台北市－小吃－第6頁

在台北市中正區的補習街旁，有一家隱藏版美食「北北車魯肉飯」，以其高 CP 值和美味的南部味滷肉飯而聞名。「北北車魯肉飯」的滷肉飯肉燥香醇濃郁，滷汁鹹香入味，搭配軟嫩的白米飯十分下飯。此外，店家的滷蛋也是必點，滷得非常入味，蛋黃綿密香濃。除了滷肉飯，店內還有其他小菜，如燙青菜、蘿蔔湯等，讓顧客可以搭配享用。「北北車魯肉飯」位於捷運台北車站附近，交通便利，環境整潔明亮，提供舒適的用餐環境。店內的價格平實，是台北車站周邊的平價美食選擇。

位於台北市中山區遼寧街的「阿財彰化肉圓」是一家超過 30 年歷史的肉圓老店，也是台北三大肉圓之一。店內招牌的肉圓皮 Q 彈有嚼勁，餡料飽滿多汁，加入竹筍絲提味，風味獨特。由於人氣極高，建議提早前往或電話預訂外帶，以免向隅。

美景紅油抄手位於台北市大安區頂好名店城美食街，是一家飄香超過 40 年的老字號四川料理小吃店。招牌菜品為紅油抄手，以獨門秘製紅油醬汁聞名。醬汁麻辣鲜香，抄手皮薄餡嫩，令人回味無窮。此外，店家還提供其他川味小吃，如乾拌麵、酸辣湯、花干等，每道料理都呈現經典川菜風味，深受饕客喜愛。建議用餐時間避開尖峰時段，避免排隊等候。

南門福州傻瓜乾麵位在台北市中正區南門市場旁，是一間價格實惠、道地的福州麵店。招牌菜為酥脆多汁的排骨乾拌麵，配上獨特的黑蒜醬，增添風味。傻瓜乾麵以紅糟醬汁醃製，湯頭酸甜，令人回味無窮。店內另外提供福州魚丸、五寶等小菜，滿足各種味蕾需求。牆上的黑板教學，解說福州麵的吃法，讓饕客能品嚐最道地的福州美食。

景美上海生煎包位於台北市文山區景美夜市中，以香氣撲鼻、皮薄底脆的生煎包聞名，是當地人從小吃到大的美味。店家使用新鮮豬肉餡料，搭配獨門醬汁，包入薄薄的麵皮中，煎至金黃酥脆。每個生煎包售價 15 元，每鍋僅能供應約 100 顆，常常供不應求。由於生煎包現點現做，經常需要排隊等候。店家營業時間從早上 10:00 至晚上 9:00，但常常在晚上 8 點左右就會銷售一空。

【賽門甜不辣】於西門町創立超過 60 年，是西門町的元祖級美食。招牌甜不辣嚴選新鮮食材，先經油炸後再加入以柴魚、昆布熬煮的秘製湯頭，滋味鮮甜香濃。除了甜不辣外，還有油豆腐、豆皮、花枝丸等各式滷味小吃，每樣皆滷得入味可口，深受在地人和遊客喜愛。賽門甜不辣堅持採用傳統古早味，帶您品嚐西門町懷舊好味道。

開開看江浙小吃店位於台北市萬華區老松街，是一家經營已有 70 年的老字號江浙菜小館。以平實的價格和家常的美味聞名，深受上班族和在地居民喜愛。店內招牌菜色包括砂鍋獅子頭、東坡肉、蔥爆牛柳、豆酥鱈魚等，每道菜份量十足，味道家常卻不失美味。其中，砂鍋獅子頭湯頭鮮甜，配上軟嫩的獅子頭十分滿足；東坡肉肥而不膩，入口即化。店內裝潢簡樸，但氣氛熱絡，常有滿滿的人潮。由於座位有限，建議事先訂位以免向隅。

陳董藥燉排骨位於台北市松山區八德路三段上，是饒河夜市內人氣不衰的米其林必比登推薦小吃。以其清甜滋補的藥燉排骨湯聞名，湯頭使用多種中藥材熬煮，每日新鮮現熬，排骨軟嫩入味，湯頭香醇濃郁且不油膩。店內環境簡樸乾淨，提供藥燉排骨、藥燉羊肉、藥燉豬腳等藥膳料理，價格親民實惠。無論寒暑，店內總是人聲鼎沸，連續五年獲得米其林必比登推薦，是台北進補補身的好去處。

艋舺雞排（台北通化店）位於台北市大安區，以其酥脆多汁的厚切雞排聞名。雞排選用新鮮溫體雞肉，經過獨家醃製和裹粉，炸至金黃酥脆，外皮香酥，內裡肉汁豐富。除了經典的原味之外，還提供多種口味選擇，如辣味、鹹酥雞口味等。此外，店家也有販售其他炸物，如薯條、花枝丸、百頁豆腐等，滿足不同顧客的需求。

雙連街魯肉飯位於台北市大同區雙連街，是一家超過 40 年的老字號魯肉飯店。店內裝潢簡單樸實，有懷舊的氛圍。招牌「魯肉飯」使用肥瘦適中的豬肉，滷製得香氣十足，醬汁鹹甜適中，配上鬆軟的米飯，令人回味無窮。其他熱門菜色還有「燙青菜」、「貢丸湯」、「苦瓜湯」等，都是家常美味的選擇。雖然雙連街魯肉飯的價格親民，但份量十足，深受在地人喜愛。用餐時間經常排隊，建議避開尖峰時段前往。

東石順蚵仔煎小吃店是位於台北市萬華區的傳統小吃店，已有六十多年的歷史。招牌蚵仔煎以鮮蚵與蛋液為基底，不添加麵粉，呈現鮮甜口感。此外，店內還有海鮮烏龍、虱目魚粥、鍋燒意麵等餐點。值得一提的是，店家的海鮮食材每日新鮮直送，份量十足，價格實惠，是許多在地人與觀光客熱愛的用餐選擇。

大眾吳師小吃店是位於台北中山區六條通內的平價熱炒名店，開業數十年來深受當地人喜愛。該店以其掌握火候的烹調技術聞名，能做出各種美味料理。由於地處夜生活熱鬧區域，過去曾吸引許多夜生活人口光顧。近來隨著人口性質轉變，店家仍以其熱炒好手藝及平實價格，吸引多人聚餐或宵夜覓食的客群，成為深夜食堂的熱門選擇。

北投「24小吃店」是一家位於北投公園斜對面的傳統小吃店，營業至凌晨兩點。店內提供各種經典的台灣傳統小吃，包括滷肉飯、乾板條、意麵、黑白切等。滷菜入味好吃，餐點價格親民，是許多當地居民和遊客宵夜聚餐的選擇。建議品嚐香氣十足的滷肉飯和彈牙美味的乾板條，搭配黑白切拼盤，享受北投特有的美食體驗。

小南鄭記台南碗粿是一家位於台北市萬華區的老字號小吃店，祖傳三代超過 50 年歷史。招牌的碗粿以新鮮食材製成，內餡豐富，包括豬肉、香菇、蝦仁等，口感軟嫩 Q 彈，深受在地人和遊客喜愛。此外，店家還提供浮水魚羹，湯頭鮮美，魚羹滑嫩，是一道清爽開胃的小吃。

正老牌魷魚平是一家位於台北市萬華區的傳統小吃店，創立於 1965 年，至今已超過半個世紀。該店以其招牌的魷魚羹和米粉炒聞名。魷魚羹使用新鮮的魷魚，經過長時間熬煮，湯頭鮮甜濃郁。炒米粉則加入了魷魚、豆芽菜、韭菜等食材，炒得香氣四溢，口感彈牙有嚼勁。此外，該店還有提供菜頭羹，料多味美，是冬日進補的最佳選擇。正老牌魷魚平以其平價美味和傳統古早味，深受在地人和觀光客喜愛。店內空間不大，但用餐時段總是人潮滿滿，展現其在台北小吃界屹立不搖的地位。

涼粉伯位於台北市萬華區廣州街，是一家飄香超過60年的老字號小吃店。其招牌菜是手工製作的涼粉，搭配獨特的麵茶粉食用，口感Q彈，滋味獨特。涼粉伯堅持手工製作，每天限量供應15份，售完為止。除了涼粉，店家還提供豆花、愛玉等古早味小吃，深受在地人和觀光客喜愛。

鐘家原上海生煎包，米其林必比登推介必吃美食，位於士林夜市內，僅此一家，別無分店。現包現煎的生煎包飽滿可口，外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，一咬下去湯汁爆發，讓人回味無窮。鍾家堅持使用新鮮食材製作，麵皮經過多次揉製，口感Q彈有勁。餡料採用上等豬肉和蔥花，調味適中，鮮香美味。此外，搭配特製的醬汁，更增添了生煎包的風味。來到士林夜市，千萬不可錯過鍾家原上海生煎包。排隊等候是值得的，因為它的美味絕對會讓你留下深刻的印象。

韓食堂 한식당位於松山區南京復興站附近的「韓食堂 한식당」提供道地的韓國料理，深受在地人和旅客喜愛。招牌菜色為韓國豬腳，經長時間燉煮，肉質軟嫩入味，大醬湯濃郁鮮香，推薦搭配免費續的各式小菜。此外，韓食堂的冷麵也是人氣必點，Q彈的麵條搭配清涼酸甜的醬汁，帶給味蕾爽快的感受。餐廳環境舒適寬敞，服務親切，提供多元化的韓國料理選擇，滿足不同顧客的需求。

位於大安區忠孝東路的「度小月擔仔麵」是自台南起家的百年老字號，台北忠孝店為其分店之一。這家餐廳由挑擔賣麵起家，至今傳承120年，以其迷你擔仔麵聞名，即使平日也經常客滿。度小月擔仔麵忠孝店提供傳統古早味料理，招牌擔仔麵以新鮮食材製成，湯頭鮮美、麵條Q彈。除了擔仔麵，店內還有各式小吃，例如虱目魚丸、蝦仁飯、魚皮湯等，讓顧客能品嚐到多元的台南美食。