榕樹下扣仔嗲是南投草屯鎮在地超過 60 年的傳統小吃，雖無顯著招牌，卻以美味炸物聞名。主打「扣仔嗲」，外酥內餡鮮嫩帶汁，還有大腸蚵仔麵線、甜不辣、米糕等經典古早味小吃。攤位位於玉峰街上，陪伴草屯人度過早午餐時光，串起在地人的味覺記憶，是外地遊客不容錯過的南投美食。
「草屯 世傳魷魚羹」是一家位於南投草屯的人氣小吃店，創立於 1986 年。特色是採用新鮮魷魚熬製的羹湯，口感鮮甜濃郁。必點招牌菜色包括魷魚肉羹飯、紅燒軟骨飯、海鮮總匯羹等。此外，店內還提供桂花酸梅湯等飲料，清爽解膩。世傳魷魚羹近年已重新裝潢，店面採禪風清水模建築風格，環境舒適優雅，讓傳統小吃店也能提供視覺上的享受。店內菜色價格平價，提供冷凍包宅配服務，讓外地饕客也能品嚐到這道在地美食。
