台中市東區－小吃－第1頁

「大智路蕭爌肉飯」位於台中市東區大智路，以販售控肉飯和豬腳聞名。這家小吃店只賣兩種主食，但生意非常好，經常門庭若市。店內豬腳和控肉都是採用長時間滷製而成，肉質軟嫩入味，搭配上店家特製的醬料和酸菜，味道鹹香甘甜，令人回味無窮。此外，店家提供的酸菜都是免費吃到飽，讓顧客可以自行取用，增加餐點的豐富度。

阿蓮米粉湯是一家位於台中市東區的傳統小吃店，開業超過60年。近年來搬遷至新店面，採用文青風的裝潢，提供舒適的用餐環境。店內招牌餐點為鮮蚵湯米粉，湯底以大骨和蝦頭熬煮，鮮美濃郁。米粉口感滑順，蚵仔肥美多汁。此外，還有各式湯品、麵類、乾拌麵等小吃，像是肉燥飯、魯肉飯、紅燒牛肉麵等，份量適中、價格實惠。阿蓮米粉湯不僅傳承傳統古早味，也注入現代元素，吸引了許多老饕和年輕族群。寬敞舒適的內用空間，也成為聚餐的好選擇。

台中市東區的「甲八碗」是一家超人氣的米糕店，起源於嘉義。招牌米糕以 Q 彈的米飯淋上香濃肉燥醬，口感豐富有層次。此外，店內的肉羹湯也是必點，羹湯濃郁鮮甜，肉羹軟嫩多汁。除了米糕和肉羹外，甲八碗也提供多樣小菜和飲料。其中水果涼麵是獨特招牌，以清爽的水果丁搭配酸甜醬汁，十分開胃。另外，店內的砂鍋魚頭料多實在，湯頭鮮 ngon，也是不可錯過的美味。

旱溪肉圓是台中東區樂成宮旁一間傳承三代超過 80 年的老字號肉圓店。薄皮肉圓外皮 Q 彈滑嫩，內餡香氣四溢，深受在地人喜愛。除了肉圓外，店內還有大骨酸菜湯、綜合湯等 8 種湯品可選擇，湯頭酸甜甘美，配料澎湃，與肉圓搭配絕配。旱溪肉圓不僅是樂成宮的美食小吃，更是台中人氣肉圓推薦之一，吸引許多饕客慕名前來品嚐。

位於台中市東區的一品香春捲臭豆腐以獨特混搭的春捲臭豆腐聞名。這款臭豆腐以植物性發酵製作，外酥內軟，內餡豐富多樣，包括臭豆腐、素火腿、杏鮑菇、九層塔和枸杞。一品香春捲臭豆腐不僅適合葷食者，也提供素食選項，讓素食者也能享受這道美味。除了春捲臭豆腐外，餐廳還供應其他小吃，如泡菜臭豆腐、炸物拼盤和特製醬料，讓顧客能夠盡情品嚐不同風味。

木公麥面是一家榮獲米其林必比登推薦的北方麵食館，由曾任老師的廚師開設，位於台中東區合作市場旁。其麵食承襲了岳父的老麵店手藝，主打浙江風味，包括牛肉麵、炸醬麵、餛飩麵等招牌菜。木公麥面在巷弄中隱藏著，店面不大但人氣很高，提供清爽簡單又不失美味的麵食料理。

傳記正老牌香菇肉焿（復興店）是台中東區的老字號銅板美食，飄香 75 年的老味道。其香菇肉焿以大盤盛裝，肉羹濃稠美味，香菇香氣十足，搭配軟嫩入味的爌肉飯更是完美組合。店內還提供綜合湯、乾麵、抄手等小吃，銅板價就能享受到美味的在地佳餚，是許多台中人從小吃到大的好味道。

「粉圓冰大麵羹」坐落於台中市東區，是當地營業超過 40 年的特色美食小吃店。以平價親民的價格聞名，滷味小菜僅需 5 元起，招牌大麵羹和粉圓冰只要 30 元（外帶）。店家除了販售傳統大麵羹和粉圓冰外，亦提供各式小菜、滷味和湯品。大麵羹以肉燥香氣和辣菜脯的結合聞名，而粉圓冰則以綿密香甜的粉圓和古早味糖水著稱。店內環境質樸懷舊，是當地人喜愛的下午茶好去處。

台中東區的「阿文小麵店」是一家深受在地人喜愛的平價麵攤。營業時段從凌晨 5 點開始，提供中式早餐和午餐。店裡主打銅板價餐點，最貴不超過 25 元，深受學生和上班族青睞。阿文小麵店堅持 30 年不漲價，提供簡單卻美味的料理。招牌餐點包括乾麵、餛飩湯、蘿蔔湯等，份量適中、口味樸實，是許多人開啟一天的好選擇。此外，店內用餐環境寬敞舒適，讓顧客能悠閒地享用美食。

台中市東區「育英飯糰」是一家歷史悠久的早餐店，以其巨大且用料豐富的飯糰聞名。飯糰比拳頭還大，內餡包含了肉鬆、油條、豆干、菜脯、鹹蛋等多種食材，份量十足，足以讓人飽到下午。這家店從早到晚都排著隊伍，是當地人從小吃到大的老滋味。他們的飯糰價格實惠，CP值高，是台中東區不可錯過的美食。

春肉粽是台中東區知名的銅板美食，營業至凌晨 12 點，是在地人推薦的宵夜好去處。主打嘉義米糕，份量超大，只要 40 元就能吃到便當盒大小，CP 值極高。另外，也提供肉粽、四神湯等熱騰騰的品項，全年都可以品嚐到美味的肉粽。熱門推薦蜆湯，鮮美甘甜，深受顧客喜愛。

大三元飯店是一家位於台中市東區的知名便當店，開業超過70年，以其美味的排骨飯聞名。店內採用傳統的古早味料理手法，嚴選新鮮食材，每一道菜餚都經過細心烹調，香氣撲鼻，令人食指大動。大三元飯店的便當內容豐富，配菜多樣，主菜除了招牌排骨飯外，還有滷肉飯、雞腿飯等選擇，價格親民，深受在地民眾和觀光客的喜愛。許多名人也曾造訪這家便當店，讓它在台中美食界擁有不小的知名度。用餐時段常大排長龍，建議提早前往或避開尖峰時段。

台中市東區「今日小吃」是梧棲開業三十多年的老字號小吃店，以「俗擱大碗」聞名。招牌炸醬麵採用獨特配方的炸醬，份量十足，深受顧客好評。此外，店內還有爌肉飯、豬腳飯、香菇瘦肉湯等傳統小吃，滷得透徹香嫩，深受在地人喜愛。老闆娘親切大方，讓用餐環境倍感愉悅，是台中市東區不容錯過的美食小館。