暢飲。小菜包含泡菜、毛豆、漬蘿蔔等，酸甜爽口，開胃解膩。雞白湯濃郁香醇，搭配丼飯一起享用，更添風味。

「雅池園蔬食餐廳」位於南投埔里，是一家布置雅致的蔬食餐廳。餐廳內設有日式庭院，環境清幽，還飼養了多隻慵懶的貓咪，為用餐增添禪意。雅池園提供各式中式料理，例如四神湯火鍋、刺蔥豆腐等，餐點美味且分量十足。餐廳堅持使用天然食材，注重養生與健康，適合素食者或追求健康飲食的人士。此外，餐廳也提供多樣化的飲料和甜點，為用餐劃下完美的句點。親切的服務和放鬆的氛圍，讓用餐成為一種享受。

宮本武丼直火燒肉（埔里店）是一家提供大份量、直火燒肉丼飯的餐廳。他們的丼飯以肉量驚人而聞名，肉片經過直火炙燒後香氣四溢。除了丼飯外，還有各式湯品、飲品和霜淇淋無限供應。餐廳的氣氛輕鬆休閒，非常適合與朋友或家人聚餐享用美味的燒肉丼飯。

老街仁城是一間位於南投縣名間鄉的懷舊餐廳，座落於傳統三合院古宅中。餐廳提供現點現做的在地台灣料理，以古早味家常菜為主。招牌菜色包括海鮮濃湯、木桶蕃薯飯等。由於餐廳座位有限且料理費時，建議事前預約以免撲空。

集集鎮「阿霞牛肉麵」是當地人激推的美食，位於兵工廠龍泉巷內。招牌牛肉麵以肉厚、軟嫩多塊著稱，湯頭濃郁入味。店內環境簡單樸實，提供麵條、米粉、板條等選擇。由於假日人潮眾多，建議提早前往或避開用餐尖峰時段。

八六麵食館位於南投埔里，以大份量且平價的炒飯、炒麵和燴飯聞名。店家強調米飯粒粒分明，並提供免費加飯或加麵的服務。午晚餐時段，店內提供超值套餐，價格百元有找。此外，八六麵食館也販賣熱炒類菜餚，如青菜、豆腐和肉類等。店內裝潢簡單樸實，提供舒適的用餐環境。