盛東餃子館是一家在台中市東勢區在地開業近 50 年的水餃老店，以其新鮮的水餃聞名。每一顆水餃都包著一隻蝦子，外皮Q彈、內餡飽滿，深受在地老饕和外地遊客的喜愛。除了水餃，店內還有提供炸醬麵、酸辣湯等小吃，同樣美味可口。由於生意非常好，假日不接受加點，建議早點前往以免向隅。
「老黑輪肉圓店」是台中東勢一間在地經營超過 40 年的老店，位於東勢市場內。店內主打手工黑輪和肉圓，黑輪軟Q入味，肉圓皮薄餡多，搭配店家特製的米醬和辣醬，鹹香涮嘴。此外，店內還有提供關東煮，料多味美，是在地人喜愛的銅板美食。
東勢阿婆炒麵是台中東勢一間開業超過 40 年的老字號小吃店。以其風味獨特的炒麵聞名，麵條口感 Q 彈，搭配店家獨門醬料，鹹香入味。除了炒麵外，店內還有豬血湯、爌肉飯、骨仔肉湯等傳統小吃，價格實惠，深受在地人喜愛。炒麵的靈魂在於店家特製的辣椒醬，建議適度加入，既能提升風味，更增添台中小吃的在地特色。此外，免費續湯的豬血湯也是店內人氣品項，湯頭鮮美，滋味滿分。
喬巴咖啡是一家位於台中東勢的專業咖啡廳，擁有簡約舒適的空間，專注提供高品質的單品咖啡。老闆對咖啡充滿熱情，樂於向顧客分享咖啡知識。咖啡豆每日新鮮烘焙，注重產區與品種的選擇。除了咖啡，喬巴咖啡也提供美味的甜點和下午茶選項。建議在東勢旅遊時前往喬巴咖啡，享受一杯香醇的咖啡，作為一天旅程的完美句點。
