台中金典酒店的栢麗廳是五星級飯店的吃到飽自助餐。不同時段會有不同的主題,如平日午餐時段為「五感下午茶」,平日晚餐和假日午晚餐時段則為「異國料理饗宴」。栢麗廳提供多樣異國料理,包括現煎牛排、天使紅蝦、生魚片和琳瑯滿目的甜點。餐廳位於台中市西區民權路,鄰近科博館,交通便利,可搭乘 BRT 至科博館站步行前往。
位於台中市西區大隆路的「夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)」是王品集團旗下的鐵板燒餐廳,提供精緻的鐵板料理。餐廳環境優雅舒適,設有獨立包廂,適合慶生、聚餐等重要場合。夏慕尼新香榭鐵板燒提供多種套餐選擇,包括精緻鐵板燒套餐、新香榭鐵板燒套餐,以及季節限定的夢幻和牛套餐。套餐內含開胃菜、主廚例湯、海鮮、美國特級肋眼牛排、炒飯、甜點及飲品。此外,餐廳還提供麵包、香檳氣泡酒等無限續點的餐點。
台中市西區「深紅汕頭鍋物(台中美村店)」是一家知名的海鮮火鍋專賣餐廳。餐廳提供各種新鮮的海鮮和優質的肉品,包含龍蝦、帝王蟹、黃金蟹、和牛等,滿足饕客的味蕾。餐廳主打「屠龍計劃」,提供整排活體龍蝦海鮮,讓顧客直接在餐桌上挑選食材,打造個人化的用餐體驗。此外,還有「無肉不歡」套餐,包含和牛、玫瑰龍蝦等,適合喜愛肉食的顧客。餐廳環境舒適優雅,適合家庭聚餐、朋友聚會等各種場合。專業的服務人員將提供貼心的服務,讓顧客用餐愉快。
粥狂 創意海鮮粥品(向上店)位於台中市西區,是間專賣創意海鮮粥品的餐廳。其特色在於海鮮用料超浮誇,種類繁多,每一碗粥彷彿一艘海鮮盛宴,讓顧客大呼過癮。店內招牌有爆蛋紅蟳粥、澎湖小卷粥等,每一碗都料多味美,深受顧客喜愛。除了海鮮粥外,店內還提供各式小菜、飲品,且冰淇淋、冷熱飲皆無限享用。價格親民,主食價格120元起,提供平價又滿足的用餐體驗。
元井海鮮粥是一家位於台中市西區美村路一段和忠誠街交叉路口附近的深夜食堂。主打新鮮活跳跳的龍蝦粥,吸引許多夜貓子排隊品嘗。除了招牌龍蝦粥之外,還有其他海鮮粥品可供選擇,湯頭鮮甜美味,食材新鮮。營業時段為凌晨到早上,提供夜間宵夜的好選擇。