台北市－火鍋－第17頁

「火鍋106」粵式豬肚雞煲鍋（內湖店）以其獨特的粵式風味而聞名。餐廳主打港式辛香豬肚湯火鍋，湯底以胡椒、薑、蒜等辛香料熬製，濃郁香醇。店內食材新鮮多樣，豬肚煲鍋選用上等豬肚，口感Q彈不腥。此外，店內另提供多種港式小點，如蘿蔔糕、腸粉等，豐富顧客的用餐選擇。餐廳環境舒適雅緻，適合親友聚餐或個人暖胃。

娘子家咖啡位於台北市大同區，是一家韓系風格咖啡廳，結合正宗的韓式料理與甜點。店內裝潢走復古文青風，彷彿置身於韓國街頭，是熱門的IG打卡點。娘子家咖啡提供多樣化的韓式料理，包括豆腐鍋、韓式拌飯、韓式糖餅等，其中以「泡菜牛肉嫩豆腐鍋」最受歡迎，滿滿的料讓饕客大呼滿足。咖啡廳也提供精緻的甜點，如草莓牛奶爆漿鬆餅、韓式草莓牛奶刨冰，視覺效果滿分，深受少女的喜愛。整體而言，娘子家咖啡提供美味的韓式料理、舒適的用餐環境，以及超值的價格，是中山區值得推薦的美食選擇。

御景日本料理是一家位於台北善導寺捷運站附近的日式料理餐廳。以無菜單料理為主，由主廚根據當季新鮮食材設計菜色，保證一吃愛上。餐廳氛圍溫馨舒適，親切的老闆娘提供貼心服務。價格親民平價，CP值高，是巷弄中隱藏的美食小天地。招牌料理包括創意又平價的陶板燒定食、大推的火鍋，以及冬季限定的暖心火鍋。

「御牛殿麵鍋食堂 鈜景御牧牛（台北新光三越A4店）」是一家位於台北新光三越A4的台灣黃牛火鍋店。這家店選用自家養殖的台灣黃牛，現場手切，保證新鮮。火鍋湯底有清燉和紅燒兩種選擇，牛肉種類多樣，包括刺身、溫體肉、雪花肉等。除了火鍋，這家店還提供麵食和牛排等料理。其刺身牛肉麵獨具特色，將新鮮生牛肉片淋上熱湯，口感鮮嫩多汁。

天辣麻辣火鍋（龍江店）位於台北市中山區龍江路上，是一間吃到飽的麻辣火鍋店。店內提供多樣食材，包括肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等，讓顧客自由挑選。湯底有麻辣、白湯、鴛鴦等選擇，麻辣湯頭香辣過癮，白湯鮮甜醇厚。特色的滷肥腸、牛肚等滷味也是必點小菜。價格方面，平日午餐時段為 399 元起，晚餐及假日為 454 元起，提供高 CP 值的用餐體驗。

【牛老大涮牛肉（台北八德店）】位在松山區民權西路的「牛老大涮牛肉（台北八德店）」是一家提供溫體牛料理的火鍋店。堅持每日產地直送新鮮現切溫體牛，湯頭鮮美甘甜。除了火鍋，店內還有炒牛肉料理，例如芥蘭牛肉、三杯牛肉等。「牛老大涮牛肉」曾榮獲米其林必比登推薦，牛肉品質佳，價格合理實惠。環境舒適，提供多種牛肉部位選擇，滿足不同顧客的需求。

北村豆腐家（台北 CITYLINK 內湖店）位於內湖區熱鬧的商圈內，提供經典的韓式料理。店內主打多種口味的豆腐煲，包括人氣海鮮豆腐煲、泡菜豆腐煲和起司豆腐煲。此外，還提供釜山豬肉湯飯、韓式拌飯和各式小菜，採吃到飽的方式供應。餐廳空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。點餐還會附贈韓式小菜吃到飽，讓顧客可以品嚐多元的韓國風味。值得一提的是，店內提供霜淇淋機，顧客吃完正餐後可以享用免費的霜淇淋甜點，為用餐畫下完美的句點。

藍公館正宗四川麻辣鍋位於台北市大安區，主打正宗四川風味麻辣湯頭。湯底香麻濃郁，麻辣過癮，但同時又不會過於油膩。推薦菜色包括手工川丸子、滷鴨血和各式新鮮食材。店家環境舒適優雅，適合朋友聚餐或家庭用餐。另外，藍公館也提供獨特的「可以喝的麻辣鍋」，讓顧客可以在享用麻辣鍋的同時，也能品嚐到湯底的美味精華。

「甩三小羊肉專賣店（敦北店）」位於台北市松山區，主打沒有羊羶味的羊肉料理。除了推薦的當歸湯頭帶皮三層羊肉爐外，還有羊肉炒麵、涼拌羊肚、蔥爆羊肉等多樣選擇。提供單人或多人用餐的套餐組合，讓顧客可以吃到飽。餐廳環境寬敞舒適，服務人員熱情周到，適合喜歡羊肉料理或想進補的饕客前往享用。

台北市內湖區的「豚野日式炭火燒肉(內湖店)」提供豐富多樣的日式燒肉吃到飽體驗。食材精選日本北海道 F1 國產牛和新鮮海鮮，鮮美可口。餐廳採用炭火燒烤方式，創造出獨特的炭香風味。除了燒烤，還提供火鍋選擇，讓顧客可以同時享受不同的料理方式。價格從 599 元起，有多種吃到飽方案可供選擇，滿足不同預算和用餐需求。餐廳設有舒適的用餐環境，適合各種聚餐或慶祝場合。

義村羊肉爐是台北萬華區知名的羊肉爐老店，飄香逾 40 年。店內提供溫補的羊肉爐鍋物，湯頭鮮甜濃郁，選用嚴選新鮮羊肉，肉質鮮嫩不帶騷味。除了羊肉爐，店內還有各式羊肉料理，如羊肉麵線、羊肉熱炒等，滿足顧客不同的味蕾需求。義村羊肉爐位於交通便利的萬大路，店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐氛圍。無論是想在寒冬暖身，或是享受傳統美味，義村羊肉爐都是值得推薦的選擇。

台北市大安區的「深紅汕頭鍋物（SOGO台北敦化店）」以浮誇系的豪華海鮮鍋物聞名。餐廳提供多種套餐選擇，其中「屠龍計劃」最為搶眼，端出一整排活體龍蝦、螃蟹和各種新鮮海鮮。套餐還包括澳洲和牛、雞腿、干貝等高級食材，讓顧客可以盡情享受海陸雙享的美味盛宴。餐廳裝潢氣派奢華，適合聚餐或特殊節日慶祝。建議事先預訂以確保座位，並做好荷包大失血的心理準備。

霸味薑母鴨（和平店）位於台北市信義區，以其炭火直烤的麻油飄香暖呼呼的薑母鴨聞名。店家使用獨家秘方調製的湯頭，以炭火陶鍋慢慢熬煮，薑母的辛辣與麻油的香氣完美融合。搭配上各種新鮮食材，如鴨肉、蔬菜、米血糕等，讓饕客們在寒冷的夜晚裡享用一鍋暖心的薑母鴨。此外，店家提供多種選擇的鍋底，如招牌薑母鴨、麻辣鴨血、香茅檸檬鴨等，滿足不同顧客的需求。

阿堂鍋貼水餃位於台北市士林區天母東路，是當地著名的鍋貼名店。店內每天都有數位工作人員手工包製鍋貼和水餃，採用新鮮食材和獨門配方，製作出香酥多汁的鍋貼和餡料飽滿的水餃。阿堂鍋貼水餃的鍋貼外皮香脆，內餡鮮嫩多汁，水餃則是皮薄餡多，口感Q彈。特別的是，店內沒有鍋貼的數量下限，一顆也可以點，滿足不同顧客的需求。阿堂鍋貼水餃開業已久，在當地享有盛譽，許多饕客慕名而來。店內空間不大，但氛圍溫馨，提供熱騰騰的鍋貼和水餃，是許多天母居民和遊客喜愛的小吃美食。

位於台北市信義區統一時代百貨的「Mo-Mo Paradise momo壽喜燒」，是一家提供日本壽喜燒吃到飽的餐廳。餐廳環境寬敞，座位舒適，提供多樣化的壽喜燒食材，包括五種肉品（豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、海鮮）、超過25種蔬菜，以及無限續盤的生雞蛋和各式醬料。此外，餐廳還提供多種飲品和甜點選擇。平日午餐時段價格較為優惠，肉品品項較少但整體性價比仍高。

位於台北市中正區的「Movenpick Café 莫凡彼餐廳（誠品站前店）」是一間以異國風味美食聞名的餐廳，提供多元的餐點選擇，包括燉飯、排餐、義式料理等。餐廳以其獨特的Tiffany綠色系裝潢，營造出優雅又少女心的用餐氛圍。除了美食之外，莫凡彼還以其經典的瑞士冰淇淋聞名。餐廳提供澎湃的商業午餐套餐，包含濃湯、麵包、飲品和主餐，價格實惠且份量充足。此外，餐廳設有兒童遊戲區，讓帶孩子的家庭也能輕鬆用餐。

鼎王麻辣鍋（台北忠孝店）坐落於台北市大安區的東區，以其經典的麻辣湯底聞名。餐廳提供多種湯底選擇，包括經典麻辣、招牌鴛鴦、酸菜白肉鍋等。除了必點的麻辣鴨血和豆腐，還有豐富的食材選擇，如各式肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料。鼎王忠孝店擁有寬敞明亮的用餐環境，提供四人至十二人的座位安排。餐廳採用單點點餐方式，提供多樣的菜色選擇。另外，鼎王也提供外帶和外送服務，讓顧客可以在家也能享受美味的麻辣鍋。

築間幸福鍋物（台北忠孝一店）為平價鍋物吃到飽餐廳，位於信義區繁華地段。提供多樣化鍋底選擇，包括招牌石頭湯底，並嚴選日本 A5 和牛等優質食材。餐廳設有蔬食自助吧，提供超過 30 種新鮮蔬果、菇類、手工丸漿等，讓顧客打造專屬於自己的火鍋饗宴。店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。

莫凡彼餐廳（台北天母店）是瑞士知名連鎖餐廳，位於士林區天母商圈。主打歐式料理，包括義大利麵、排餐、燉飯等，提供豐富多元的餐點選擇。餐廳裝潢以Tiffany綠色系為主，營造出優雅舒適的用餐氛圍。此外，餐廳也提供莫凡彼招牌冰淇淋，讓顧客在享用美食的同時也能品嘗到經典的瑞士冰淇淋。