東山棧甕缸雞,米其林連續三年必比登推薦的台中甕仔雞名店,以創始老店聞名。假日來店猶如席開百桌的喜宴,人潮絡繹不絕。其招牌甕仔雞,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,令人回味無窮。除了甕仔雞,還有豬腳、海鮮、合菜等豐富菜色,份量超實在,深受饕客好評。餐廳位於台中大坑,交通便利,是聚餐和品嚐道地台菜的好去處。
位於台中市北屯區的淇里思印度餐廳(大坑店)是米其林必比登推介餐廳,提供正宗的印度料理。由印度籍廚師團隊烹飪,使用道地的印度香料製作各種美味佳餚。在華麗的裝潢下,顧客可享用美味的印度咖哩、香料烤肉串和各種傳統印度麵包,體驗異國風情的用餐氛圍。
溫叨古早味料理餐廳是一家位於台中市北屯區的米其林必比登推薦餐廳。餐廳座落於三合院建築內,復古風格讓食客彷彿穿越時光。溫叨提供道地的台灣古早味料理,食材新鮮,風味十足。必點招牌菜包括:蔥油餅、三杯雞、鹽酥蝦、阿嬤的菜脯蛋、炸牛蒡。溫叨的餐點以家庭料理為基礎,強調健康、美味和懷舊。餐廳致力於保存傳統台灣料理,並融入現代食材和烹飪技法,打造出創新且令人驚豔的古早味體驗。溫叨曾連續三年榮獲必比登推薦,肯定其料理的品質和特色。
「竹之鄉風味餐廳」位於台中市北屯區大坑圓環附近,為一間開業超過 40 年的在地美食餐廳,獲米其林必比登推薦。主打竹筒飯和耎骨肉,其中耎骨肉軟嫩入味,是招牌必點。另外,餐廳提供多元化的風味菜色,包括芋泥鴨、麻油豬肝等,價格親民實惠。每到假日,餐廳總是門庭若市,建議提前訂位或避開尖峰時間前往用餐。