位於松山區巷弄間的「村子口眷村菜」是一家提供道地眷村料理的餐廳。招牌菜「炒餅」酥脆可口,滷味則有現切特色。此外,店家還提供炸饅頭、牛肉麵、炸醬麵、砂鍋等經典眷村菜餚。餐廳裝潢以復古眷村風為主,牆上掛滿著懷舊海報和物件,為食客營造懷舊氣氛。交通方便,鄰近捷運小巨蛋站,用餐環境舒適,是品嚐眷村美味的好去處。
台北市中山區「福德涼麵」是一家歷史悠久的麵店,24 小時營業,深受夜貓族和宵夜愛好者喜愛。以其獨特的炸醬榨菜涼麵聞名,醬汁濃郁、配料豐富,是一款重口味的美味小吃。此外,該店的三合一湯也備受推崇,包含蛋花、味噌湯和豆皮,溫潤順口,與涼麵搭配絕配。
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寧夏夜市 劉芋仔蛋黃芋餅
寧夏夜市中的「劉芋仔蛋黃芋餅」販售著香酥芋丸與蛋黃芋餅,是米其林必比登推薦的街頭小吃。芋餅外酥內餡豐富,加入鹹蛋黃與肉鬆提味,一口咬下滿足感滿點。招牌香酥芋丸更是經典,軟嫩綿密的芋泥包覆著飽滿鹹蛋黃,酥脆的外皮與濃郁的芋頭香氣令人回味無窮。
人和園餐廳位於台北市中山區,是一家歷史悠久的雲南料理餐廳。餐廳已開業60多年,憑藉其正宗的雲南口味和新鮮食材,榮獲米其林必比登推介。招牌菜包括豇豆釀百花、破酥糖包等。餐廳近年搬遷至新址,空間寬敞明亮,提供包場服務,是中山區聚會、宴客的熱門選擇。人和園深受各國饕客喜愛,包括日本遊客,被譽為「日本客也喜愛的老牌雲南菜」。
川畝園麵食館,蟬聯多年米其林必比登推薦,位於中山赤峰街商圈,以家常平價美食馳名。招牌小魚乾捲餅酥脆可口,內餡香氣逼人;蒸餃皮薄餡多,湯汁鮮美;蔥油餅外酥內軟,口感極佳。此外,還有牛肉捲餅、炸醬麵等多樣麵點,份量十足,深受在地人和觀光客喜愛,經常大排長龍,值得一嚐。
陳季炸雞北投店是位於北投市場內的人氣美食攤販,以美味炸雞聞名。店內招牌為脆皮炸雞,五支僅需 110 元,外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁。此外,雞排也是必點品項,價格親民,份量十足,皮酥肉多汁,CP 值極高。隔壁的蔡家紅茶也是不容錯過的選擇,古早味紅茶香甜解膩,與炸雞絕配。陳季炸雞市場經營多年,深受在地人喜愛,成為北投必吃的美食之一。
位於台北市松山區南京東路五段的「陳家涼麵」,創立於 1975 年,至今已有近 50 年的歷史,是當地著名的老字號涼麵店。店內招牌的涼麵以彈性十足的麵條搭配自製的香蒜醬汁,酸甜開胃。除了涼麵外,陳家涼麵亦提供三合一湯、蛋花湯等各式湯品,其中三合一湯更是與涼麵絕配的湯品,包含了餛飩、蛋花及貢丸,料多味美。
迪化街老麵店是一家位於台北市大同區迪化街的麵店,已有 70 年的歷史。該店以其招牌「四醬麵」而聞名,包括油蔥酥、辣油、豆瓣醬和沙茶醬,搭配上 Q 彈的麵條,相當美味。另外,他們的肉骨湯也十分清香可口,僅需 35 元銅板價,深受在地人和遊客喜愛。由於隱身於迪化街巷弄中,因此成為許多人尋覓的「巷仔內隱藏版美食」。
位在中山區天祥路上的「阿國切仔麵」,以其古早味小吃聞名。入選米其林必比登推薦,有著高朋滿座的盛況。阿國切仔麵的特色在於其油蔥豬油拌飯,將油蔥酥和豬油拌入熱騰騰的白飯中,香氣撲鼻。此外,店內還有20多款涮嘴小菜,例如豬肝、滷蛋、豆干、海帶等,豐富多樣。阿國切仔麵的切仔麵湯頭清澈鮮美,麵條軟硬適中,搭配上新鮮燙青菜和豬肉片,是一份令人滿足的傳統小吃。
宋廚菜館位於台北市信義區,前身为「全聚德」,是台北三大烤鴨名店之一。其烤鴨連續5年獲得米其林必比登推薦。宋廚菜館的招牌菜是北京烤鴨,堅持由師傅親自片鴨,皮脆肉嫩,入口多汁。除了烤鴨,還有酸菜鴨湯、片皮烤鴨等二吃料理。宋廚菜館以難訂位聞名,即使平日中午也經常客滿。建議提早預訂,以免向隅。
北投吳家牛肉麵店以其美味的牛肉麵聞名,是許多牛肉麵愛好者必訪的店家之一。店內提供多種牛肉麵口味,包括紅燒、清燉和番茄口味,湯頭濃郁、牛肉軟嫩多汁,麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵之外,店內還有提供水餃、小菜等豐富的品項。店家人氣旺盛,經常大排長龍,但等待絕對是值得的。
牛耳精緻麵館,位於內湖捷運西湖站巷弄內,是內湖當地知名的牛肉麵館。據傳,Nvidia 執行長黃仁勳也曾蒞臨用餐,品嚐過其招牌紅燒牛肉麵。麵館採用新鮮牛骨熬製湯頭,牛肉燉煮軟嫩入味,麵條口感適中,整體風味濃郁醇厚。除了牛肉麵外,也有紅油抄手、滷味等小菜可供選擇。牛耳精緻麵館每日新鮮備料,售完為止,建議提早前往用餐。餐後,店家還會提供自製甜湯,清爽解膩。其平實的價格與美味的餐點,深受上班族和美食愛好者的喜愛。
萬華區「蘇家肉圓油粿」是深受在地人喜愛的傳統小吃店,已在地經營超過70個年頭。現已搬遷至新的店址,提供乾淨衛生的用餐環境。招牌「肉圓」外皮軟Q,內餡紮實,佐以香甜醬汁令人回味無窮。此外,「油粿」也是必點項目,外皮酥脆,內餡飽滿,且藏有超大塊芋頭,口感豐富。店內販售的「肉粽」也相當受歡迎,使用糯米包覆豐富餡料,香氣四溢。
在大安區鬧中取靜的小巷內,坐落著「小李子清粥小菜」,是一家深受在地人喜愛的宵夜選擇。店內環境寬敞明亮,提供多樣化的菜色,從清爽的小菜到熱騰騰的粥品應有盡有。招牌清粥搭配豐富的配料,如油條、滷蛋、醬瓜等,飽足感十足。另外,店內也有提供客製化的菜色,如麻油麵線、鍋貼等,滿足不同顧客的味蕾。價格雖較一般清粥小菜店略高,但食材新鮮、料理用心,讓顧客甘心情願掏腰包。
順園小館位於台北市中正區公館商圈,以北方麵食料理聞名。餐館提供各式麵食、捲餅、湯包,其中必點項目包括: 豆沙鍋餅:外皮酥脆,內餡綿密香甜。 木須炒麵:麵條Q彈,配料豐富。 酸菜白肉鍋:湯頭清爽酸香,白肉軟嫩。順園小館價格親民,份量十足,深受學生和附近居民喜愛。餐館環境整潔,服務周到,是用餐聚會的好選擇。建議訂位前往,以免向隅。
小凱悅南村小吃店坐落於信義區繁華地段的四四南村巷弄間,是一家平價且美味的眷村小吃店。店家提供各種經典眷村料理,包括炒麵、滷味、清蒸螃蟹、蝦子等。炒麵份量十足,搭配滷味更是絕配。清蒸螃蟹鮮嫩多汁,蝦子飽滿彈牙。滷味種類繁多,滷汁入味香濃,深受饕客喜愛。小凱悅南村小吃店環境簡單樸實,但餐點口味卻不馬虎。濃厚的眷村風味,搭配親民的價格,讓它成為信義區上班族和觀光客的美食首選。
台北市中山區的小六食堂是一間價格親民的日式海鮮丼飯食堂。其無菜單料理僅需新台幣 800 元,便能享用精緻且美味的日本料理,性價比極高。此外,該餐廳亦提供鮮美烤魚和海鮮丼,滿足不同顧客的味蕾。小六食堂選用野生海魚,食材新鮮且講究,烹調用心,為消費者帶來物超所值的用餐體驗。
樂業麵線是台北大安區六張犁站附近知名的小吃店,被譽為台北四大麵線之一,也是捷運六張犁站美食的代表性店家。樂業麵線以古早味麵線出名,料多實在,滷大腸彈Q有勁,滷汁濃郁,是許多饕客心目中必吃的排隊美食。
大同區「重慶豆漿炸蛋餅」是台北市大龍峒一帶的超人氣早餐店,開業超過50年。招牌炸蛋餅使用獨特麵糊,炸得金黃酥脆,內餡飽滿多汁,一咬下去蛋液爆漿,口感令人驚豔。店內還有招牌菜脯蛋,鹹香夠味,以及超大份量的飯糰夾蛋,滿足食客的味蕾。搭配隔壁奶茶屋的綠豆沙,完美的消暑又美味,是許多饕客必吃的早餐選擇。
頂級甜不辣位於萬華區廣州街,營業超過 30 年,是龍山寺美食的代表。招牌甜不辣內用可享用無限暢飲的味噌湯。店家堅持使用新鮮食材,甜不辣外皮酥脆、內餡軟嫩多汁。特製的沾醬和椒麻醬十分獨特,提升了整體風味。頂級甜不辣深受 locals 和遊客的喜愛,常有排隊人潮。建議遊客在前往龍山寺時順道品嚐這家萬華區的美食地標。