台北市－日式餐廳－第3頁

三味食堂座落於台北市萬華區，以其巨無霸鮭魚握壽司聞名。此握壽司大如掌心，鮭魚厚實鮮美，深受觀光客喜愛。此外，店內還有多樣日式丼飯、唐揚炸雞、鮭魚滷肉飯等餐點，分量十足、新鮮美味。其味噌湯也頗受好評。三味食堂不僅在台北西門町設有分店，更進駐韓國首爾，成為韓國旅客來台必訪餐廳。

上引水產是一處結合海鮮市場與餐廳的複合式空間，位在台北市中山區，鄰近濱江市場。市場提供各式活體海鮮、熟食與生魚片，新鮮度極佳，吸引許多觀光客前來朝聖。其中最為人津津樂道的，是其期間限定的「夢幻海鮮祭」，提供免費品嚐北海道L生食級大干貝等頂級海鮮，讓海鮮控大飽口福。上引水產的餐廳區「立吞」，則提供生魚片、壽司等立食餐點，以高CP值聞名，常常大排長龍。無論是想購買新鮮海鮮回家料理，或是直接在現場享用美味佳餚，上引水產都是海鮮饕客必訪的美食天堂。

欣葉日本料理（健康店）位於台北市松山區，提供吃到飽的日式料理，以精緻且多樣的餐點聞名。餐廳空間寬敞舒適，設有刺身吧、壽司吧、燒烤區和熟食區等，供應逾百道料理，包括新鮮生魚片、握壽司、炙燒大干貝、天婦羅、鐵板燒和各種創意料理。餐廳還提供無限暢飲的酒類和飲料，讓您盡情享受美食盛宴。價格親民，不到千元即可大快朵頤，是台北知名的吃到飽餐廳。

欣葉日本料理（館前店）提供各種日本料理，包括生魚片、握壽司、炙燒料理、經典小菜等，以親民的價格提供吃到飽服務。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐體驗。其豐富的菜單和物超所值的價格吸引許多顧客，是品嚐美味日本料理的熱門選擇。

欣葉日本料理（信義店）位在台北市信義區新光三越 A11 六樓，提供頂級且多樣化的日本料理吃到飽體驗。餐廳由經驗豐富的師傅料理，提供新鮮的生魚片、握壽司、炙燒料理等，其中炙燒大干貝深受顧客喜愛。另外，店內亦供應各式熱食、冷盤、甜點和飲料，滿足不同饕客的味蕾。欣葉日本料理的裝潢優雅舒適，寬敞的用餐空間搭配柔和的燈光，營造出高級的用餐氛圍。友善的服務人員會協助顧客取餐和解答問題，讓用餐體驗更加美好。

「城中老牌牛肉拉麵大王」是一家位於台北市中正區城中市場內的歷史悠久牛肉麵老店，飄香超過七十年。店家以使用各種滷味的湯底聞名，其中最推薦滷味。牛肉麵供應各種口味，以半筋半肉牛肉麵最受歡迎，麵條Q彈，湯頭鮮美，搭配炸排骨更添美味。此外，店家也提供清真黃牛肉麵和麻辣牛肉拉麵等特色口味，滿足不同饕客的需求。

屯京拉麵（中山店）為來自東京池袋的人氣拉麵店，以每日現熬的豚骨湯頭為特色，搭配手工製作的Q彈捲麵。推薦品項包括魚豚叉燒拉麵，叉燒肉片厚實、軟嫩入味。另外還有鐵板料理及沾麵等餐點，滿足不同口味需求。湯頭濃郁滑順、鹹度和油脂可調整，可依照個人喜好調整。店內提供免費大盛服務，讓饕客可以品嚐更滿足的份量。

金泰日式料理（內湖店）是一家平價的日式料理餐廳，提供各類新鮮海鮮料理。最具人氣的招牌菜色之一是「澎派海鮮蓋飯」，以大量的鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝等新鮮海鮮鋪滿醋飯，份量十足且價格親民。除了海鮮蓋飯，金泰也供應各式定食、生魚片、握壽司等餐點，食材新鮮美味，價格實惠。用餐環境寬敞舒適，設有露天座位，讓顧客在輕鬆的氛圍中享用美食。

樂麵屋（西門店）位於萬華區，是一家提供客製化日式拉麵的餐廳。顧客可根據個人喜好選擇湯頭、麵條、配料和辛辣程度，創造出專屬的拉麵。店內招牌拉麵有豚骨拉麵、醬油拉麵和辛味噌拉麵，並提供免費加麵和飲料續杯的服務。此外，樂麵屋各家分店還有限定口味的拉麵，例如：永康公園店提供「松露豚骨拉麵」、板橋店提供「激辛野獸拉麵」。

躼腳日式料理是一家位於捷運中山國中站附近的日本料理店，以平價且新鮮的生魚片丼飯聞名。其招牌菜「生魚片丼飯」價格從 150 元起，提供超厚切的生魚片，份量十足且口感鮮美。除了生魚片丼飯外，躼腳日式料理也提供握壽司、生魚片、烤物等多樣化的日本料理，並以平實的價格受到許多饕客的喜愛。

樂麵屋(永康店)位於台北市大安區永康街，鄰近知名的永康公園。主打日式拉麵，提供客製化服務，讓顧客可依照個人喜好調整湯頭、麵條和配料。招牌菜色有豚骨拉麵、醬油拉麵和辛味噌拉麵，湯頭濃郁、麵條Q彈，配料豐富多樣。店內環境舒適，採用木質裝潢，營造溫馨的用餐氛圍。整體來說，樂麵屋(永康店)提供美味的拉麵，可依個人喜好客製化，在永康街商圈內頗受歡迎。

Totto Ramen 鳥人拉麵（台灣總店）位於台北市大安區，是一家來自紐約的日本拉麵店。其招牌雞白湯拉麵以濃郁的雞湯、厚實的叉燒肉和彈牙的麵條聞名。味噌拉麵也是人氣選擇，湯頭鹹中帶甜，搭配香濃的味噌醬，別有一番風味。若想嘗試特別口味，可以選擇蝦味拉麵，加入檸檬後產生微酸感，更添美味。Totto Ramen 的拉麵份量很大，肉食控還可以額外加點大塊的豚肉叉燒，滿足口腹之慾。

位於北投區東華街的「志明牛肉拉麵 北投總店」是一家開業近 50 年的老店，也是北投著名的牛肉麵三巨頭之一。其招牌清燉牛肉湯頭採用牛骨、中藥材熬製，湯頭清澈鮮甜，牛肉軟嫩多汁，搭配拉麵麵條更有嚼勁。另外，紅燒牛肉麵湯頭濃郁香醇，牛肉滷得入味，也是店內受到歡迎的品項。店面雖不起眼，但卻吸引許多老饕慕名而來，推薦喜愛牛肉麵的饕客前往品嚐。

台北松山區的「瞞著爹日本料理(八德壽司丼)」以平價壽司丼聞名，提供新鮮生魚片和多樣化的餐點選擇。其招牌壽司丼物料豐富，包括鮭魚、鮪魚、甜蝦、干貝、穴子等，價格實惠，讓顧客能盡情品嚐美味的日式料理。此餐廳同時提供外帶和外送服務，讓你在家也能享受高檔的日式美食。

惡犬食堂是位於台北市大安區忠孝東路四段的日式居酒屋，以其深夜營業、高品質餐點和親民價格而聞名。餐廳提供豐富的菜單，包括招牌寶石丼、握壽司、串燒、生魚片等，滿足各種味蕾需求。惡犬食堂的食材新鮮，料理精緻，深受饕客喜愛。其丼飯料多豐富，搭配獨門醬汁，口感層次豐富。串燒烤得恰到好處，外酥內嫩，風味十足。生魚片則選用新鮮漁獲，入口即化，鮮甜美味。此外，惡犬食堂的用餐環境舒適，氣氛輕鬆自在，適合三五好友聚餐、宵夜，或是下班後放鬆身心。因此，自開業以來，迅速成為東區熱門的深夜食堂。

GYUU NIKU ステーキ專門店位於台北市信義區永春捷運站附近，是一間日式居酒屋風的牛丼專賣店。店內招牌為「Choice級牛排火山月見丼」，以特選CHOICE等級牛肉搭配滿滿的鮭魚卵和溫泉蛋，視覺上令人驚豔。此外，店家也推薦「京都風鮮甜燉牛筋」，湯頭鮮美，牛筋燉得軟嫩，值得品嚐。店內環境舒適，寵物友善，適合各種聚會場合。

柒息地串燒居酒屋（延吉店）位於台北市大安區熱鬧的延吉街上，提供平價又美味的日式串燒料理。招牌串燒每串從 19 元起，種類豐富多樣，食材新鮮，搭配獨家秘製醬汁烤製，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。除了串燒，餐廳也供應各式小菜、湯品、串炸、烤物等餐點，滿足不同顧客的需求。柒息地串燒居酒屋的環境舒適，適合三五好友聚餐或下班小酌，享受美食與歡樂時光。

鳥人拉麵西門店是來自紐約的人氣日本拉麵店，位於台北市萬華區。提供多種口味的拉麵，最受歡迎的是雞白湯拉麵，以濃郁的雞湯底搭配彈牙的麵條和厚實的叉燒。其蝦味拉麵也備受好評，加入檸檬後酸香滋味更顯美味。鳥人拉麵營業至深夜，是宵夜時段享用熱騰騰拉麵的絕佳選擇。

「游壽司（麗水店）」位於台北市大安區，是該餐廳的其中一家分店，專精於無菜單日式料理。主廚嚴選高品質食材，並根據當季時令推出創意料理，以精緻的擺盤和細膩的口感著稱。餐廳提供午間限定壽司定食，以及晚間無菜單「Omakase」料理，讓顧客享受由師傅悉心搭配的美味體驗。游壽司在美食評鑑中獲獎無數，包括必比登推薦，是台北市知名的壽司名店。