台北市－火鍋－第7頁

藍象廷泰式火鍋（行天宮店）位於中山區，提供平價泰式火鍋吃到飽。湯底有七種選擇，包括酸辣、香茅、椰奶等風味。肉品、海鮮無限量供應，另有百元特色料理，如月亮蝦餅、蝦醬空心菜等。自助吧提供多樣泰式料理和小菜，還有摩摩喳喳甜點DIY區。店內空間寬敞舒適，適合聚餐、約會或慶生。價格為平日午餐 439 元，平日晚餐及例假日 539 元，另加 10% 服務費。

「十二籃粥火鍋(逸仙店)」位於台北市信義區，是台灣粥火鍋的創始店，以肥美大沙公聞名。餐廳提供多種選擇，包括秋蟹鮮蝦海鮮粥火鍋、香辣蟹瓦罐煲粥等。除了招牌螃蟹火鍋外，餐廳還供應各類香辣熱炒、濃郁雜炊等料理，提供豐富的美食選擇。餐廳環境寬敞明亮，食材新鮮美味，但部分評論反映服務品質有待提升。

台北市大同區「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽（重慶店）」提供美味的韓式火鍋吃到飽，起價為 349 元。顧客可盡情享用各式年糕、魚板、炸雞和拉麵。此外，還提供韓國泡麵、炸物、飲料和冰淇淋無限享用，滿足味蕾。火鍋吃完後，顧客還可以享用炒飯，滿足大胃口。該餐廳提供一個舒適的用餐環境，適合朋友聚會或家庭聚餐。

位於大安區的「潮肉壽喜燒(敦南店)」提供獨創六種特調口味的壽喜燒吃到飽，包括泰式酸辣、爆漿起司等創意風味。除了壽喜燒之外，還有提供烤年糕甜點。餐廳提供和牛吃到飽的選項，並搭配桌邊服務和特色吃法，讓吃壽喜燒更具樂趣。

位於台北市南港中信店的「石研室 石頭火鍋專賣」是一家提供台式爆炒石頭火鍋的餐廳。其特點包括： 經典台式爆炒：採用傳統的爆炒方式，將洋蔥、蒜頭、沙茶醬等食材爆香，搭配鮮嫩肉片爆炒出濃郁香氣。 自助蔬菜吧：提供種類豐富的新鮮蔬菜，可依個人喜好搭配。 多元湯底：有麻辣、剝皮辣椒、昆布豚骨等多種湯底可供選擇。 環境舒適：店內裝潢以石材元素為主，營造典雅舒適的用餐氛圍。

老四川巴蜀麻辣燙（台北長安東路店）位在台北市中山區長安東路上的老四川巴蜀麻辣燙，是頗受歡迎的麻辣火鍋餐廳。其招牌麻辣湯底香氣濃郁、辣而不嗆，搭配無限量供應的麻辣鴨血和豆腐，讓顧客能盡情品嚐川味麻辣的醍醐味。除了火鍋，老四川也提供川味凉粉等各式小菜，讓饕客們能體驗到豐富的川味料理。

台北市大同區「海霸王(長安店)」位於長安西路一段上，鄰近捷運圓山站。提供經典原味的「海霸王 黑珍豬香腸」，食材新鮮，料理澎湃豐盛，適合尾牙春酒或慶祝聚餐。此外，海霸王集團旗下還有平價小火鍋「打狗霸」，每人只要 648 元即可享用吃到飽火鍋，包含麻油雞、薑母鴨、白菜香菇雞等台味湯底，提供高 CP 值的用餐體驗。

台北市大同區京站店的「海底撈麻辣火鍋」以其貼心服務著稱。餐廳提供免費美甲、按摩和哈根達斯冰淇淋無限享用。室內設有寬敞的兒童遊戲區，讓用餐環境更加親子友善。除了服務，海底撈的鍋底和食材也備受推崇。麻辣鍋底香氣濃郁，並可根據個人喜好調整辣度。招牌菜包括滑嫩的毛肚、爽脆的鴨血和入味的牛肉片。此外，海底撈還有多種小菜、沾醬和飲品可供選擇，滿足不同顧客的味蕾。

集客人間茶館（三越店）是一家位於台北市中山區的三越A9館內的茶館。它提供各種台灣傳統茗茶、特色茶飲和火鍋料理。茶館環境優雅舒適，設有禪風裝潢和舒適的座位，讓顧客可以在悠閒的氛圍中品茗聊天。特色的茶飲包括招牌的「桂花奶綠」和「桑葚氣泡飲」，而火鍋則有麻辣、藥膳和原味等多種口味可供選擇。此外，茶館還提供簡餐、小點心和甜點，滿足不同顧客的用餐需求。

集客人間茶館（東興店）位於台北松山區，是一家提供多樣化餐點選擇的複合式茶館，也是適合聊天、休息和聚餐的好去處。茶館提供溫馨舒適的空間，配有免費 WiFi，不收服務費，且沒有用餐時限，讓顧客可以悠閒地用餐和聊天。菜單上有各種茶飲、咖啡、輕食、鍋物和其他美食，價格實惠且份量足夠，滿足顧客的不同需求。集客人間茶館不定期推出優惠活動，並提供外送服務，方便顧客在其他地方享用美食。此外，茶館的員工服務態度親切友善，為顧客提供良好的用餐體驗。

一番地壽喜燒（古亭店）位在中正區，提供經濟實惠的壽喜燒吃到飽。平日只要 458 元，就能無限享用包含 Prime 等級牛肉、新鮮蔬食、飲料和冰品的餐點。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。店家使用傳統的日式壽喜燒煮法，讓顧客體驗正宗的日式風情。

台北市中山區的「徐淮人家」是一家特色無菜單徐州菜餐廳，主打徐州羊蠍子、地鍋雞等獨特料理，在台北相當少見。餐廳堅持使用新鮮食材，結合傳統徐州風味與現代烹飪手法，打造出獨特的味覺體驗。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或家庭聚會，建議提前預約以免向隅。

海九澎湖海鮮餐廳位在台北市中山區，提供新鮮澎湖海鮮料理。餐廳有超過 2000 則好評，以食材的新鮮、免開瓶費等特色著稱。餐廳提供全包廂服務，適合商務聚餐、家庭聚會等各種場合。菜單豐富多樣，包括帝王蟹、鮮魚、貝類等各式海鮮，以及素食料理。雖然海九的消費價位偏高，但食材的品質和服務的品質都獲得不少好評。許多老饕和政商名流都曾造訪用餐，享用來自澎湖的鮮美海味。

【台北晶華酒店】三燔本家 Mihan Honke 是台北中山區的一家高級壽喜燒火鍋專賣店，位於酒店的二樓。餐廳主打頂級食材，提供三種套餐選擇：壽喜燒、涮涮鍋和火鍋。壽喜燒套餐採用嚴選 A5 等級和牛莎朗，搭配波士頓螯龍蝦海膽燒、肥美鮑魚磯邊燒等豪華食材。涮涮鍋套餐則強調鮮甜湯頭，搭配新鮮海鮮和頂級肉品。火鍋套餐結合壽喜燒與涮涮鍋的優點，讓顧客一次享用兩種美味。此外，餐廳還提供單點菜色，如現烤波龍、鮮魚、蔬菜拼盤等，讓顧客有更多選擇。

和牛涮 日式鍋物放題（台北羅斯福店）位在大安區羅斯福路的「和牛涮 日式鍋物放題」是王品集團旗下的和牛吃到飽餐廳。主打 858 元即可享用和牛無限吃，提供包括和牛板腱、和牛雪花、和牛腹脅等老饕級和牛五吃，以及超過百樣的自助吧品項。自助吧品項豐富，除了和牛外，還有蔬菜、海鮮、和牛炙燒壽司、和牛黑咖哩飯、冰淇淋等，應有盡有。餐廳環境舒適優雅，提供友善的服務，適合聚餐或與朋友、家人共度歡樂時光。

「萬客什鍋（八德店）」位於台北市松山區八德路三段，鄰近南京三民捷運站。這家餐廳以平價火鍋為主，提供多種湯頭選擇，包括爆炒烏骨雞鍋、麻油煎蛋絲瓜蛤蜊鍋、剝皮辣椒爆炒烏骨雞鍋等獨特風味。店內除了火鍋外，還有炸年糕、白糖粿等台灣小吃，以及飲料和霜淇淋無限供應。餐廳空間寬敞舒適，適合多人聚餐或宵夜選擇。

隱鍋（台北林森北路店）位於台北市中山區，鄰近雙連捷運站。主打近 20 種平價火鍋湯頭，由五星主廚特製，包含四川麻辣、蒙古養生、起司牛奶等多元口味。餐廳環境質感沈穩，提供個人鍋物和多人共鍋等用餐方式。此外，隱鍋提供多樣化的食材選擇，包括海鮮、肉品、蔬菜和火鍋料，讓顧客能依照喜好打造獨特鍋物饗宴。

在松山區慶城街上的「12MINI 經典獨享鍋（台北慶城店）」是一家由王品集團推出的平價快煮鍋店，主打免自己煮就能快速享用的一人獨享鍋。店內提供多種湯頭選擇，包括經典麻辣鍋、酸白菜鍋、泰式酸辣鍋等，並可搭配豐富的食材配料，滿足不同口味需求。140元起即可享用一鍋好料，上桌後即可享用，省去等待時間。此外，還有紅茶無限暢飲，讓用餐更加愜意。

坐落於台北市中正區台大公館商圈的「順園小館」是一家擁有超過30年歷史的老字號餐館，以平價、實惠的北方麵食聞名。店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。招牌菜色包括： 酸菜白肉鍋：酸爽開胃的福州風味，料多湯鮮。 豆沙鍋餅：香酥外皮包覆著綿密紅豆沙餡。 木須炒麵：鮮嫩的食材、爽脆的蔬菜與滑嫩的蛋絲交織出的美味。此外，順園小館也不乏其他美味小點，如蔥油餅、水餃、捲餅等，提供多元化的選擇。其平實的價格和優質的餐點，深受附近學生和居民的喜愛，是公館商圈中不可錯過的美食據點。