台北市－老店－第6頁

宏益水晶餃蛋黃肉包是西門町有名的銅板美食，開業超過 40 年，以獨特的口味深受在地人喜愛。主打商品水晶餃，一顆只要 10 元，晶瑩剔透的餃皮包裹著鮮甜的豬肉餡料，口感 Q 彈多汁。此外，蛋黃肉包也是招牌商品，鬆軟的包子皮中包著鹹蛋黃和肥瘦相間的豬肉餡，鹹香可口。宏益水晶餃蛋黃肉包店面不大，但人潮絡繹不絕，是西門町不可錯過的美食小吃之一。

位於台北市中正區的「楊家麵食館」以其巨無霸大鍋貼聞名，長度堪比筷子。主打北方麵食，提供種類多元的湯麵、乾麵及小菜。湯底香醇濃郁，麵條Q彈有嚼勁，而巨無霸大鍋貼外皮酥脆，內餡飽滿多汁，份量十足。除了大鍋貼，店內也有提供其他麵食料理，如牛肉麵、酸辣湯等，滿足不同顧客的味蕾。交通便利，鄰近中正紀念堂捷運站，提供舒適的用餐環境，是享用北方美味的推薦選擇。

黔園川菜餐廳是西門町一家開業超過 60 年的老字號川菜館。位於康定路巷弄內，擁有忠實的在地顧客，以價格平實和台式口味聞名。招牌菜色包括大蒜魚頭、水煮牛肉、回鍋肉等。可惜的是，黔園川菜餐廳於 2018 年歇業，讓許多老饕不勝唏噓。

旭麵麵手工麵食位於台北市中正區的微風台北車站店，是一家連鎖牛肉麵家族品牌。其特色是正宗川味紅燒牛肉麵，以辛香濃厚的湯頭聞名。店內還有其他餐點，如紅油炒手、麻醬麵、炸醬麵、餛飩麵等，價格平實，份量充足。旭麵麵秉持伍柒玖36年老店的傳統，提供快速方便的用餐選擇，適合在短時間內享用美味餐點的顧客。

包仔的店位在大安區大安路二段，是一家經營超過 36 年的老店，以老麵發酵的包子聞名。店內提供多種口味包子，包括招牌肉包、菜包、筍包、黑糖饅頭等，每日新鮮製作，口感 Q 彈耐吃，深受在地居民與上班族的喜愛。除了包子外，店內也有販售早餐，包含豆漿、燒餅、油條等。

台北市信義區新光三越 A4 的「舊振南餅店」是歷史悠久的知名餅店，以其傳統美味的綠豆椪、蛋黃酥等漢餅聞名。餅店提供各種應景節令禮盒，如中秋禮盒、中元普渡禮盒等。除了傳統口味外，也有創新口味選擇，例如柚子酥、魯肉綠豆椪，以滿足不同消費者的需求。本店提供「週歲抓週趣」活動，讓家長為寶貝舉辦傳統抓週儀式，祈求平安順遂。此外，還有「烘培幼幼班」手作體驗，讓親子在家中也能享受烘焙樂趣。

寶泉百年餅舖（台北京站）位於台北京站的寶泉百年餅舖，是台中豐原百年老店的分店。承襲五代相傳的匠人製餅手法，提供各式中西式喜餅、彌月禮盒和伴手禮。寶泉的糕餅融合了日本細膩的靈魂，呈現出獨特風味。招牌的太陽餅酥脆外皮包裹著綿密紅豆餡，廣受好評。此外，還有創新的花開燕翔小月餅、爽口香甜的桃山香柚月餅，以及經典的檸檬蛋糕。寶泉提供專業的服務，可預約試吃，並有精緻包裝的伴手禮可選擇。無論是送禮或自用，寶泉的糕餅都是令人滿意的選擇。

魷魚標位在台北市大同區大稻埕慈聖宮廟口，1958年創立至今，已有超過一甲子的歷史。這家老店只販售一種產品：燙魷魚。他們的魷魚新鮮彈牙，燙法獨門，搭配自製的獨門沾醬，簡單卻美味。每份燙魷魚皆現點現燙，保證品質新鮮。魷魚標堅持不添加人工味精，呈現食材的原汁原味，成為大稻埕廟口小吃街的招牌美食，深受在地人和觀光客喜愛。

小春樓滷味位於台北市大同區，鄰近捷運中山站，是一家歷史悠久、傳承三代的好滋味滷味店。其滷汁獨特，遵循古法祕傳，酸菜更是獨家特色，滷出的食材入味而不死鹹，令人食指大動。小春樓不僅提供滷味，也販售小菜、涼拌等品項，可作為正餐或點心享用。乾淨衛生的環境、用心手藝，讓小春樓滷味成為當地人與觀光客的必吃美食。

台北市中山區晶華酒店內的「舊振南餅店(台北晶華店)」是台灣知名老店「舊振南」的直營分店，以製作傳統中式糕餅聞名。該店販售各種經典糕點，例如蛋黃酥、綠豆椪、魯肉綠豆椪等，皆以真材實料、精緻工藝製作，深受老饕喜愛。除了中秋禮盒等節慶限定商品，該店也提供手工餅乾、伴手禮等常態性販售商品，讓顧客隨時都能品嚐舊振南的傳統好滋味。

義興樓是一家位於台北市景美地區的台菜老店，擁有 90 年的悠久歷史。不同於以飢餓行銷手法招攬客人的私廚，義興樓以實惠的價格和美味的菜餚著稱，獲得米其林必比登推薦。義興樓提供從經濟小吃到宴席料理的各種菜色，其中招牌菜包括獨門粉肝和煎蛋。這家老店不僅是當地居民的美食地標，也吸引了許多饕客前來品嚐傳統的台菜滋味。

丞祖胡椒餅（大南店）位於台北市士林區大南路，提供多種口味胡椒餅，包括牛肉、豬肉、起司豬肉、起司牛肉、泡菜豬肉等。傳承四代的祖傳手藝，以酥脆外皮和飽滿多汁的餡料聞名。不僅在台灣新竹城隍廟地區廣受歡迎，連香港也能品嚐到這道傳統小吃。丞祖胡椒餅可加熱即食，氣炸鍋、烤箱、微波爐皆可輕鬆料理，在辦公室或家中也能輕鬆享用熱騰騰的胡椒餅。

「丞祖胡椒餅（文林店）」是傳承四代的台灣小吃名店，位於台北市士林區文林路上。店內招牌的胡椒餅採用秘製配方，以手工製作，餅皮酥脆，肉餡飽滿多汁。除了傳統豬肉胡椒餅外，還推出起司豬肉、牛肉、泡菜豬肉等多種創意口味，滿足不同饕客的喜好。丞祖胡椒餅堅持品質，原料新鮮，手工製作，並提供冷凍宅配服務，讓喜愛胡椒餅的饕客們在家也能輕鬆享用美味。

69年老店麵攤，是台北市大同區巷弄中的銅板美食，開業至今已有69年歷史。店內的米粉湯是招牌，湯頭鮮甜有味，米粉滑順Q彈，深受在地人喜愛。小菜也十分平價，10元起跳，豬內臟只要20元，份量十足。此外，滷肉飯大碗只要25元，用料豐富又美味。這家店低調樸實，連在地人都未必知道，但卻是CP值極高的隱藏版美食。免費續湯的佛心服務，讓顧客可以盡情享受熱騰騰的米粉湯，物美價廉又溫暖人心。

舊振南餅店（台北 SOGO 忠孝店）舊振南餅店是一家擁有百年歷史的台灣傳統餅店，以精緻美味的漢餅聞名。台北 SOGO 忠孝店位於台北市忠孝東路四段，鄰近捷運忠孝敦化站。這家分店提供各種經典餅類，包括榮獲「世界蛋黃酥王」、「綠豆椪王」等獎項的蛋黃酥和綠豆椪。此外，店家還提供季節限定禮盒，如中秋禮盒和端午禮盒。除了美味的餅點，舊振南餅店還提供手作漢餅體驗，讓顧客親身感受傳統糕餅文化的魅力。

【城中市場】豆花伯五十年老店，位於台北市中正區城中市場內。開業至今已逾50個年頭，是城中市場內不可錯過的傳統美食之一。豆花伯的豆花採用傳統手工製作，豆香濃郁綿密，搭配紅豆、綠豆、芋圓等配料，口感豐富有層次。此外，店家還提供多種湯底選擇，如豆漿、花生湯、仙草湯等，讓顧客可以依個人喜好搭配。其平價的價格和美味的豆花，深受在地居民和遊客喜愛。

台北市中山區新光三越南西店的舊振南餅店，是一家百年老字號的餅店，以其傳統的綠豆椪、蛋黃酥聞名。該店提供各類中式糕點、禮盒，包括中秋禮盒、普度禮盒等，滿足不同節慶和送禮需求。舊振南餅店也致力推廣傳統文化，除了販售傳統糕點外，還提供手作漢餅體驗，讓民眾可以親自體驗製作漢餅的樂趣。此外，該店定期舉辦活動，例如「週歲抓週趣」、「烘焙幼幼班」，推廣傳統文化和闔家歡樂的親子活動。

寶泉百年餅舖於松山機場第一航廈設有分店，販售各式傳統糕餅和精緻伴手禮。本店創立於豐原，已有百年歷史，採用日本細膩的製餅手法，代代相傳。寶泉的招牌商品包括太陽餅、小月餅和中秋禮盒。其中，小月餅外型素雅，內餡綿密細緻；太陽餅酥脆可口，層次分明；中秋禮盒設計精美，內容豐富體面，送禮自用皆宜。

「大台北平價滷味」位於台北市大安區師大夜市，是一家超過 18 年的老店。特色在於使用中藥材滷製，加上獨門秘方，讓滷味香氣十足。店內提供各種食材，從蔬菜、豆皮到豬血糕、雞爪等應有盡有。滷味份量足、價格平實，是許多學生與上班族的宵夜首選。此外，店家還有提供加熱服務，讓顧客可以吃到熱騰騰、香噴噴的滷味。