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伍柒玖牛肉麵(長春路)
位於台北市中山區長春路的「伍柒玖牛肉麵」是伍柒玖專業牛肉麵的分店，提供各式牛肉麵及麵食料理。店內主打傳統紅燒牛肉麵，湯頭醇厚，牛肉軟嫩入味。其他招牌菜色還有麻辣牛肉麵、紅燒牛肚麵、牛筋麵等，配料豐富，份量十足。伍柒玖牛肉麵以新鮮食材、用心烹調為特色，堅持不添加人工香料，讓顧客嚐到真材實料的美味。店內環境乾淨舒適，服務態度親切，是品嚐牛肉麵的好去處。
奇味蕃茄牛肉麵是一家位於台北市信義區的老牌麵店，以其獨特的「老底子奇味麵」聞名，其湯頭是由番茄、牛肉、中藥材熬煮而成，酸甜微辣，令人胃口大開。麵條Q彈有勁，牛肉塊軟嫩入味，整體搭配十分和諧。另外，店內還有提供各種小菜和湯品，讓顧客可以在品嚐美味麵食的同時，也能享受豐富的用餐體驗。
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川味張媽媽牛肉麵(民生店)
位在台北市松山區的「川味張媽媽牛肉麵（民生店）」是一家提供正宗川味牛肉麵的店家。店家選用新鮮牛肉，並以獨門秘方醃製，再放入香氣濃郁的大骨湯中慢燉，湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵外，還有皮蛋豆腐、滷肉飯等小菜可供選擇。雖然價格稍貴，但卻深受許多饕客的喜愛。
台北文山區「老饒牛肉麵」是一家在地經營多年的老店，以大份量、平實的價格聞名。店內招牌的牛肉麵湯頭濃郁，牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵之外，還有提供牛肉湯、牛肉捲餅等品項。老饒牛肉麵的用餐環境寬敞明亮，但用餐時段經常人潮絡繹不絕。建議避開尖峰時段前往，或提早電話預約。
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川味張媽媽牛肉麵(和平店)
位在臺北市大安區和平東路上的「川味張媽媽牛肉麵（和平店）」販售川味的牛肉麵，鄰近師大古亭市場。牛肉麵以肉質軟嫩、湯頭香辣著稱，價格較高，但深受饕客喜愛。
台北市信義區的「五二牛肉麵」是一家知名的宵夜店，以大塊牛肉聞名。店面樸實無華，只有簡單的鐵桌椅，但經常吸引饕客排隊等候。招牌的牛肉麵湯頭濃郁醇厚，牛肉塊軟嫩多汁，份量十足。除了牛肉麵，店內還有紅燒三合一牛肉麵、紅油抄手等小菜，提供豐富的選擇。這家牛肉麵店營業至凌晨，成為許多夜貓子和宵夜族的心頭好，饕客們讚譽其牛肉麵料多味美，是消夜的好選擇。
新東方牛肉麵位於台北市中心，是一家提供道地牛肉麵的麵店。該店以其獨特風味的湯頭著稱，使用精心熬製的牛骨湯底，搭配多種香料，風味濃厚醇厚。麵條選用寬麵或細麵，口感Q彈有勁。牛肉塊軟嫩入味，份量十足。除了牛肉麵外，新東方也提供其他麵食選擇，如紅燒牛肉麵、咖哩牛肉麵等。
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三商巧福(重南二店)
台北市北投區的「百真老山東水餃老店」是一家以手工現包水餃聞名的老店，開業多年深受在地居民的喜愛。其水餃皮薄餡多，內餡使用新鮮餡料，包括豬肉、高麗菜、韭菜等，鮮美多汁，深受顧客好評。除此之外，店內還有提供各種熱炒菜餚，例如雪花牛柳、酸菜白肉鍋、三杯雞等，口味傳統道地，料理手法熟練，讓顧客可以在此享用到傳統的北方風味。
老字號牛肉麵店「牛董牛肉麵」位於台北市北投區石牌捷運站旁，以大份量、多變的麵食種類聞名，像是滿滿膠質的牛尾巴麵、分量十足的丁骨牛小排麵等。店家主打牛肉麵，湯頭香濃、麵條Q彈，還有風味獨特的涼麵，是許多在地人和上班族鍾愛的美食。價位平價，提供熱騰騰的湯麵、乾麵，滿足不同客群的味蕾，是品嚐台北在地美味的推薦選擇。
萬華區知名的「青島手工刀切牛肉麵」以其湯頭濃郁、麵條Q彈而聞名。湯頭熬製多時，香氣逼人；刀切牛肉軟嫩入味，厚度適中；麵條手工製作，口感勁道彈牙。店內環境乾淨舒適，用餐時段人潮眾多。除了牛肉麵，店內還有其他麵食小菜可供選擇，滿足不同消費者的需求。店址位於萬華區青島東路一段123號，交通便利，鄰近華西街夜市和剝皮寮歷史街區，用餐後不妨順道遊覽。
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