台中市－排隊店家－第3頁

大甲康家阿媽ㄟ粉腸是台中大甲區一間在地經營 60 年的老店，以獨特的「假粉腸真肉圓」聞名。阿媽自製的粉腸皮薄餡多，內餡以豬肉、筍丁、香菇等食材製成，口感香Q有勁。搭配特製的醬汁更是提味，鹹中帶甜，讓人一口接著一口。這間小吃店就位於大甲鎮瀾宮旁，每到進香季更是人潮洶湧。店家堅持傳承阿媽的古早味，使用新鮮食材，不添加防腐劑，讓在地人與觀光客都能品嚐到傳統的大甲美食。

長生塩人（台中店）位於台中市西屯區青海路一段228號，是一家以鹽味拉麵聞名的餐廳。其湯頭以豬骨、雞骨和蔬果熬製 8 小時，風味醇厚綿密。招牌鹽味拉麵配料豐富，包括叉燒、溏心蛋、筍乾、蔥花等。此外，店內還提供炒麵、炸雞等小吃，味道同樣出色。這家餐廳營業至宵夜時段，是品嚐美味拉麵和輕食的絕佳選擇。

刁民酸菜魚（逢甲店）位於台中市西屯區，是一家來自台中的知名連鎖餐廳，以其酸爽涮嘴的酸菜魚聞名。其酸菜魚選用新鮮魚肉，搭配特製的酸菜湯底，酸辣滋味開胃下飯。除了酸菜魚，餐廳還提供多樣小菜和飲料，例如手工麵、豆花和酸梅湯等。刁民酸菜魚逢甲店營業至凌晨，提供夜宵選擇，且可外帶冷凍包回家烹煮，讓饕客隨時都能享受酸菜魚的美味。

「刁民 酸菜魚（公益店）」位於台中市南屯區公益路二段，是來自台中的高人氣酸菜魚餐廳。餐廳以「又酸又辣」的酸菜魚聞名，湯頭酸爽涮嘴，魚肉鮮嫩。除了招牌的酸菜魚，也有提供其他特色菜餚，像是水煮牛、麻辣燙等。餐廳用餐環境舒適，提供多種湯底及配菜選擇，讓顧客可以客製化自己的酸菜魚，滿足不同的味蕾需求。

位於台中市西屯區的「狂一鍋（台中漢口店）」是一家網路票選十大必吃新台式火鍋第一名的餐廳。主打經典台式功夫菜變身火鍋，例如超人氣的排骨酥變成湯頭，另有爽麻酸菜魚鍋等多種創新口味。平日中午和每日宵夜限定時段，只需 299 元起即可享用蔬食自助吧吃到飽，包括無限量的蔬菜、飲品和冰品，CP 值超高。餐廳提供桌邊爆炒服務，帶給食客視覺和味覺的雙重享受，是很適合與親朋好友聚餐的好去處。

日芙洋菓子台中中友店位於中友百貨一樓，鄰近星巴克。這家店提供各式各樣的烘焙甜點，如北海道泡芙、乳酪塔、千層蛋塔和蘋果派等。其中，菠蘿麵包和泡芙廣受好評，是許多人排隊必買的品項。日芙洋菓子的主打商品是銅板價的泡芙，價格親民，適合當作下午茶點心。整體來說，這家店提供美味且價格合理的甜點，是台中著名的排隊甜點店之一。

段純貞牛肉麵（廣三 SOGO 店）位於台中市西區繁華的廣三 SOGO 百貨公司美食街內。這家餐廳提供美味的四川風味牛肉麵，以其獨特的 23 種香料湯底聞名，帶有令人難忘的花椒麻味。菜單上有多種牛肉麵選擇，包括牛腱麵、牛腩麵和綜合牛三寶麵。此外，段純貞牛肉麵還供應手工麵條，讓麵條口感彈牙而有嚼勁。這家餐廳的牛肉麵份量十足，價格合理，是享用正宗牛肉麵的好去處。

鶴橋風月是來自大阪的知名大阪燒連鎖餐廳，在台中港三井outlet設有分店。餐廳提供經典大阪燒、炒麵和鐵板料理等豐富菜色。招牌大阪燒以獨家醬汁、現點現煎的軟嫩內餡和酥脆外皮著稱。豬肉炒麵則加入大阪燒特製醬汁，香氣十足，口感彈牙。此外，餐廳還提供各式點心小菜，讓饕客品嚐大阪在地風味。

廟東清蒸蝦仁肉圓是豐原廟東夜市必吃的美食之一。這家肉圓店已有20多年的歷史，以其獨特的清蒸料理方式聞名，少了油炸的油膩感，更能品嚐肉圓的鮮甜滋味。肉圓皮薄Q彈，內餡豐盛飽滿，除了豬肉餡外，還豪氣地包入一整尾蝦子，鮮甜彈牙的蝦仁為肉圓增添了另一層次。此外，搭配的蒜蓉醬香氣十足，甘醇提味，讓肉圓的美味更加提升。如果來豐原廟東夜市，不妨來品嚐這道在地人推薦的清蒸蝦仁肉圓，體驗其獨特的風味。

台中沙鹿區的「華得來冷飲專賣」以其真材實料的鮮果飲品聞名。必點的仙草凍奶茶，Q彈仙草凍與濃郁奶茶完美融合。季節限定的芒果綠將新鮮芒果果肉豐盛填滿，帶來滿滿的果香滋味。高CP值的鮮果茶系列，採用當季新鮮水果，每一口都品嚐得到果肉的鮮甜。華得來以超狂的鮮果用料著稱，每一杯飲料都是視覺與味覺的雙重享受，成為台中海線必喝的排隊手搖飲店。

通庵 熟成咖喱（台中店）台中市西區的「通庵 熟成咖喱」坐落於熱鬧的向上路，提供精緻的熟成咖喱料理。採用秘方熟成28天的咖喱醬，濃郁香醇，層次豐富。主打餐點為「綜合熟成牛雞咖哩定食」，精選熟成牛肉與奶油嫩雞，搭配米飯、漬物、小菜等配菜，滿足您的味蕾。其他招牌菜色還包含「炙燒雞腿熟成咖喱定食」、「熟成牛筋煮込み定食」等。餐廳氛圍溫馨舒適，提供舒適的用餐空間，讓您在享受美食的同時也能放鬆身心。

台中市大甲區的「一品香水煎包」是一家熱門的排隊美食餐廳。他們的招牌菜是香酥的水煎包，外皮兩面煎得金黃酥脆，內餡飽滿多汁。除了水煎包外，餐廳還提供其他各式各樣的點心，例如豬肉餡餅、韭菜包、瓠瓜煎包等，每種都各有特色。一品香水煎包的價格親民，一個水煎包僅售 15 元，深受在地居民和遊客的喜愛。

激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori（東海加盟店）是台中龍井區的知名居酒屋，主打日本屋台美食，提供各種創意串燒、烤炸串和-2度生啤酒。餐廳採用露天用餐區，營造出濃濃的日本街頭氛圍。最受歡迎的餐點包括鹽烤松阪豬、醬燒牛五花串、起司培根捲等，搭配上日本初霧純米吟釀，享受道地的居酒屋體驗。

位於台中市后里區的「鄭爌肉飯」是一家開業近20年的老店，以美味的爌肉飯聞名。店內招牌菜色為三層五花肉爌肉飯，肥而不膩、入口即化。此外，炸排骨也是人氣餐點，酥脆的外皮包裹著軟嫩的肉質，令人回味無窮。豬腳也是鄭爌肉飯的熱門選擇，滷製軟嫩入味，搭配獨門醬汁，令人食指大動。鄭爌肉飯的配菜選擇豐富，且價格實惠，用餐時段總是排滿人潮，可見其在在地人心目中的高人氣。

后庄老店爌肉飯排骨飯是台中北屯一間在地經營超過 30 年的老牌美食店。店內招牌餐點為爌肉飯和排骨飯。其中，爌肉肥而不膩，排骨份量大且軟嫩多汁。該店營業至凌晨 2:30，提供了夜貓子們宵夜的好去處。根據網路上近 2000 則評價，這間店在在地人中享有盛譽，常出現排隊人潮。

豬頭三 大坑炸粿蚵嗲位於台中市北屯區，是當地著名的排隊小吃。以現點現炸的蚵嗲和炸粿聞名，蚵嗲酥脆可口，餡料飽滿鮮甜。炸粿種類繁多，有香酥的茴香、軟Q的花枝、爽口的竹筍等，每樣都美味可口。除了炸物，豬頭三的另一特色是大骨筍湯。湯頭清甜，大骨熬煮軟嫩，筍子爽脆，吸管可吸取骨髓，滋味豐富。店內價格親民，是爬完大坑步道後補充熱量的最佳選擇。

精武路無名燒餅店是台中北區的老字號早餐店，以「加料不加價」而聞名。招牌燒餅以老麵手工製作，口感酥脆有嚼勁。店內有蔥花、酸菜、辣椒等多種配料，顧客可任意添加。燒餅份量很大，搭配濃郁的酸菜和香辣的辣椒，滋味豐富。雖已歇業，但其口味和服務態度令人回味無窮。

霸味薑母鴨（台中旗艦店）是台中市北區知名的薑母鴨餐廳，位於進化北路與文昌路交叉口。店內提供炭火直烤、麻油香氣四溢的薑母鴨，以及各種新鮮食材，例如鴨肉、丸子、蔬菜等。霸味薑母鴨採用獨家秘方熬煮薑母湯底，湯頭濃郁溫潤，暖身又補氣。此外，餐廳還有提供各式小菜、飲料，讓顧客有更多選擇。霸味薑母鴨環境舒適寬敞，適合親朋好友聚餐，是台中市享受薑母鴨美食的熱門選擇之一。

九寨溝牛肉麵是一間位於台中市豐原區的巷弄美食，沒有明顯招牌，卻吸引許多在地人與外地遊客前往。主打招牌麻辣牛肉麵，湯頭香醇濃厚，麻香十足，牛肉軟嫩入味。其他特色菜餚包括麻辣滷味、手工水餃、紅油抄手等，都充滿四川道地的麻辣風味。餐廳環境乾淨舒適，提供內用與外帶服務。建議提前前往或預約，以免久候。