台中市北區－小吃－第1頁

東興市魯肉公司（原名東興市魯肉義）位於台中市北區，是當地知名的魯肉飯名店。店家提供「爌肉飯」、「魯肉飯」、「超肥魯肉飯」等招牌料理，其中「爌肉飯」以滷得軟嫩入味的帶皮爌肉聞名，肥而不膩，配上淋上鹹香醬汁的白飯，讓人垂涎三尺。此外，「超肥魯肉飯」更是店內招牌，肥美的豬五花肉塊滷得軟爛，入口即化，搭配特製辣椒醬更添滋味。「酸菜」也是一大特色，免費提供吃到飽，讓顧客能自行搭配享用。

天使雞排（一中店）位於台中市北區一中街，以厚實多汁的炸雞排聞名。其雞排厚達3公分，外酥內嫩，咬下一口滿嘴都是肉汁。一份價格為 100 元，儘管價格較高，但仍吸引許多排隊人潮。店內還有販售其他品項，如韓式竹鹽海苔飯捲、飲料等，平均價格為 50 元。

台中市北區的「陸軍小館」是一家提供北方麵食的眷村風味餐廳。主打料理為「陸軍嗆鍋麵」，以酸菜、辣椒、牛肉湯底為基底，湯頭濃郁酸辣。其他招牌美食還有「陸軍乾麵」、「紅燒獅子頭」和「秘製滷味」。小館氛圍懷舊，提供小酌小菜的服務，是科博館附近在地人推薦的平價美食好去處。

位於台中北區一中街的「東記傻瓜麵」是許多台中人推薦的經典美食。創立於 1991 年，以其獨特的「傻瓜麵」聞名，湯底以豬骨、雞骨熬製，加上獨家醬料，口味濃郁香醇。除了傻瓜麵外，東記豆腐也是必點小菜，入口即化，鮮嫩多汁。店內環境簡樸，價格實惠，是學生和上班族們的熱門用餐選擇。

「英才大麵羹」是一家位在台中北區的50年老店，獲得米其林必比登推介。其特色大麵羹以紅蔥頭爆香，搭配軟Q適中的麵條和鮮甜湯頭，是台中人的記憶美食。此外，店內還有控肉飯、刈包等傳統小吃，價格親民銅板即可品嚐。從早上到晚上皆有營業，方便在地人與遊客隨時享用這道經典美味。

利居家鄉小吃是一家在台中北區漢口路上的北方麵食小吃店。自從搬遷到漢口路後，便提供更寬敞的用餐空間，並附設專屬停車場，讓顧客用餐更加便利。利居家鄉小吃以北方麵食和餅類聞名，像是缽缽雞肉麵、宋嫂飯、捲餅等料理都備受好評。尤其是他們的蔥油餅，餅皮手工製作，Q彈有嚼勁，深受許多顧客喜愛。此外，川丸子湯的湯頭鮮美，剝剝雞麵的口感獨特，也值得一嚐。無論是逛街經過或是想嚐嚐道地北方風味，利居家鄉小吃都是一個不錯的選擇。

鮮魚鱻蝦仁飯是一間位在台中市北區，擁有 30 年歷史的傳統小吃店。主打虱目魚料理，其中蝦仁飯更獲得米其林必比登推薦，連續三年獲選。餐廳每日使用新鮮虱目魚，以獨門手法料理，湯頭鮮美甘甜，肉燥香味十足。除了蝦仁飯，其他招牌菜色還包括虱目魚粥、肉燥飯和滷虱目魚肚等，每道料理都深受在地民眾喜愛，每到用餐時間總是座無虛席。

米街清粥小菜位於台中市北區中清路一段，是一家24小時營業的自助餐店。店內提供多樣的清粥、小菜、便當和宵夜選擇。特色是白飯、地瓜粥和甜湯無限暢飲，讓顧客可以飽餐一頓。店內乾淨明亮，價格實惠，是附近居民和夜貓子的熱門用餐地點。

ARAMASA-Sake Bistro 母龜小吃部是一家位於台中市北區的日本清酒餐酒館。提供多款清酒，以及特色的日式料理，例如釜飯、烤白鰻、鰻魚飯和預約制的生魚片。餐廳環境溫馨舒適，適合各種聚會場合。

向上水餃專賣店（漢口店）是台中北區一家平價美食小吃，位在向上市場內。店內主打手工現包新鮮水餃，一顆僅售 3 元，酸辣湯也只要 25 元，價格親民且份量十足。水餃皮薄餡多，內餡新鮮 juicy，酸辣湯酸度適中，香而不嗆。此外，還有多種小菜和飲料可供選擇，是當地人氣排隊美食之一。

「傻瓜麵（一中店）」位在台中市北區，是一家以乾拌麵為主打的小吃店。招牌菜「傻瓜麵」採用特製醬料，結合酸、甜、辣等風味，搭配彈牙的麵條，深受顧客喜愛。店內還提供各種小菜，如豬耳朵、海帶芽等，可作為麵食的搭配。該店位於一中商圈，交通便利，鄰近台中一中、一中街等景點，是遊客和學生喜愛的用餐選擇。除了麵食外，店家也販售鍋燒意麵、水餃等品項，滿足不同顧客的需求。

洪文記涼麵位在台中市北區健行路上，是一家生意興隆的涼麵專賣店。店家提供多種涼麵和涼皮，包括招牌的麻辣涼麵、芥末涼麵、涼皮等。洪文記的涼麵採用手工製作，麵條Q彈有嚼勁，搭配特製的醬汁，酸辣鹹香，十分開胃。涼皮軟嫩滑溜，搭配麻辣或芥末醬汁，口感層次豐富。除了涼麵和涼皮，洪文記還提供其他小菜，例如滷蛋、海帶、豆干等。店家環境乾淨明亮，用餐環境舒適寬敞。

位於台中市北區一中街的「胖子雞排」，是一家擁有20年歷史的排隊美食。以香酥多汁的炸雞丁作為招牌，厚實軟嫩的口感廣受好評。除了雞丁外，還有甘梅薯條、杏鮑菇等炸物可選，價格平實。該店營業時間至深夜，是台中人半夜解饞的好去處。

台中市北區「一品豆花(錦祥街)」是一家開業超過 30 年的老字號豆花店。以綿密滑嫩的豆花聞名，豆花製作堅持每日新鮮手工製作，口感細緻綿密，入口即化。一品豆花提供多樣化的配料，包括紅豆、綠豆、小湯圓、芋圓等，讓客人可以依自己的喜好搭配。糖水則有清甜不膩的傳統糖水和香濃的黑糖水可供選擇。除了豆花外，一品豆花也販售其他古早味冰品，像是豆漿、杏仁茶、仙草等。店面雖不大，但溫馨舒適，是許多在地人和學生喜愛光顧的傳統美食小吃。

王印製麵麻辣乾麵位於台中市北區一中商圈，是一家開業多年的老店。最負盛名的招牌菜是麻辣乾麵，麵條勁道有嚼勁，搭配上香辣夠勁的麻辣醬汁，讓人回味無窮。此外，店內還有牛肉麵、抄手等餐點，都是物美價廉的銅板美食。王印製麵多年來以其獨特的麻辣乾麵口味，吸引無數饕客慕名前來，成為一中商圈必訪的美食之一。

台中市北區「半月燒餡餅專賣店 (一中店)」是一間平價銅板美食小吃店，位在人潮熱絡的一中街商圈。以酥脆多層次的半月燒餡餅為主打，內餡豐盛飽滿，口味多元，有傳統豬肉餡、鮮嫩玉米餡、香甜芋泥餡等選擇。使用嚴選食材與獨家配方，讓餅皮Q彈有嚼勁，內餡香氣四溢。除餡餅外，也提供其他小吃品項，如脆皮甜甜圈、烤肉飯糰等，滿足不同顧客的需求。店面空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境，是學生、上班族喜愛的美食好去處。

「財神爺魯肉飯(漢口店)」位於台中市北區漢口路二段上，是連鎖經營的知名滷肉飯老字號。本店飄香一甲子有餘，以美味的滷肉飯、古早味小吃聞名。滷肉飯肥瘦相間，醬汁香濃入味，搭配店家特製的辣醬，滋味令人回味無窮。此外，店家還提供滷排骨、爌肉飯、味噌湯等豐富菜色，滿足顧客多樣化的味蕾需求。值得一提的是，「財神爺魯肉飯」主打「24小時營業」，讓夜貓子或忙碌的上班族隨時都能品嚐到美味的滷肉飯。

台中市北區的一中街商圈內，有一家深受學生和遊客喜愛的「阿月紅茶冰」小吃攤。阿月紅茶冰提供各式平價的飲料與小吃，其中以紅茶冰、烤肉飯糰和半月燒最受歡迎。紅茶冰採用古早風味，茶香濃郁、甜度適中，成為逛街消暑的首選。烤肉飯糰使用細碎的米飯烤製，香脆可口，搭配上醃製入味的烤肉片，滿足大口吃肉的慾望。半月燒則是將蛋餅皮對折成半月形，搭配上店家製作的獨特醬料，香氣四溢、令人回味無窮。