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台中市西區-米其林餐廳-第1頁

台中市西區公益路194-1號
商圈: 公益路
食記(123)  |  最新食記: 2個月前
Google評價:4.5 / 1436則
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店是台中西區一家米其林一星燒肉餐廳,專營日本和牛。其姊妹店「台中燒肉本氣」也在2024年獲得米其林一星殊榮。俺達の肉屋以「一頭買入」的方式直接採購日本和牛,確保肉質穩定。招牌菜色包括限量牛舌原塊燒,以及飛驒牛、小田牛、熊本牛等和牛品種。餐廳環境舒適,提供專業代烤服務,讓顧客無需動手,即可享受和牛的頂級美味。此外,餐廳也提供多款 sake 和葡萄酒,與和牛搭配享用,風味十足。
台中市西區存中街21號
商圈: 國美館
食記(88)  |  最新食記: 2個月前
Google評價:4.8 / 7506則
膳馨民間創作料理(創始店)是一家榮獲米其林指南推薦的台菜餐廳。餐廳創辦於1989年,主打創新及精緻的台菜料理。招牌菜「椒鹽大元蹄」選用豬大骨製作,外皮酥脆、肉質軟嫩,深受饕客喜愛。其他招牌菜還有「三杯杏鮑菇」、「古早味酸菜白肉鍋」等。餐廳環境舒適典雅,適合宴客聚餐或家庭聚會。由於料理品質優良,膳馨民間創作料理連續多年入選米其林指南,並獲得Google 4.9顆星的高評價。
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