南投縣埔里的「胡國雄古早麵」開業超過90年，以傳承古早味的切仔麵而聞名。麵條採用自家製作的手工拉麵，口感香滑 Q 彈，湯頭清甜鮮香。除了切仔麵，店內還提供全豬滷味切盤，包含豬頭肉、豬頭皮、豬耳朵等各種部位，每一道都滷製入味，軟嫩可口。此外，還有炸雞排、麻油腰子等小菜可供選擇。簡單樸實的料理，卻能滿足饕客的味蕾，是埔里在地人與遊客喜愛的美食店家。
「阿東窯仔雞（鹿谷溪頭店）」位於南投縣鹿谷鄉，提供古早味龍眼木窯烤料理。店內招牌窯仔雞以龍眼木柴火烘烤，皮酥肉嫩，香氣撲鼻。特色料理還有窯烤甕仔雞、三杯雞、筍干湯等，使用新鮮食材，搭配獨門醬料，風味獨特。餐廳環境寬敞舒適，提供停車場，適合家庭聚餐或團體用餐。
陳記甕缸雞鄉土料理位在南投竹山鎮，毗鄰香火鼎盛的紫南宮。餐廳以龍眼木碳火燒烤的古早味甕缸雞聞名。甕缸雞選用土雞醃製，表皮焦黃酥脆，肉質嫩多汁，令人垂涎。除了甕缸雞，餐廳還提供其他鄉土料理，如客家小炒、梅干扣肉、山蘇炒肉等，讓顧客品嘗道地的客家風味。餐廳設有免費停車場，適合聚餐或包場慶祝。
榕樹下扣仔嗲是位在南投縣草屯鎮玉峰街上的一家傳統小吃店，沒有任何招牌，但憑藉著超過 60 年的在地好口碑，總是吸引滿滿的排隊人潮。店內招牌是蚵嗲和肉嗲，每天現磨的米漿包裹著新鮮食材，炸得金黃酥脆。此外，還有大鍋湯、甜不辣和脆皮豆腐等小吃，古早味十足。榕樹下扣仔嗲的在地特色小吃，深受在地居民和觀光客的喜愛，是來到草屯必嚐的美食之一。
「百年廟口肉圓」是南投縣竹山鎮連興宮廟口旁的一家老字號小吃店，由創始人賣了將近一甲子的時間，而後傳承給下一代，至今已傳承四代，超過百年歷史。肉圓是這家店的招牌，採用傳統手法製作，皮軟Q有彈性，內餡飽滿香甜，外皮經過油泡炸過，吃起來外酥內軟，搭配店家特製的醬料，更是美味。另外，綜合湯裡有貢丸、魚丸、豆腐等配料，湯頭鮮美，與肉圓搭配，只要50元，相當實惠。
埔里施家肉丸是一家位於南投縣埔里鎮的在地小吃店，開業近一甲子。這家店的招牌肉丸以薄皮外脆、內餡滿滿著稱。其中，特別強調的「施家肉丸不好吃免錢」標語，展現了老闆對自家產品的信心。施家肉丸的肉餡採用新鮮豬肉，搭配筍丁、香菇等食材，口感豐腴紮實。外皮則是以米漿製成，經過油炸後呈現酥脆的口感。除了肉丸之外，店家還提供免費加大骨湯的服務，讓顧客可以享受肉丸與湯品的雙重美味。
老街仁城是一間位於南投縣名間鄉的懷舊餐廳，座落於傳統三合院古宅中。餐廳提供現點現做的在地台灣料理，以古早味家常菜為主。招牌菜色包括海鮮濃湯、木桶蕃薯飯等。由於餐廳座位有限且料理費時，建議事前預約以免撲空。
阿財意麵是南投市知名的古早味麵店，以便宜美味的意麵聞名。一碗意麵僅售25元，深受在地人和遊客的喜愛。店家僅於平日晚上營業，賣到凌晨12點。除了意麵，阿財意麵還提供祖傳肉丸湯和限量的舌邊肉骨頭肉。肉丸湯的肉丸手工製作，口感紮實；舌邊肉骨頭肉軟嫩多汁，是人氣必點小吃。店家使用的意麵Q彈順口，搭配特製的醬汁，簡單卻令人回味無窮。
南投草屯的「老擔現烤玉米」是一家飄香60年的老字號小吃店，堅持傳統炭火現烤，並以祖傳獨家醬料聞名，累積不少忠實顧客。店家的醬料由108種香料調製而成，鹹香入味，深受許多人的喜愛。除了招牌醬烤玉米之外，店內還提供鹽烤玉米，讓追求原味的人客也能大快朵頤。許多網路評論者都給予「老擔現烤玉米」4.7顆星的高分評價，大讚其玉米新鮮飽滿，醬汁獨特，推薦給南投美食愛好者。
埔里盧媽媽三角餅是埔里在地人推薦的古早味美食，開業超過50年。隱身在巷弄中的小店，以傳統的三角餅聞名。三角餅皮酥脆鬆軟，內餡有經典的紅豆和花生口味。紅豆餡綿密香甜，花生餡鹹香濃郁，滿足了老饕的味蕾。價格平實，是許多埔里人下午茶的選擇。由於人氣頗高，建議避開用餐時段前往，以免久候。
梁社漢排骨飯（草屯虎山店）位於南投縣草屯鎮的梁社漢排骨飯是來自澳門的名廚便當店，以現點現炸的排骨飯聞名。該店提供精緻的便當，內用環境舒適，猶如簡餐店的氛圍。招牌菜色為大塊多汁的排骨飯，外皮酥脆，肉質嫩滑。此外，椒麻雞飯也是人氣選擇，其皮酥肉嫩，滋味特別。店內採用自助點餐機，並支援電子支付，提供便捷的點餐方式。
南投市梁社漢排骨飯(南陽店)提供美味且高 CP 值的便當，以其酥脆多汁的現點現炸排骨而聞名。顧客可透過自助點餐機或電子支付系統便捷點餐。內用環境舒適，提供套餐選項，讓您享受宛如簡餐般的用餐體驗。梁社漢排骨的便當皆為新鮮食材製作，排骨皮薄肉嫩，搭配特製醬汁，滿足您的味蕾。
春水岸料理茶房座落於南投縣草屯鎮住宅區，是一間複合式餐廳。以古早味麥芽豬腳套餐著名，豬腳軟嫩Q彈，令人吮指回味。此外，餐點種類豐富多元，提供家常簡餐、東坡肉等美味料理。餐廳環境質感舒適，適合聚餐。用餐環境寬敞，停車便利，讓客人享有舒適的用餐體驗。
埔里古月軒時光麵傳承自「胡國雄古早麵」，已有近百年歷史。店家以豬油香拌麵為招牌，並提供川香肉乾麵、原汁牛肉麵等豐富選項。滷味拼盤也是必點小菜，滷得入味軟爛，令人回味無窮。店內提供單點或套餐選擇，用餐環境乾淨舒適，適合闔家光臨。
位於草屯中正路上的「手作功夫茶(草屯中正店)」是一家提供各式茶飲的飲料店，主打新鮮水果與優格結合的「莎莎優格」系列，酸酸甜甜的滋味深受顧客喜愛。店內環境舒適明亮，提供免費無線網路。除了莎莎優格外，手作功夫茶也提供多種茶底飲品，包括鮮奶茶、果茶、綠茶及烏龍茶等，並嚴選食材與茶葉，堅持現點現做，讓顧客品嚐到每一杯的用心與風味。
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草屯劉 古早味花生糖
草屯鎮「草屯劉」是遠近馳名的古早味花生糖老店。從小販攤起家，至今已超過一甲子的歷史，以傳承三代的手藝聞名。選用新鮮花生，遵循古法製作，不添加任何化學香料，呈現花生糖純粹的香氣和酥脆口感。招牌的花生糖酥脆可口，油亮的外觀令人垂涎。此外，還有多種口味可供選擇，如杏仁糖、芝麻糖和腰果糖等。每一口都能感受到花生糖的濃郁香氣和綿密的滋味。
位於日月潭畔的「【日月潭】古早味野菜餐廳」，是一間提供正宗台灣古早味野菜料理的餐廳。餐廳環境舒適，採用傳統的建築風格，營造出懷舊的氛圍。菜單上提供豐富多樣的野菜料理，包括過貓、龍葵、野菜天婦羅等，均採用當地新鮮食材製作，保留了野菜的天然鮮味。此外，餐廳也提供各式肉類、海鮮和素食料理，滿足不同客人的需求。「【日月潭】古早味野菜餐廳」的餐點價格合理，分量足夠。親切熱情的服務更是備受好評，讓顧客在輕鬆愉快的氛圍中享用美味的古早味料理，體驗日月潭的在地文化。
