台北市－小吃－第8頁

老阿伯胖魷焿是位於台北市大同區迪化街的一家老店，已有超過一甲子的歷史。這家店以其招牌的胖魷焿聞名，魷魚新鮮肥美，湯頭鮮甜濃郁。此外，店內還提供傳統小吃，如福州魚丸、油蔥飯等，均由店家自行製作，味道古早香傳。老阿伯胖魷焿不僅是當地人喜愛的美食，也吸引了不少觀光客前來品嚐。

「鴨肉扁土鵝專賣店」位於台北市萬華區，是西門商圈中的人氣餐廳，以販賣鴨肉和土鵝料理聞名。店內環境簡單樸實，提供各式熱炒、湯品和麵線等料理，其中以「鵝肉三吃」最受歡迎，包含白斬鵝肉、鵝肉冬粉和鵝油飯。此外，店內還有招牌的「鵝肉飯」和「炒麵線」，料多味美，價格平實。由於生意興隆，用餐時段經常需要排隊，但美味的餐點和親切的服務，深受在地人和遊客的喜愛。

「玉欣珍傳統美食坊」坐落於台北市大安區，鄰近科技大樓站，提供平價的傳統美食。24 小時營業，人聲鼎沸，以美味的肉圓聞名。店內還有南部粽、竹筍湯、臭豆腐、鴨血等經典小吃，味道道地，讓人回味無窮。此外，乾意麵也是推薦品項，香Q美味，令人難以抗拒。玉欣珍堅持品質，用心烹調，在台北的美食圈中佔有一席之地，是品嚐傳統台灣小吃的絕佳選擇。

東引快刀手（光復店）是一家位在台北市松山區的麵店，由東引小吃店老闆的女兒所開設。店內提供各種滷味、小菜和麵食料理。其招牌菜包括滷製入味的牛腱、豬肝、豆干等小菜，以及手工製作的牛肉麵、乾拌麵和炸醬麵等麵食。此外，店內還提供各種冷熱飲品，營業至凌晨兩點，是宵夜的好去處。

阿仁小吃店是台北市萬華區的一家傳統小吃店，以美味的炒飯和麵食聞名。店內的炒飯料多豐富，粒粒分明，香氣撲鼻，而麵食也是現點現做，麵條Q彈有嚼勁，湯頭鮮美濃郁。除了炒飯和麵食，店內還提供其他小菜和湯品，像是蚵阿仁湯、肉臊飯和爌肉飯，都是經典的台灣小吃。阿仁小吃店價位平實，份量十足，深受當地居民和遊客喜愛，常常會出現排隊人潮。店家位於捷運龍山寺站附近，交通方便，推薦給想品嚐台北傳統小吃的民眾。

位於北投區的「水某小卷米粉」以每天僅販售 2.5 小時而聞名，是北投小卷米粉的熱門推薦。每日新鮮的小卷搭配Q彈米粉，湯頭鮮美甘甜。店家堅持不使用味精，讓客人品嚐到食材的原味。食尚玩家曾經推薦過，吸引不少饕客前來朝聖。由於生意興隆，常有排隊人潮，建議提早前往避免向隅。

木柵米粉湯是當地評價很高的平價小吃，營業從早上到晚上。店內招牌米粉湯只要 50 元，嘴邊肉湯的肉量驚人，幾乎多到快比湯還多。此外，他們的滷肉飯也風味獨特，帶有淡淡的咖哩香氣。木柵米粉湯深受在地居民喜愛，連宵夜時段都人潮絡繹不絕。

台北市大同區的「柴寮仔米苔目」是一家開業超過 60 年的知名老店，鄰近寧夏夜市。以招牌米苔目為主，湯頭清澈鮮甜，搭配軟滑彈牙的米苔目，令人回味無窮。除了米苔目，店內還有近 30 種的黑白切小菜可供選擇，從鯊魚煙、豬肝、豬心到滷蛋，種類繁多，讓饕客每次光顧都能品嚐到不同的美味。柴寮仔米苔目的黑白切製作精緻，口感新鮮爽脆，加上自製的獨門醬料，更是為小菜增添了風味，深受在地人和遊客的喜愛。

船軒鄉村煙燻滷味是位於台北市信義區五分埔商圈內的人氣小吃店。以其獨特煙燻手法製作的滷味聞名，滷汁入味不死鹹，深受顧客喜愛。招牌餐點有煙燻鴨滷味，以及滷肉飯搭配煙燻冬粉鴨。店內提供各式小菜、滷味及麵類，價格平實，是當地人及遊客推薦的五分埔必吃美食。

大狗麵線（師大店）位於台北市大安區師大路旁，是一家 24 小時營業的台灣小吃店。招牌餐點是香濃滑順的大腸麵線，麵線軟嫩又有嚼勁，大腸處理得乾淨無腥味。除了麵線，店內還有甜不辣、豬血糕、肉圓等小吃，料多實在，價格實惠。大狗麵線分店眾多，師大店因鄰近師範大學，常有不少學生前來用餐，是當地人與遊客熱門的宵夜選擇。

闞記涼麵位在台北市南港區，鄰近捷運南港站，是一家擁有超過 30 年歷史的老字號小吃店。以其大份量的涼麵聞名，麵條Q彈，佐以獨特醬汁，清爽開胃。此外，店內還供應米粉湯、黑白切等傳統小吃，黑白切滿載古早味，食材新鮮美味。闞記涼麵價格親民，是南港在地人喜愛的銅板美食，推薦給想品嚐道地南港小吃的旅客。

吾旺再季潤餅捲專賣（原松青潤餅）是中正區南機場夜市的一家三十年老字號潤餅店，連續兩年榮獲米其林必比登推薦。該店每天自製潤餅皮，皮薄Q彈。潤餅捲內餡料多味美，包含豆芽、菜脯、紅糟肉、花生、高麗菜、蛋酥、香菜等，醬汁酸甜適中，口感豐富。吾旺再季潤餅捲份量十足，且用料實在，價格合理。由於需求量大，建議提前預訂，以免向隅。

桂花廳位於兄弟大飯店 14 樓，是一家提供川菜小吃的餐廳。其特色菜包括水煮牛肉、宮保雞丁、麻婆豆腐和夫妻肺片。午餐時段提供超值商業午餐，平日晚餐時段則供應川菜吃到飽，每人 600 元即可享用 40 道川菜料理無限供應。桂花廳以平價台式口味的四川菜著稱，深受當地食客喜愛，是南京復興站附近評價頗高的川菜小吃店。

位於台北市中山區的大鼎昌吉街豬血湯（吉林店），是源自於延吉街總店的人氣豬血湯專賣店。傳承 40 年的老店風味，以軟嫩如豆腐的豬血湯聞名，湯底鮮美濃郁，豬血滑嫩可口。除了招牌豬血湯外，還有焢腳輪飯、滷肉飯、炒米粉等豐富小吃選擇。銅板價格即可享用飽餐一頓，是中山區不可錯過的平價美食。

阿鴻知高飯是一家位於台北市萬華區廣州街觀光夜市的知名小吃店，開業至今已超過 50 年。該店以 24 小時營業著稱，提供平價美味的餐點。招牌料理包括古早味魯肉飯和每日現宰的鱸魚湯。鱸魚湯以清澈鮮甜的湯頭聞名，而魯肉飯則是採用手工切肉，搭配獨特的醬汁，深受老饕們的喜愛。阿鴻知高飯的古早味料理，讓許多食客回味無窮，成為萬華區知名的美食據點。

感恩麵店位於台北陽明山，是文化大學學生經常光顧的平價美食店家。其招牌蓋飯料多豐富，份量十足，價格親民，吸引不少學生和遊客前來品嚐。店內也提供麵類、餛飩等餐點，其中五元的鮮蝦餛飩受到好評。感恩麵店以其佛心的價格和美味的食物，在文化大學校園內深受歡迎，是學生們懷念的平價美食。

簡記排骨酥麵位於台北北投市場，是一家開業超過30年的老字號麵店。以其獨特的排骨酥湯頭聞名，排骨酥經過蒸製後香酥軟嫩，讓人回味無窮。 selain排骨酥湯麵，它也提供乾米粉和嘴邊肉等小吃。餐點雖然種類不多，但每樣都很有特色，深受在地居民和觀光客喜愛。簡記排骨酥麵曾被「食尚玩家」節目推薦，更是北投市場超人氣的排隊美食。

位於台北市大同區的大稻埕，阿華鯊魚烟是一家百年老店，以其美味的鯊魚烟聞名。除了鯊魚烟外，東北水餃和魚卵也是必點的菜色。阿華鯊魚烟的食材新鮮，製作過程遵循傳統，讓料理散發出獨特的風味。店內環境簡潔明亮，提供舒適的用餐體驗。無論是外帶或內用，阿華鯊魚烟都是品嚐大稻埕在地美食的好去處。

位於大同區民權西路上的「Lisa 泰式美食」，是一家由泰國老闆娘經營的平價泰式小吃店。店內提供多樣化的泰式料理，包括各式炒飯、麵條、涼拌菜等，價格親民且分量十足。主廚Lisa曾獲得泰國廚藝競賽大獎，其料理選用新鮮食材，並依照顧客喜好調整辣度，呈現道地的泰國風味。