台中市－素食餐廳－第1頁

位於台中市西區的「斐得蔬食」，是一家蔬食義大利麵餐廳，裝潢舒適明亮。其餐點選擇多元，包含義大利麵、披薩、排餐等，料理精緻美味，推薦必點鹹蛋黃義大利麵和自製麵糰披薩。斐得蔬食也提供南洋風味的料理，如泰椰炸肉球義大利麵，滿足不同喜好。餐廳使用新鮮蔬果入菜，同時兼顧美味與健康，適合葷素食者一同享用。

布佬廚房台中新都店是位於台中市北屯區的一家義式蔬食餐廳。餐廳環境寬敞舒適，餐點種類豐富，包括披薩、義大利麵、燉飯、炒飯等，料理以新鮮蔬果入菜，保留蔬菜的原味，並運用香料、起司等提味，讓蔬食也能美味可口。此外，餐廳鄰近大坑新都生態公園，用餐後可到公園散步、放鬆身心，是適合家庭聚餐、下午茶約會的用餐地點。

陶然左岸健康蔬食位於台中市北屯區，提供近百道創意蔬食料理吃到飽。強調以天然食材入菜，低油少鹽，不僅美味，還能吃得健康。主餐包含異國風味料理，創意料理多樣且令人驚艷。餐廳採不限時供餐，讓顧客悠閒用餐。美味健康的蔬食料理加上不收服務費，難怪回頭客絡繹不絕。

熱浪島南洋蔬食茶堂（台中直營旗艦店）熱浪島為全台首創南洋蔬食料理，堅持自種新鮮蔬菜及南洋香料，以蔬食界米其林一星認證的精緻美味，顛覆你對蔬食的想像。台中直營旗艦店位於南屯區，提供寬敞舒適的用餐環境，適合親子同樂。菜單上琳瑯滿目的料理，包含南洋咖哩、馬來叻沙、印尼風味等異國佳餚。店內招牌的「南洋咖哩排燒飯」及「咖哩棒棒腿」，香料豐富、層次分明，酥脆外皮包覆著鮮嫩多汁的蔬菜，讓人回味無窮。熱浪島不僅注重食材新鮮度，更善用南洋香料巧妙調製醬汁，讓蔬食料理也能擁有豐富的滋味。如果你想體驗異國風情的蔬食美味，不妨造訪熱浪島南洋蔬食茶堂，品嚐蔬食料理的無限可能。

漢來蔬食（台中廣三店）是一家素食餐廳，榮獲蔬食界米其林評鑑二顆星。餐廳供應各式創意蔬食料理，包括港式點心、川、湘、粵、浙菜等，滿足不同味蕾需求。餐廳堅持與各地有機農場契作，提供新鮮健康的食材。招牌菜色推薦「宮保猴菇素丁」、「熔岩黑金包」、「木桶豆花」，是連肉食主義者也喜愛的精緻蔬食料理。

鍋泰山（台中崇德店）是一家提供道地泰式南洋風味鍋物的餐廳。特點如下： 森林系森林系裝潢，營造悠閒舒適的用餐環境。 鴛鴦鍋設計，可同時品嚐椰奶鍋和冬陰功鍋兩種湯底。 供應近 40 種食材任選吃到飽，包含新鮮蔬菜、肉類、海鮮等。 自助吧提供多種飲品、冰淇淋、水果等無限享用。 價格實惠，平日午餐時段最低 328 元起。

不葷主義茶餐廳 Veggienius（台中店）位於南屯區，是一家以蔬食料理為主打的茶餐廳。主廚嚴選新鮮食材，結合創意與巧思，打造出媲美葷食的美味佳餚。招牌菜色包括松露炒飯、老壇酸菜魚、冰花鍋貼等，以精緻的擺盤與絕佳的口感，顛覆食客對蔬食的刻板印象。 selain itu, restoran ini juga menawarkan beragam pilihan dim sum dan hidangan penutup yang menggugah selera. Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, 不葷主義茶餐廳 Veggienius（台中店）是素食者和非素食者享用美味蔬食料理的理想場所。

築間幸福鍋物（北屯祥順店）位於台中市北屯區，提供多種新鮮湯底選擇，如石頭湯底、養生藥膳湯底和酸菜白肉湯底。餐廳備有蔬食自助吧，供應超過 30 種新鮮蔬食、火鍋料和熟食，讓顧客能盡情挑選喜愛的食材。此外，築間幸福鍋物提供各種肉品選擇，包括美國和牛、梅花豬肉、培根牛肉和海鮮拼盤。餐廳環境舒適寬敞，適合與家人或朋友聚餐。

肉多多火鍋（台中向上店）是一間台中西區的人氣火鍋店，以高 CP 值與豐富的自助吧聞名。40 多種蔬菜、火鍋料和甜點無限供應，滿足蔬食者的味蕾。石頭火鍋香氣濃郁，酸菜魚湯酸辣夠味，提供多元的湯頭選擇。平日午餐享有 3.5 小時的用餐時段，讓你可以悠閒地享受美食。肉多多火鍋適合大胃王、蔬食者和聚餐，以平價的價格享用豐盛的火鍋盛宴。

寬心園精緻蔬食料理（台中文心公益店）是一家結合中禪日美的蔬食餐廳，以極簡現代設計呈現精緻蔬食。嚴選當地新鮮食材，推出養生健康又美味的料理。招牌「精力湯」，使用當季蔬果熬煮，是台北最好喝的精力湯。此外，還有精心設計的蔬食套餐，包括寬心套餐和吉祥套餐，提供豐富多樣的蔬食選擇。餐廳環境優雅舒適，適合素食者或追求健康飲食的人用餐。

蓮荷創意蔬素食百匯餐廳是一間位於台中市北屯區的蔬食餐廳，提供超過 200 道創意素食料理。餐廳採吃到飽模式，不限時段，可盡情享用多樣的餐點。料理種類豐富，包含中式、西式、異國料理等，滿足不同口味客群的需求。餐廳空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境，適合聚會、慶祝等場合。值得一提的是，蓮荷創意蔬素食百匯餐廳也提供外帶和企劃菜服務，讓顧客能在家中或特殊活動品嚐美味的素食佳餚。

築間幸福鍋物（站前秀泰店）位於台中市東區復興路4段189號2樓。提供各式各樣的火鍋湯底和新鮮食材，包括蔬菜、肉品和海鮮。店內設有豐富的蔬食自助吧，提供超過 30 種蔬菜和水果任君選擇，還有各種飲料和冰淇淋無限暢飲。此外，築間幸福鍋物還提供龍王鍋，內含巨無霸草蝦、鮮蝦、蛤蜊和花枝等豐盛食材，是店內招牌之一。

築間幸福鍋物（台中豐原店）是一間提供平價火鍋的連鎖餐廳。主打特色是提供多種湯底選擇，包括石頭湯、昆布湯、麻辣湯等，搭配新鮮的肉類、海鮮和蔬菜。此外，餐廳還設有「蔬食自助吧」，提供超過 30 種新鮮蔬食、火鍋料、飲料和冰淇淋，讓顧客可以自由享用。餐廳環境乾淨舒適，提供舒適的用餐空間。

築間幸福鍋物（台中大雅店）是一家物超所值的火鍋餐廳。主打石頭湯底，讓湯頭更濃郁鮮甜。店裡提供多種肉類、海鮮、蔬食選擇，以及豐富的蔬食自助吧，包含各式蔬菜、火鍋料、水果和飲品，應有盡有。餐廳氣氛溫馨舒適，適合各種聚餐場合，從家庭聚會到商業宴請都能滿足。

築間幸福鍋物（台中清水店）提供平價且豐盛的火鍋料理。其特色是 30 多種蔬食自助吧，包含新鮮蔬菜、菇類、火鍋料，以及健康飲品、冰淇淋和自助醬料台。店內主打石頭湯底，搭配巨無霸草蝦、日本 A5 和牛等優質食材。套餐價格合理，並提供單點選項。空間寬敞明亮，設有舒適的座位區。無論是個人用餐、家庭聚餐或朋友聚會，都是不錯的選擇。

築間幸福鍋物（台中大甲店）是一家火鍋連鎖餐廳。餐廳提供 berbagai 鍋物選擇，包括經典石頭鍋底、龍王鍋，以及適合素食主義者的蔬食鍋底。此外，餐廳還提供多種新鮮食材，包括海鮮、肉類、蔬菜和火鍋料。值得注意的是，餐廳的蔬食自助吧種類豐富，有超過 40 道料理，包括沙拉、熱食、飲料和冰淇淋。餐廳還提供額外的單點項目，讓顧客可以盡情享用。

築間幸福鍋物（台中北屯店）提供美味的火鍋料理，並有豐盛的蔬食自助吧。餐廳主打石頭湯底，可搭配日本 A5 和牛等高品質食材。此外，還有獨特的龍王鍋，湯底加入帝王蟹和干貝，鮮美無比。蔬食自助吧提供超過 30 種新鮮蔬食、小菜和飲料，任君挑選。餐廳空間寬敞舒適，適合各種聚餐場合。

築間幸福鍋物台中大里一店是一間平價火鍋店，主打龍王鍋（雙人以上）與各種肉品、海鮮鍋物，湯底有石頭湯、蔬活湯、麻辣湯等選擇。店內設有蔬食自助吧，提供超過 30 種新鮮蔬食、火鍋料供顧客無限享用。另外，築間幸福鍋物也提供各種飲料、冰淇淋無限暢飲，讓顧客能盡情享受火鍋的美味與豐盛。

築間幸福鍋物（台中大里二店）是一家位於台中市大里區的火鍋店，提供超過 30 種新鮮蔬食和自助吧任你吃到飽。招牌石頭湯底深受歡迎，搭配巨無霸草蝦、日本 A5 和牛等新鮮食材，滿足味蕾。餐廳設有舒適寬敞的用餐環境，適合親朋好友聚餐，並提供宵夜時段服務，美味不分時段。