阿宗麵線(西門町)位於台北市萬華區,是西門町知名的排隊美食。其特色為使用柴魚熬煮的濃郁湯頭,搭配彈牙的大腸或蚵仔等配料,再加入特製的辣醬,風味獨特。阿宗麵線開業超過40年,深受在地人和觀光客喜愛,經常大排長龍。店內僅提供站位,讓顧客快速品嚐美味的麵線。除了麵線之外,阿宗麵線也提供小菜、湯品等料理,是來西門町必嚐的美食之一。
及品鍋貼水餃專賣店是台北市士林區一間超人氣的水餃和鍋貼店。其鍋貼皮薄酥脆,肉餡鮮美多汁。水餃則以白菜水餃最受歡迎,皮 Q 彈有嚼勁,內餡飽滿。店內還有提供例湯,鮮美可口。此店生意非常好,用餐時間經常排隊,建議提早前往或利用叫號系統。蔣友柏也曾為此店顧客,推薦其水餃和鍋貼。
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清真中國牛肉麵館(忠孝總店)
清真中國牛肉麵食館(忠孝總店)是台北市大安區一家米其林連續六連霸的清真餐廳,位於國父紀念館站附近。主打清燉和紅燒牛肉麵,使用牛腱肉熬製的湯頭濃郁香醇,麵條口感筋道,是饕客們喜愛的美味。該店堅持使用清真食材,提供符合伊斯蘭教規的餐點,也因此吸引了許多穆斯林顧客。
士林區的「方家小館」是一家開業超過 40 年的老字號上海菜餐廳,號稱「天母的鼎泰豐」。以其正宗的江浙菜肴聞名,招牌菜包括小籠包、水餃、蒸餃等。方家小館的環境溫馨舒適,提供家庭聚餐的理想選擇。餐廳的菜餚堅持傳統手藝,選用新鮮食材,口味鮮美,深受在地居民和遊客的喜愛。
福珍排骨酥麵位於台北市大同區華陰街,是一家經營超過 40 年的老字號小吃店。招牌菜色為蘿蔔排骨酥湯,排骨酥肉厚大塊,蘿蔔燉得軟嫩入味,湯頭清甜鮮美。除了排骨酥湯外,福珍排骨酥麵的滷肉飯、咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等料理也頗受歡迎。店內用料實在,價格親民,是許多台北後火車站附近上班族和學生族群的愛店。
林東芳牛肉麵是一家位在台北市中山區的知名牛肉麵店。創立於 1968 年,以獨特的招牌辣油聞名。牛肉是店家每天凌晨親自到市場挑選新鮮牛腱,經文火熬煮 8 小時,肉質軟嫩且湯頭香濃。除了經典的紅燒牛肉麵外,還有牛小排、牛肚及麻辣口味可供選擇。店內提供套餐優惠,搭配小菜與飲料更划算。林東芳牛肉麵曾獲米其林必比登推薦,是台北牛肉麵的人氣名店。
位處南港區的「南港 北大荒水餃店」以其傳奇的巨無霸水餃而聞名。這家餐廳的水餃個頭驚人,一顆抵兩顆,飽足感十足。此外,北大荒的滷味也是一大亮點,種類繁多,滷製得十分入味,人氣甚至超過了水餃。店內氣氛熱鬧,每桌都會出現一大盤水餃和堆得像小山一般的滷味,非常適合與朋友或家人聚餐,享受大口吃美食的樂趣。
美觀園日本料理為西門町的老字號日本料理店,開業近70年,已成為西門町三大必吃美食之一。店內供應各式各樣的日式料理,以大份量、高CP值聞名。其特色菜餚包括天婦羅定食、生魚片定食、握壽司等,均以新鮮食材烹調,深受饕客喜愛。此外,美觀園的環境懷舊舒適,懷舊的氣氛和親切的服務,讓客人能在這裡享受到傳統的日本料理風情。
金獅樓是位於台北市萬華區獅子林大樓內的一家傳統港式餐廳,已有超過 40 年的歷史。其特色是手推車飲茶文化,侍者推著載滿各式港點的餐車穿梭於客席間,客人可隨意挑選喜愛的點心。金獅樓的點心種類豐富,包括經典的蝦餃、燒賣、腸粉,以及其他傳統港式小吃,如蘿蔔糕、芋頭糕等。除了港點外,餐廳也提供熱炒、海鮮、湯品等其他菜色。懷舊的裝潢和推車服務讓金獅樓成為許多老台北人心中珍貴的記憶,也是懷念老香港風味的遊客的必訪之處。
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艋舺螺螄粉 桂林米粉
位於台北市萬華區的「艋舺螺螄粉 桂林米粉」,是廣州街上的特色小吃,獲得食尚玩家力推。這家餐廳提供道地的艋舺螺螄粉和桂林米粉,料多味美,酸辣夠味。內用顧客可免費加湯,讓你可以盡情享受美味。鄰近龍山寺捷運站,交通便利,是品嚐在地美食的好去處。
萬華區「周記肉粥店」是一家擁有60多年歷史的台式早餐老店,位在龍山寺對面,以肉粥和招牌紅燒肉聞名。其肉粥熬煮得綿滑可口,而紅燒肉皮酥肉嫩,肥而不膩,是必點的招牌配菜。店內還有油條、燒餅、蛋餅等傳統早餐品項,提供在地老店的台式美食體驗。
四鄉五島 馬祖麵店是一家專營馬祖風味小吃的麵店,位於台北市遼寧街夜市內,營業至凌晨,是夜貓族宵夜的好去處。該店以其招牌黑麻麵聞名,採用獨特秘方將芝麻醬與麵條攪拌,讓麵條呈現出濃郁的黑麻色,口感滑順且富有芝麻香氣。此外,店內還提供水餃、餛飩湯等小吃,滿足不同顧客的需求,是台北宵夜場的熱門店家。
蘇杭點心店是深受日本人喜愛的台北老字號點心店,以其美味小籠包聞名,連日本媒體都大力推薦。小籠包皮薄餡多,湯汁鮮美,讓人一口接一口停不下來。除了小籠包之外,炒飯也是必點菜色之一,粒粒分明、香氣四溢。其他像是蝦餃、燒賣等點心也都值得一嚐。餐廳環境舒適,價格平實,是品嚐傳統點心的好去處。
高家莊米台目是一家開業超過 40 年的老字號宵夜美食,位於台北市中山區林森北路上。以招牌米台目料理為名,米台目口感軟嫩 Q 彈,搭配上特製的醬料,味道鮮美。除了米台目外,店家還有提供各式小菜,如:紅燒大腸、豬耳朵、滷肉飯等,都是十分受歡迎的品項。高家莊米台目營業到凌晨時分,是台北夜生活及宵夜愛好者的熱門選擇,店內環境乾淨衛生,價格實惠,值得一試。
醉楓園小館是台北市松山區一家老字號粵菜館,榮獲米其林必比登推薦。餐廳提供多樣化菜色,包括招牌菜芋泥鴨、香酥脆皮烤雞和酥炸肥腸。醉楓園小館以平價優質的粵菜著稱,提供溫馨舒適的用餐環境和貼心的服務,適合各種聚餐和慶祝場合。
萬大蟹殼黃碳烤燒餅是一家位於台北市萬華區的知名美食小吃。開業超過 20 年,以碳烤香酥的蟹殼黃燒餅聞名。蟹殼黃燒餅每顆僅售 15 元,物美價廉。外皮酥脆,內餡飽滿紮實,富有嚼勁。店家每日現包現烤,出爐後香氣四溢,吸引許多顧客排隊購買。許多老饕一次購買 40 顆以上,可見其美味程度。萬大蟹殼黃碳烤燒餅位於萬大路與西園路口,鄰近龍山寺捷運站。營業時間為下午 2:00 至售完為止。建議早點前往,以免向隅。
良品牛肉麵是台北市中正區飄香近 50 年的人氣老店,也是台北國際牛肉麵節的得獎名店。店內招牌牛肉麵使用獨家秘方熬製的湯頭,鮮美濃郁,牛肉肉質軟嫩多汁。此外,香酥雞腿麵、懷舊排骨飯、水餃等料理也深受顧客喜愛。良品牛肉麵物美價廉,在 Foodpanda 上也能外送,方便饕客們品嚐。
216粉圓大王是位於台北市大安區忠孝東路四段216巷內的老字號甜品店,自1990年開業以來,以其用料豐富、價格親民而聞名。店家招牌品項為粉圓冰,提供多種配料,如芋圓、地瓜圓、綠豆、仙草等,任選4種配料只要70元。此外,店內也供應各式冰品、甜湯、挫冰等,可免費加冰加糖水,滿足不同客群的需求。216粉圓大王環境簡單樸實,強調料多味美,是東區許多上班族與學生喜愛的平價美食。
老天祿滷味是台北萬華區西門町著名的老字號滷味店,開業至今已超過 60 年。店內販售各式滷味小吃,其中最招牌的鴨舌,香氣四溢、軟嫩多汁,是饕客必點的品項。此外,老天祿還有滷大腸、滷蛋、海帶、牛腱等經典滷味,每一種都滷製得入味透徹,口感軟嫩。老天祿的滷味獨門口味紅遍全台,吸引許多港星及觀光客慕名前來品嚐。
亞東甜不辣是萬華區一家屹立不搖的老字號小吃店,開業超過 60 年,只販售甜不辣。招牌甜不辣口感軟嫩多汁,搭配上特製醬料,鹹甜適中,令人回味無窮。另一道必點的豬血糕,Q 彈入味,沾上朝天辣醬,更是絕配。亞東甜不辣位於捷運龍山寺站附近,交通便利,是萬華區在地人喜愛的美食小吃。