台中市－美食餐廳－第11頁

俺達の肉屋 日本和牛燒肉店是台中西區一家米其林一星燒肉餐廳，專營日本和牛。其姊妹店「台中燒肉本氣」也在2024年獲得米其林一星殊榮。俺達の肉屋以「一頭買入」的方式直接採購日本和牛，確保肉質穩定。招牌菜色包括限量牛舌原塊燒，以及飛驒牛、小田牛、熊本牛等和牛品種。餐廳環境舒適，提供專業代烤服務，讓顧客無需動手，即可享受和牛的頂級美味。此外，餐廳也提供多款 sake 和葡萄酒，與和牛搭配享用，風味十足。

北屯區森森燒肉洲際店是森森燒肉旗下的分店，提供個人燒肉服務，價格從 228 元起。餐廳備有自助吧，提供生菜沙拉、甜點、咖哩飯和無限暢飲的飲品，讓您盡情享用美食。此外，餐廳還提供雙人和三人套餐，包含頂級燒肉和自助吧無限暢飲，滿足不同用餐需求。這家店環境舒適，適合朋友聚餐、家庭聚會或個人用餐。

王塔米糕店是台中市清水區知名的米糕老店，已有超過 70 年的歷史，是清水米糕的創始店。其特色米糕加入了蚵乾，並以干貝提味，米粒分明，口感軟中有嚼勁。用餐時段常大排長龍，建議避開尖峰時段前往。王塔米糕提供免費停車場，方便顧客停車。

位於台中西屯區台中文心店的「王品牛排」以其精緻的環境和美味的牛排料理聞名。店內主打嚴選新鮮牛肉，提供經典牛小排、丁骨牛排等多種選擇，搭配特製醬汁，層次豐富。此外，餐廳還推出期間限定的「奶油海大蝦佐干貝」，以及適合多人分享的「夏慕尼」海鮮盤，提供顧客豐富的味蕾體驗。店內設有停車場，方便顧客停車。

「丰禾台式小館（台中文心崇德店）」是王品集團旗下的台菜餐廳，以經典的辦桌菜餚聞名。店內提供個人套餐和多人合菜，並有專屬包廂適合聚餐。招牌菜色包括獨家的「金包蒼蠅頭」、「金讚客家酸湯魚」等，料多味美，份量十足。此外，餐廳還提供多樣化的家常菜，如「剝皮辣椒雞湯」、「麻油松阪豬」等，讓顧客能品嚐到台灣傳統的家鄉好滋味。

東興市魯肉公司（原名東興市魯肉義）位於台中市北區，是當地知名的魯肉飯名店。店家提供「爌肉飯」、「魯肉飯」、「超肥魯肉飯」等招牌料理，其中「爌肉飯」以滷得軟嫩入味的帶皮爌肉聞名，肥而不膩，配上淋上鹹香醬汁的白飯，讓人垂涎三尺。此外，「超肥魯肉飯」更是店內招牌，肥美的豬五花肉塊滷得軟爛，入口即化，搭配特製辣椒醬更添滋味。「酸菜」也是一大特色，免費提供吃到飽，讓顧客能自行搭配享用。

彭城堂台菜海鮮餐廳位於台中市太平區，已連續多年獲選為米其林必比登推介。以經典台菜料理著稱，提供傳統古早味的美食。招牌菜品包括三杯雞、糖醋排骨、紅燒獅子頭等，均有一定水準。餐廳內部裝潢古色古香，營造出濃濃的懷舊氛圍。此外，內用享有豬油拌飯、八寶豆仙草冰無限量免費供應，深受饕客喜愛。

「豬頭三」位在台中市北屯區，是大坑超人氣的排隊美食店。以平價的小吃聞名，招牌大骨湯湯頭濃郁，大骨軟嫩，深受饕客喜愛。炸粿和蚵嗲也是必點品項，外皮酥脆、內餡飽滿，搭配沾醬更添風味。此外，還有炸香菜和炸韭菜等獨特小吃，值得一試。該店的銅板價位，加上美味的食物，吸引許多在地人和遊客前往品嘗。

仙塘跡農園餐廳是一家位於台中市石岡區的景觀餐廳。餐廳隱藏在石岡半山腰，擁有古色古香的建築風格，坐擁山谷的壯麗美景。招牌菜色是燜鴨，鴨肉軟嫩多汁，讓人回味無窮。此外，餐廳還提供客家料理，例如紫蘇蝦仁、乾煎豬肝、桂筍封肉等，味道鮮美，值得品嚐。餐廳環境幽靜雅致，小橋流水，令人身心放鬆，是適合全家出遊或團體聚餐的好去處。

后里豬血湯（豬血財老店）是一間位於台中市后里區傳承三代的古早味小吃店，已有超過 60 年的歷史。店內主打炒麵和豬血湯，炒麵麵條Q彈有勁，豬血湯湯頭濃郁，豬血軟嫩滑順，深受在地人和遊客喜愛。店內還提供多款特色小菜，例如滷蛋、豆干、海帶等，讓顧客可以配著主食一起享用。由於人潮眾多，建議早點前往，以免錯過這道在地美食。

汕頭泉成沙茶火鍋（誠品 480 店） 位於台中市西屯區，提供傳統的汕頭沙茶火鍋。汕頭泉成沙茶火鍋源自高雄，擁有 60 多年的歷史，以香濃沙茶醬底聞名。使用新鮮食材，提供各種海鮮、蔬菜、肉類等豐富食材。誠品 480 店位於台中市誠品生活 480 百貨公司內，提供舒適寬敞的用餐環境，讓顧客可以在優雅的氛圍中享用美味的沙茶火鍋。

席樂法式料理是一間位於台中市西屯區的質感法式料理餐廳，在網路上的評價極高，擁有 4.8 星的好評。餐廳隱身在七期精華地段，提供午間套餐 1000 元起，以及頂級法國料理 2200 元起的精緻餐點。席樂的法式料理以擺盤精緻、食材新鮮著稱，每道料理都如詩如畫般美麗，令人賞心悅目。餐廳主廚吳國慶擁有豐富的經驗，擅長烹調各類經典法式料理，像是油封功夫鴨腿溫沙拉佐黑油醋醬汁、香煎紐西蘭小羔羊排佐馬德拉紅酒醬等。席樂法式料理提供的用餐環境浪漫優雅，設有玻璃屋包廂，適合情侶約會、閨蜜聚餐或慶生等特殊場合。

堡彪專業美式漢堡位於台中西區，鄰近中華夜市。提供超大份量的漢堡，滿足大食量的顧客需求。漢堡可客製化，有多種肉品、起司、醬料和配料可供選擇。此外，店內提供飲料暢飲服務，適合聚餐或晚餐時光。其浮誇厚切牛漢堡使用多汁的牛肉，搭配特製醬料，讓顧客大口享受美式漢堡的美味。

VEGETEJIYA 菜豚屋（精誠店）是一家屢獲殊榮的韓式燒肉餐廳，融合日本和韓國的美食文化。餐廳提供多種烤肉選擇，包括五花肉，並配有新鮮有機生菜，讓顧客可以盡情享用「菜包肉」的樂趣。此外，餐廳還提供各種韓式小菜和料理，如韓式煎餅和辣炒年糕。菜豚屋以其高品質的食材、美味的菜餚和周到的服務而聞名，是台中西區享用韓式烤肉的絕佳去處。

南屯豬腳麵線專賣店是台中南屯區超人氣的小吃店，在地人與慕名而來的饕客絡繹不絕。主打豬腳麵線，清燉的當歸湯頭濃郁清甜，軟嫩彈牙的豬腳更是令人回味無窮。除了豬腳麵線，店內還有鴨肉、小腸冬粉等美味小吃。餐廳環境乾淨衛生，雖然用餐時間常需排隊，但美味值得等待。

濃鄉臭豆腐位於台中市東區，是當地人推薦必吃的臭豆腐名店。酥脆外皮搭配細緻嫩口的內餡，深受饕客喜愛。店內提供免費熱湯和飲料無限暢飲，外帶也有附湯。濃鄉臭豆腐的香氣四溢，外盒都帶著濃濃的臭豆腐味，生意絡繹不絕，預訂電話更是接不完。

「這一鍋皇室祕藏鍋物（台中朝富殿）」位於西屯區朝富路，以復古典雅的裝潢風格聞名。餐廳提供麻辣鴛鴦鍋，麻辣湯底香辣夠勁，鴨血豆腐更是免費無限續。此外，店內食材新鮮豐富，包括大份量肉盤、新鮮海鮮和時令蔬菜。餐點搭配無限暢飲的飲料和冰淇淋，讓用餐體驗更加滿足。

台中市豐原區的「香香燒肉工坊」是一間燒烤火鍋吃到飽餐廳，提供豐富多樣的餐點選擇。除了傳統燒肉，這裡還供應海鮮粥、韓式石鍋拌飯、蒜頭雞鍋等特色料理。特別是厚切牛排，品質優良且份量驚人。餐廳採取不分平假日，一律 590 元吃到飽的親民價格，讓顧客盡情享受美味。平日午餐時段更推出 85 折優惠，歡迎饕客把握最後時光，大啖香香燒肉的豐盛佳餚。

「堅果小巷 Heynuts alley cafe」是一家位於台中西區的咖啡廳，改造了 60 年老宅變身成挑高的玻璃屋。環境氣氛營造極佳，大面玻璃窗採光充足，提供寵物友善的用餐空間。餐點方面，早午餐、輕食和甜點都很有水準，變化性高，受到許多顧客的推薦。用餐時段建議預約，尤其是熱門時段，以免排隊等待。