這家位於台中市東區信義街的「天津苟不理湯包|信義街無名湯包」是一家在地人氣頗高的早餐店。沒有明顯的招牌,卻常有排隊人潮。湯包以個頭大、湯汁多聞名,一顆 19 元划算又美味。除了湯包,還有燒餅、豆漿、米漿等品項。店內提供自助飲料,讓顧客可以自行取用。
濃鄉臭豆腐位於台中市東區,是當地人推薦必吃的臭豆腐名店。酥脆外皮搭配細緻嫩口的內餡,深受饕客喜愛。店內提供免費熱湯和飲料無限暢飲,外帶也有附湯。濃鄉臭豆腐的香氣四溢,外盒都帶著濃濃的臭豆腐味,生意絡繹不絕,預訂電話更是接不完。
在台中東區忠孝路上的「陳明統爌肉飯」,是一家在地經營超過 60 年的老字號美食。其爌肉飯以軟嫩入口即化的肉質聞名,滷汁鹹甜適中,令人回味無窮。除了招牌爌肉飯外,店家還提供香氣十足的香腸和油豆腐等小菜,佐以綿密的酸菜,完美搭配主食。陳明統爌肉飯不但深受在地人喜愛,更連續兩年榮獲《米其林指南》必比登推薦,是台中必嘗的在地美食。
「大智路蕭爌肉飯」位於台中市東區大智路,以販售控肉飯和豬腳聞名。這家小吃店只賣兩種主食,但生意非常好,經常門庭若市。店內豬腳和控肉都是採用長時間滷製而成,肉質軟嫩入味,搭配上店家特製的醬料和酸菜,味道鹹香甘甜,令人回味無窮。此外,店家提供的酸菜都是免費吃到飽,讓顧客可以自行取用,增加餐點的豐富度。
花蓮水尾臭豆腐自由店是台中東區的人氣臭豆腐名店,以每天限時五個半小時的營業時段聞名。招牌酥炸臭豆腐外酥內軟,搭配爽脆多汁的泡菜,風味絕佳。內用顧客可享有免費紅茶無限暢飲,另加 5 元還可續加熱湯。店舗位於繁華的自由路上,交通便利,經常排隊人潮。除了臭豆腐,店家還提供其他小菜,如滷肉飯、貢丸湯、乾麵等,滿足不同客人的需求。
阿蓮米粉湯是一家位於台中市東區的傳統小吃店,開業超過60年。近年來搬遷至新店面,採用文青風的裝潢,提供舒適的用餐環境。店內招牌餐點為鮮蚵湯米粉,湯底以大骨和蝦頭熬煮,鮮美濃郁。米粉口感滑順,蚵仔肥美多汁。此外,還有各式湯品、麵類、乾拌麵等小吃,像是肉燥飯、魯肉飯、紅燒牛肉麵等,份量適中、價格實惠。阿蓮米粉湯不僅傳承傳統古早味,也注入現代元素,吸引了許多老饕和年輕族群。寬敞舒適的內用空間,也成為聚餐的好選擇。
台中市東區「牛杯杯牛肉麵」以份量大、價格實惠著稱。店內招牌的紅燒牛肉麵湯頭醇香,牛肉軟嫩多汁,搭配滿滿的青菜和麵條,讓人滿足感十足。除了紅燒湯頭,牛杯杯也提供麻辣口味,風味獨特。另外,店內的小菜價格親民,點選一大盤也不心痛。店家用餐時段生意興隆,經常客滿,建議避開尖峰時間前往用餐。
沁園春(LaLaport台中店)是台中市東區著名的江浙上海料理餐廳,蟬聯四年米其林指南必比登推介。招牌菜有香氣四溢的小籠包、軟嫩入味的無錫肉骨頭、口感酥脆的玫瑰包,以及層次分明的千層糕。LaLaport台中店還有獨家限定菜色,讓老饕們嚐鮮。沁園春擁有超過70年歷史,以精湛的手藝和新鮮食材著稱,提供美味且地道的江浙美食。
旱溪肉圓是台中東區樂成宮旁一間傳承三代超過 80 年的老字號肉圓店。薄皮肉圓外皮 Q 彈滑嫩,內餡香氣四溢,深受在地人喜愛。除了肉圓外,店內還有大骨酸菜湯、綜合湯等 8 種湯品可選擇,湯頭酸甜甘美,配料澎湃,與肉圓搭配絕配。旱溪肉圓不僅是樂成宮的美食小吃,更是台中人氣肉圓推薦之一,吸引許多饕客慕名前來品嚐。
位在台中市東區十甲路的「花蓮水尾臭豆腐(原花蓮瑞穗臭豆腐)」以酥脆外皮和軟嫩內餡的臭豆腐聞名。店內提供紅茶免費暢飲,還有加5元就能無限續湯的熱湯。臭豆腐可選擇原味、泡菜或麻辣口味,搭配多元小菜,如泡菜、豆腐乳、豬血湯等。這家店每到用餐時間總是人潮滿滿,想品嚐美味臭豆腐的人可能需要耐心排隊。
傳記正老牌香菇肉焿(復興店)是台中東區的老字號銅板美食,飄香 75 年的老味道。其香菇肉焿以大盤盛裝,肉羹濃稠美味,香菇香氣十足,搭配軟嫩入味的爌肉飯更是完美組合。店內還提供綜合湯、乾麵、抄手等小吃,銅板價就能享受到美味的在地佳餚,是許多台中人從小吃到大的好味道。