台中市北區－烤鴨－第1頁

九合脆皮烤鴨（台中西屯總店）位於台中市北區，以其酥脆的烤鴨聞名。其招牌「一鴨二吃」料理方式，包含片皮鴨與炒鴨架，讓顧客同時品嚐到烤鴨的兩種美味。餐廳採用傳統手法醃製烤鴨，皮薄酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配自製醬料更添風味。除了烤鴨外，九合脆皮烤鴨也提供炒高麗菜、鴨米血等配菜，豐富用餐選擇。餐廳環境乾淨寬敞，適合家庭聚餐或朋友聚會，在當地廣受好評，用餐時段經常人潮絡繹不絕，建議提前預約或外帶享用。