台中市－日式餐廳－第1頁

「山禾堂拉麵（台中店）」為台中大里區一間吃到飽拉麵餐廳，提供超過 50 種食材選擇。顧客可自由搭配拉麵口味、麵條及配料，打造專屬的拉麵。此外，餐廳還提供芒果冰、芒果啤酒和氣泡水無限暢飲。目前最低消費為 499 元，可享用榴槤拉麵和芒果冰吃到飽，是 CP 值高的美食選擇。

台中市南屯區的「水森水產」是一家高評價的日式料理餐廳，主打活海鮮、龍蝦、大生蠔等新鮮食材，並提供 A5 和牛等高級肉品。水森水產的無菜單料理滿足不同需求，顧客可以根據個人喜好指定料理方式。除了日式料理外，餐廳還供應浮誇火鍋和多達 14 種海鮮的麻辣鍋，還有帝王蟹十吃等特色料理。餐廳裝潢氣派豪華，提供頂級霸氣爐端燒套餐，讓顧客享受高品質的美食體驗。水森水產的食材新鮮，料理精緻，價格合理，是台中知名的海鮮料理首選。

豚王 凪 Ramen Nagi 拉麵（台中店）台中西屯區老虎城購物中心內人氣拉麵店，提供多款經典豚骨拉麵選擇，包括： 豚王：濃郁豚骨湯底配上彈牙叉燒和溏心蛋。 黑王：添加烏賊墨汁的豚骨湯底，風味更醇厚。 赤王：加入辛香料的豚骨湯底，帶來辣味刺激。此外，還有其他特色拉麵，例如味噌拉麵和翠王拉麵。餐廳提供客製化服務，讓顧客可依喜好調整湯頭濃度、麵條軟硬度和配料。

阿裕壽司是一家位於台中市北區的平價壽司店，以其美味的壽司和合理的價格而聞名。店內提供超過 30 種不同口味的壽司，價格從 35 元起，深受在地居民和觀光客的喜愛。阿裕壽司每天都吸引大量顧客排隊，其新鮮的食材和熟練的壽司師傅技藝，讓每一貫壽司都能帶給饕客味蕾的滿足。除了招牌的綜合生魚片，店內還有鮭魚肚、比目魚鰭邊、干貝等豐富的選擇，讓顧客盡情享受新鮮魚貨的美味。

星饗道國際自助餐位於台中西屯區逢甲夜市附近，提供超過 100 種來自全球各地的澎湃美食。寬敞的 300 坪夜店風裝潢營造出奢華氛圍。招牌菜色包括低溫熟成美國上選板腱牛排、酥脆炸蝦、新鮮酪梨生魚片和現炙握壽司。此外，餐廳還提供現點現做的雕魚燒和種類豐富的甜點，以及無限暢飲的紅白酒。星饗道提供週一至週五午餐和晚餐時段，以及週末和假期全天時段的吃到飽服務。早餐時段則推出「買一送一」優惠活動。餐廳的超高 CP 值和多樣化的餐點選擇，讓它成為台中在地人和遊客喜愛的吃到飽美食天堂。

鵝房宮日本料理（一點利巿場總店）坐落於台中市北屯區的一點利黃昏市場內，是一家融合日料與台味的創意料理餐廳。鵝房宮以招牌鵝肉料理起家，結合日式料理手法，創造出獨特的餐點。店內環境以濃厚的日式氛圍打造，提供舒適的用餐空間。鵝房宮提供無菜單料理，主廚根據當天新鮮食材設計菜色，每道菜餚都經過精緻擺盤，呈現視覺與味覺的雙重享受。除無菜單料理外，也有提供鹅肉丼飯、海鮮蓋飯等單點料理。

藝奇和牛岩板燒 日本料理（台中大墩店）是一家提供精緻日式料理的餐廳。以高品質和牛岩板燒為特色，選用A5等級日本和牛，搭配獨特醬料，透過300度極炙高溫鎖住肉汁鮮美。此外，餐廳也提供豐富的日式套餐，包括各式壽司、生魚片、握壽司、天婦羅等，並佐以嚴選獺祭清酒，為饕客帶來頂級的味覺饗宴。

有囍拉麵（中山店）位於台中市中區，鄰近台中火車站。主打雞白湯拉麵，湯頭以大量雞骨熬製，濃郁香醇。招牌雞白湯拉麵配料豐富，包括滷雞腿叉燒、舒肥雞胸、溏心蛋和筍乾，麵條彈牙有嚼勁。此外，還有辣味噌肉醬拌飯等特色料理。餐廳重新裝潢後，用餐環境更加舒適寬敞，吸引許多拉麵愛好者前往品嚐。

藝奇和牛岩板燒 日本料理（台中國安店）位在台中市西屯區的藝奇和牛岩板燒日本料理，提供精緻的日式套餐料理。特色在於使用岩板燒方式烹調，能保留食材原味，品嚐和牛的香嫩多汁。推薦必點獺祭清酒冰淇淋，淋上清酒並搭配火焰，帶來視覺和味覺的雙重享受。另外，午仔魚等海鮮食材份量十足，新鮮美味，讓您盡情享受日本料理的精髓。

「一膳鰻魚飯（台中市政店）」是台中市著名的鰻魚飯專賣店，擁有 13 年的歷史，以等級白鰻魚飯聞名。餐廳主打客製化口味，提供白燒、蒲燒兩種手法，打造雙重風味。招牌的鰻魚料理採用王道直火烹調，保留鰻魚鮮美肉質。除了鰻魚飯之外，餐廳還提供天婦羅和其他日式料理，滿足顧客多樣化的用餐需求。

一笈壽司位於台中南屯區公益路，由輕井澤集團經營，以獨棟清水模建築為特色。提供平價現點現做握壽司，品項多元，價格從 29 元起，其中唐揚雞深受好評。餐廳環境舒適，提供冷熱玄米茶無限暢飲。一笈壽司主打小資族也能享受豐盛的日式料理，適合聚餐或獨自享用美食。

將軍府日式居酒屋（文心店）位於台中市西屯區，鄰近捷運文心櫻花站。主打串燒及居酒屋料理，提供多款新鮮食材製成的串燒和下酒菜，還有特色清酒九宮格，讓顧客一次品嚐多種日本清酒。店內環境寬敞舒適，適合團體聚餐、慶生約會或包場。食材新鮮、料理美味，是台中高人氣的居酒屋選擇。

將軍府日式居酒屋（勤美店）位於台中西區的勤美商圈，是一家提供美味日式料理的居酒屋。店內裝潢以日式風格為主，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。菜單上提供多種串燒、下酒菜和特色料理，其中招牌有「大到靠北大生蠔」、「串燒九宮格」和「日本清酒九宮格」。食材新鮮，料理到位，搭配精心挑選的清酒，讓饕客們盡情享受日式美食的魅力。

一膳鰻魚飯（台中文心秀泰店）是一家提供美味鰻魚飯的餐廳。創立於 2009 年，擁有 13 年的老店經驗。特別採用等級白鰻魚，並提供客製化口味，滿足顧客的不同喜好。餐廳主打兩種鰻魚料理手法：白燒和蒲燒，讓顧客可以體驗雙重風味。除了鰻魚飯外，一膳也提供美味的天婦羅和炭造料理，受到許多饕客的好評，號稱台中最好吃的鰻魚飯之一。

台中市大里區的「烤狀猿日式炭火燒肉(大里店)」提供無限量吃到飽的日式燒肉體驗。顧客可以盡情享用 A5 和牛、伊比利梅花豬、生猛海鮮等優質肉品和食材，還有壽司、手卷、日式料理以及各種鍋物選擇。烤狀猿主打火烤兩吃，顧客可以在炭火烤爐上享受香嫩多汁的烤肉，同時還能品嚐鮮美的湯鍋，滿足各種味蕾。餐廳提供高 CP 值的套餐，讓顧客可以盡情品嚐各種美食，經濟實惠又過癮。

台中市北區「烤狀猿日式炭火燒肉（一中店）」是一間燒肉吃到飽餐廳，提供多樣化的食材選擇。主打 A5 和牛、松阪豬、牛舌、扇貝等高品質肉類和海鮮。除了燒肉，還提供各式壽司、手卷、日式料理和鍋物，讓顧客可以同時享受火烤和鍋物的美味。餐廳提供不同價位的套餐方案，價位從 1299 元起，包含各式肉品、海鮮、日本料理和飲料。餐廳氛圍舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。

天利食堂（台中青島店）提供平價美味的日式餐點。店內主打鍋物，如源乳絹豆腐鍋和烤咖哩。絹豆腐鍋以滑嫩的豆腐為特色，佐以各種新鮮食材；烤咖哩香氣四溢，搭配香Q米飯，令人回味無窮。除了鍋物，店內也有提供麵食、小菜和飲料，滿足不同顧客的需求。

麵屋武藏（台中首店）麵屋武藏是由日本知名拉麵大王「山田拓美」創立的拉麵連鎖店，台中首店座落於人潮眾多的西屯區。以招牌濃厚的「魚介豚骨」湯頭為基底，提供多種拉麵選擇，包括經典的「武骨拉麵」、「特製武骨拉麵」和「黑武骨拉麵」。麵屋武藏的特色之一是其份量十足的「控肉」系叉燒，燉煮得軟嫩入味，口感極佳。此外，還提供免費加麵服務，讓顧客可以盡情享用美味的拉麵。

屯京拉麵（台中lalaport店）是來自東京池袋的人氣拉麵店，主打濃郁的豚骨湯頭搭配Q彈的捲麵。除了招牌的豚骨拉麵外，也提供魚豚叉燒拉麵、沾麵等，滿足不同口味需求。餐廳食材新鮮，叉燒肉厚實美味，湯頭鹹度和油脂量可自訂調整，讓顧客打造專屬喜好的拉麵。