台中市－小吃－第5頁

餃佼者餃佼者是位於台中南區興大學府路上的超人氣水餃店，以平價、大份量的水餃聞名。其水餃皮Q多汁，內餡飽滿紮實，深受學生和當地居民喜愛。餃子種類繁多，包括高麗菜、韭菜、蝦仁、牛肉、韭黃鮮蝦等，價格從 60 元到 100 元不等。除了水餃，還有扁食、牛肉麵等麵食，提供多樣選擇。餃佼者是興大學區必吃美食之一，用餐時間常大排長龍，但品質穩定，物超所值，是學生們的平價美食首選。

林阿波杏仁茶豆花是台中豐原區知名的老字號小吃，傳承三代的古早味飄香20多年。除了豐原總店外，在北屯市場旁也開設了分店，讓更多人能品嚐到美味。林阿波的招牌菜色是杏仁茶和豆花。杏仁茶香醇濃郁，採用手工研磨的杏仁漿熬煮而成，溫潤順口。而豆花綿密細緻，配上自製的黑糖蜜，香甜軟嫩。此外，林阿波還有販售酥脆油條、傳統大餅等小吃，搭配杏仁茶或豆花都是絕佳組合。

大坑米粉湯是一家位於台中大坑地區的美食小吃店，以其美味的傳統粗米粉湯和新鮮小卷聞名。它的湯底鮮美，米粉口感Q彈，小卷肉質鮮甜彈牙。除了米粉湯外，店內還提供多種古早味麵食和飯類，讓顧客有更多選擇。大坑米粉湯的湯頭可以免費續加，價格經濟實惠。由於鄰近大坑風景區和新都生態公園，因此成為遊客和在地居民用餐的好去處。

口福水餃是一家位於台中潭子區的隱藏版小吃店。這家店以其美味的手工水餃聞名，只有附近居民才知曉。店內提供的餃子種類繁多，從經典的高麗菜水餃到創新的起司玉米水餃，應有盡有。餃皮薄嫩，餡料飽滿多汁，深受當地居民的喜愛。除了水餃之外，口福水餃還提供酸辣湯、蛋花湯和各式小菜，為顧客提供豐富的用餐選擇。由於店內空間有限，建議提前預訂或外帶品嚐。

旱溪肉圓位於台中市東區，樂成宮旁，已有三代傳承，超過80年的歷史。其肉圓以軟Q的外皮、入味的肉塊聞名，深受在地人喜愛。除了肉圓，還有綜合湯、酸菜湯等多種湯品可供選擇。綜合湯裡有豬血、肉塊、丸子等配料，酸菜湯則以酸菜、豬骨熬製，酸甜開胃。旱溪肉圓的綜合湯和酸菜湯都深獲好評，是許多顧客必點的湯品。

水源地玉里麵是一家位於台中市西區的水源地附近麵店，以其道地的玉里麵聞名。店家由來自花蓮的老闆經營，提供各種麵食，其中玉里麵最為招牌。玉里麵麵條Q彈，湯頭清爽不油膩，佐以簡單的肉燥和蔬菜，風味十足。此外，店家也有豬雜綜合湯，料多實在，深受顧客好評。用餐時段總是人潮滿滿，建議早點前往品嚐這份台中也吃得到的玉里好滋味。

位於台中市東區的一品香春捲臭豆腐以獨特混搭的春捲臭豆腐聞名。這款臭豆腐以植物性發酵製作，外酥內軟，內餡豐富多樣，包括臭豆腐、素火腿、杏鮑菇、九層塔和枸杞。一品香春捲臭豆腐不僅適合葷食者，也提供素食選項，讓素食者也能享受這道美味。除了春捲臭豆腐外，餐廳還供應其他小吃，如泡菜臭豆腐、炸物拼盤和特製醬料，讓顧客能夠盡情品嚐不同風味。

位於台中市大里區的「豐原廟東清水排骨麵店(大里店)」是台中豐原廟東夜市知名小吃的分店。主打招牌「清水排骨酥麵」，排骨酥外酥內嫩，肉質多汁，配上店家獨特的湯頭，濃郁而不膩，深受饕客喜愛。麵條選用特製的陽春麵，口感柔軟有嚼勁。店內還有提供其他品項，包括「米糕」、「豬腳」、「蚵仔煎」等，都是豐原廟東夜市必嚐的美食。這家店不僅在在地人喜愛，更吸引許多觀光客前來品嚐，經常需要排隊才能吃到。

永芳亭扁食肉粽是位於台中市豐原區廟東夜市的一家老店，開業超過80年。店內專賣肉粽、扁食（餛飩）和四神湯，是廟東夜市必吃的美食之一。永芳亭的肉粽是南部粽，糯米香Q，餡料豐富，有瘦肉、香菇、栗子、蝦米等。扁食湯是古早味，湯頭清澈鮮甜，扁食飽滿多汁。四神湯則是用豬腸、豬肚、蓮子、薏仁等食材熬製，湯頭濃郁，風味獨特。永芳亭的價格親民，味道樸實，深受在地人和遊客的喜愛。每到用餐時間，店內總是排隊人潮不斷，建議早點前往，以免向隅。

桂蘭創意料理餐館位於台中市南區忠孝夜市，以獨特的「螺螄粉」聞名。螺螄粉是一種起源於廣西柳州的酸辣米粉料理，桂蘭創意料理餐館提供酸辣和不辣兩種選擇。此外，店家也供應直火燒豚拉麵、四川麻辣拉麵和臭豆腐等料理。餐點份量大，口味酸辣過癮，是當地頗受歡迎的異國美食餐廳。

台中太平原味鴨肉飯是間平價且種類豐富的美食小吃攤。以一碗僅 20 元的鴨肉飯聞名，以銅板價格就能享用美味鴨肉飯。除了鴨肉飯，還有各種現炒菜餚，如客家小炒、魚香茄子等，價格皆在 100 元以下。原味鴨肉飯位在太平區中山路上，雖攤位低調不顯眼，卻總是吸引絡繹不絕的顧客。用料實在、價格親民，是許多太平居民心中平實且美味的在地小吃。

「大雅牛肉麵」位於台中市大雅區巷弄內，當地人強力推薦。早上 9 點開賣，用餐時間人潮絡繹不絕，是隱藏版牛肉麵名店。店內環境簡潔，提供平價牛肉麵、乾拌麵等餐點。牛肉軟嫩大塊，湯頭鮮美，價格實惠，深受在地人和遊客的喜愛。除了牛肉麵，還有黃乾麵等餐點值得推薦。

順伯粉腸是大甲鎮瀾宮美食中的隱藏版老攤，開業超過 50 年。藏身於市場內的順伯粉腸以其獨特的滑 Q 口感而聞名。粉腸以豬大腸製作，經過細緻處理，搭配蒜蓉醬料，鹹甜適中，讓人回味無窮。由於新鮮美味，加上份量充足，常在早上六點半營業時就吸引大批排隊人潮，來晚了就買不到。順伯粉腸不僅是當地人氣美食，更是鎮瀾宮參拜後的必買小吃之一。

米街清粥小菜位於台中市北區中清路一段，是一家24小時營業的自助餐店。店內提供多樣的清粥、小菜、便當和宵夜選擇。特色是白飯、地瓜粥和甜湯無限暢飲，讓顧客可以飽餐一頓。店內乾淨明亮，價格實惠，是附近居民和夜貓子的熱門用餐地點。

「廟口米糕」是一家提供傳統米糕小吃的店家，分店遍佈台灣各地。以香Q軟嫩的米糕聞名，搭配特製的滷汁、肉燥和醬菜，風味十足。特點： 銅板美食，價格實惠 座位數多，空間寬敞 營業時段長，午餐和晚餐時段皆可享用 分店眾多，地點便利

台中西屯區向上水餃專賣店（逢甲店）以平價美味的水餃聞名。手工現包的鮮美水餃一顆僅售3元，讓您吃到飽足又荷包省錢。此外，招牌酸辣湯也只要25元，酸辣開胃，十分過癮。店家位於逢甲商圈旁，交通便利，提供平價、高CP值的美食選擇，深受學生族群和附近居民喜愛。

喬巴咖啡是一家位於台中東勢的專業咖啡廳，擁有簡約舒適的空間，專注提供高品質的單品咖啡。老闆對咖啡充滿熱情，樂於向顧客分享咖啡知識。咖啡豆每日新鮮烘焙，注重產區與品種的選擇。除了咖啡，喬巴咖啡也提供美味的甜點和下午茶選項。建議在東勢旅遊時前往喬巴咖啡，享受一杯香醇的咖啡，作為一天旅程的完美句點。

台中北屯區的「東來瓷筒米糕（北平昌平店）」是家提供古早味小吃的餐廳，位於東光市場斜對面，營業至凌晨 2 點，提供午餐、晚餐和宵夜時段的用餐服務。招牌菜色是粒粒分明的瓷筒米糕，搭配自炒辣小魚乾豆干，十分夠味。其他推薦菜色包括拉仔麵、金針排骨、當歸土虱和芋頭排骨酥湯。店內設有免費供應的自炒辣小魚乾豆干，讓顧客可以自由取用，增添用餐樂趣。

位在台中南屯區的「滿溢手工麵線」以其料多實在的麵線聞名。招牌滿溢麵線包含雞肉羹、魚羹、蚵仔、腸仔等豐富配料，份量十足，堪稱「料多到看不見底」。此外，店內還有浮誇的波士頓龍蝦麵線，須事先預訂才能品嚐到。滿溢手工麵線的價格平實，不到百元就能享用料多味美的麵線，深受在地人和遊客的喜愛。