台中市東區－在地美食－第1頁

濃鄉臭豆腐位於台中市東區，是當地人推薦必吃的臭豆腐名店。酥脆外皮搭配細緻嫩口的內餡，深受饕客喜愛。店內提供免費熱湯和飲料無限暢飲，外帶也有附湯。濃鄉臭豆腐的香氣四溢，外盒都帶著濃濃的臭豆腐味，生意絡繹不絕，預訂電話更是接不完。

在台中東區忠孝路上的「陳明統爌肉飯」，是一家在地經營超過 60 年的老字號美食。其爌肉飯以軟嫩入口即化的肉質聞名，滷汁鹹甜適中，令人回味無窮。除了招牌爌肉飯外，店家還提供香氣十足的香腸和油豆腐等小菜，佐以綿密的酸菜，完美搭配主食。陳明統爌肉飯不但深受在地人喜愛，更連續兩年榮獲《米其林指南》必比登推薦，是台中必嘗的在地美食。

大智路蕭爌肉飯是台中市東區知名的在地美食，以美味的爌肉飯聞名。店內僅販售爌肉和豬腳兩種主菜，爌肉肥瘦適中，滷得軟嫩入味。而酸菜免費續加，酸脆爽口的滋味搭配爌肉，更是絕配。除了主菜，店內的味噌湯僅需 10 元，物美價廉。建議早點前往，因為生意極好，晚來可能向隅。

花蓮水尾臭豆腐（原花蓮瑞穗臭豆腐）自由店座落於台中東區繁華的自由路，是一家深受在地人喜愛的臭豆腐名店。以其酥脆外皮和濃郁的臭香聞名。內用提供了免費暢飲的紅茶和豬血湯，讓顧客在享用臭豆腐的同時也能品嚐到美味的配湯。此外，店內還有提供其他小菜和炸物，滿足顧客多樣化的用餐需求。這間臭豆腐老店有著超過 3000 則的評論，平均評價達 4.4 顆星，見證了其優良的品質和廣受好評的美味。

阿蓮米粉湯是一家位於台中市東區的傳統小吃店，開業超過60年。近年來搬遷至新店面，採用文青風的裝潢，提供舒適的用餐環境。店內招牌餐點為鮮蚵湯米粉，湯底以大骨和蝦頭熬煮，鮮美濃郁。米粉口感滑順，蚵仔肥美多汁。此外，還有各式湯品、麵類、乾拌麵等小吃，像是肉燥飯、魯肉飯、紅燒牛肉麵等，份量適中、價格實惠。阿蓮米粉湯不僅傳承傳統古早味，也注入現代元素，吸引了許多老饕和年輕族群。寬敞舒適的內用空間，也成為聚餐的好選擇。

台中市東區「牛杯杯牛肉麵」以份量大、價格實惠著稱。店內招牌的紅燒牛肉麵湯頭醇香，牛肉軟嫩多汁，搭配滿滿的青菜和麵條，讓人滿足感十足。除了紅燒湯頭，牛杯杯也提供麻辣口味，風味獨特。另外，店內的小菜價格親民，點選一大盤也不心痛。店家用餐時段生意興隆，經常客滿，建議避開尖峰時間前往用餐。

沁園春（LaLaport 台中店）是台中米其林必比登推薦的江浙菜餐廳，蟬聯四年榮譽。創立至今超過 70 年，以正宗江浙口味聞名。招牌菜包括鮮嫩多汁的小籠包、軟嫩入味的無錫肉骨頭、香甜可口的玫瑰包和酥脆可口的千層糕。LaLaport 台中店除了經典菜色外，還提供獨家限定菜色，例如蝦爆鱔片等，值得品嚐。餐廳環境寬敞，視野開闊，提供舒適的用餐體驗。

旱溪肉圓位於台中市東區，樂成宮旁，已有三代傳承，超過80年的歷史。其肉圓以軟Q的外皮、入味的肉塊聞名，深受在地人喜愛。除了肉圓，還有綜合湯、酸菜湯等多種湯品可供選擇。綜合湯裡有豬血、肉塊、丸子等配料，酸菜湯則以酸菜、豬骨熬製，酸甜開胃。旱溪肉圓的綜合湯和酸菜湯都深獲好評，是許多顧客必點的湯品。

「花蓮水尾臭豆腐(原花蓮瑞穗臭豆腐)(十甲店)」是台中市東區知名臭豆腐專賣店。主打外酥內嫩、臭味足的酥炸臭豆腐，搭配自家特製醬料，風味獨特。內用提供免費紅茶和豬血湯無限暢飲，價格親民。店面位於熱鬧的十甲路，交通便利，經常吸引大批饕客排隊品嘗。經過多年經營，累積超過3000則好評評論，深受台中人的喜愛。近期易名為「花蓮水尾臭豆腐」，但好味道依舊不變，推薦給喜愛臭豆腐的饕客。

傳記正老牌香菇肉焿（復興店）是台中東區的老字號銅板美食，飄香 75 年的老味道。其香菇肉焿以大盤盛裝，肉羹濃稠美味，香菇香氣十足，搭配軟嫩入味的爌肉飯更是完美組合。店內還提供綜合湯、乾麵、抄手等小吃，銅板價就能享受到美味的在地佳餚，是許多台中人從小吃到大的好味道。