台北市－鰻魚飯－第1頁

肥前屋是一家位於台北市中山區林森北路的日式料理老字號。以其價格實惠、料理美味聞名。招牌菜色為鰻魚飯，使用新鮮鰻魚現烤，外皮酥脆、肉質細嫩。除了鰻魚飯之外，其他日式料理如豬肉串燒、生蚵、炒烏龍等，也深受顧客喜愛。

板前屋炭烤鰻魚飯位於台北市南港區，是一家提供炭烤鰻魚飯及串燒的居酒屋。餐廳堅持使用新鮮活鰻，以傳統炭火燒製，讓鰻魚外皮酥脆、肉質軟嫩。招牌鰻魚飯有蒲燒和白燒兩種，白燒鰻魚保留鰻魚原味，搭配清爽的醬汁，令人回味無窮。此外，餐廳還提供多種串燒品項，包含鹽烤、醬燒和照燒等口味，讓顧客盡情享用居酒屋的美味。

小原田日本料理（公館店）提供各類丼飯和下酒料理，以氣氛佳著稱。店內飲料、味噌湯和冰淇淋無限量供應。招牌菜色包括烤鰻魚、烤透抽，肉嫩脂豐且價格實惠。該餐廳也推出真空蒲燒鰻魚，讓顧客在家也能輕鬆享用高級鰻魚料理。

初鰻X職人味自慢（晴光店）位於中山區，鄰近晴光商圈的職人味自慢，主打鰻魚飯和日本料理。其白燒鰻魚飯以秘製醬汁烤製，香氣撲鼻、外酥內嫩。此外，還有特盛海鮮丼、平價串燒等品項。餐廳氣氛溫馨，服務親切，是品嚐日式料理的好選擇，評價4.8分。

位於台北市大安區永康街的小原田日本料理以提供各類丼飯及下酒料理聞名。店内料理以新鮮食材和用心烹調著稱，並有飲料、味噌湯和冰淇淋無限量供應。推荐必點的烤鰻魚肥嫩多汁，烤透抽肉質Q彈鮮美。小原田店內氣氛溫馨，適合與三五好友一同品嚐美食、小酌兩杯。

「三河中川屋 鰻魚飯(中山本店)」是一家來自日本的鰻魚飯專賣店，於台北中山區設有分店。其鰻魚飯以新鮮現殺鰻魚製成，並採用關西風的醬燒方式，醬汁鹹甜適中，鰻魚外酥內嫩，同時保留鰻魚原本的鮮美。店內提供多種鰻魚餐點可供選擇，包括鰻魚飯、鰻魚單點、鰻魚三吃等，份量大且價格實惠。除此之外，店內還有提供炸鰻魚骨、鰻魚肝醬等特色小菜，讓顧客可以一次品嚐到鰻魚料理的各種風味。

小倉屋鰻魚飯（光復本店）是位在大安區光復南路上的知名日式料理餐廳，以其正宗的關西派火烤鰻魚飯聞名。餐廳起源於日本九州百年名店「田舍庵」，傳承自日本傳統料理手法，提供不同產地和做法的鰻魚飯。招牌的鰻魚飯使用嚴選的鰻魚，以關西特有的傳統備長炭火烤製，呈現出香脆外皮和軟嫩多汁的口感。除了鰻魚飯外，餐廳還供應各種日式小菜、刺身和壽司等料理。食材新鮮，料理精緻，深受饕客喜愛。

新田鰻味屋 (長安店) 位於中山區長安西路上，鄰近捷運雙連站。餐廳提供平價的鰻魚飯料理，使用台灣在地食材，讓鰻魚的鮮美與台灣米飯完美結合。主打的鰻魚飯定食包含鰻魚飯、鮮魚味噌湯和免費飲料，物超所值。此外，店家還提供外帶服務，方便饕客享受美味鰻魚料理。

劍持屋鰻魚飯（建國店）位於台北市中山區。這家餐廳以其高品質的鰻魚飯聞名，提供無刺鰻魚，讓顧客享用美食時免除麻煩。其招牌菜包括雙人套餐，包含新鮮茶碗蒸、龍蝦，還有美味的牛小排。劍持屋擁有事業版圖最大的台北鰻魚名店，其鰻魚飯以蒲燒醬香誘人，米飯表現優秀，深受顧客好評。

「劍持屋鰻魚飯」於新光三越信義店 A4 館設有分店，是台北市著名的鰻魚名店之一。餐廳主打無刺鰻魚飯，採用日本頂級鰻魚製作，肉質軟嫩且入口即化。招牌鰻魚飯提供不同份量，搭配精緻小菜與湯品。另外，餐廳也供應龍蝦茶碗蒸、牛小排等佳餚。劍持屋的用餐環境優雅舒適，是品嚐正宗日式鰻魚料理的理想選擇。

新田鰻味屋（中山店）是一間位於台北市中山區，專賣平價鰻魚飯的日式料理餐廳。餐廳內用提供免費飲料和鮮魚味噌湯，餐點份量充足，價格親民，深受許多饕客喜愛。主打餐點為鰻魚飯，嚴選台灣在地食材製作，外皮酥脆、口感軟嫩，醬汁鹹甜適中，搭配香Q的米飯，讓人一口接著一口。此外，餐廳也提供其他日式料理，如生魚片、壽司、炸物和湯品，豐富的菜單滿足不同口味的需求。

位在台北市信義區松菸巷弄間的「初鰻 x 職人味自慢（松菸店）」是一家鰻魚飯專賣店。餐廳提供多款鰻魚料理，包括白燒鰻魚、醬燒鰻魚等，搭配秘制醬汁，烤過後香氣四溢。此外，餐廳也提供新鮮的海鮮丼飯、串燒等日式料理，食材新鮮美味，份量十足，備受饕客喜愛。

鰻將劍持屋位於台北市大安區忠孝東路上，是一家日式料理店，專門販售各種鰻魚料理。該店由日本人來台開業，嚴選新鮮鰻魚，使用日本傳統燒烤技術，呈現鰻魚的鮮甜風味。店裡的招牌料理是滑蛋鰻魚飯，將嫩滑的蛋液鋪在烤得酥脆的鰻魚上，口感豐富有層次。除此之外，店裡還有提供其他鰻魚料理，例如鰻魚握壽司、鰻魚茶泡飯等，讓顧客有多種選擇。鰻將劍持屋的用餐環境舒適優雅，寬敞的空間和溫馨的燈光，適合與親朋好友一同享用美食。

うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店是來自日本東京的米其林推薦鰻魚飯專賣店，在台北中山區設有分店。餐廳堅持傳統的調理方式，使用來自日本靜岡縣的活鰻，以炭火燒烤後淋上自製醬汁，提供柔軟多汁的鰻魚料理。招牌料理包括「一本鰻」，也就是整條鰻魚烤製的鰻魚飯，以及「鰻魚三吃」等創意料理，讓顧客可以品嚐到鰻魚的不同風味。

小倉屋鰻魚飯（大直店）是台北市中山區人氣鰻魚飯餐廳。源自日本九州百年名店「田舍庵」，提供正宗關西派火烤滋味。招牌鰻魚飯嚴選來自日本九州、台灣屏東的優質鰻魚，以秘傳醬汁燒烤，外皮香酥內裡軟嫩。定食套餐包括白飯、湯品、小菜，價格公道。小倉屋鰻魚飯大直店位於大直美麗華商圈，交通便利。寬敞舒適的用餐環境，提供絕佳的用餐體驗。土用丑日時段還有優惠活動，買鰻魚飯便當可享買一送一優惠。

德榮軒脆皮鰻魚飯專賣店是一間位於台北大安區的日式料理店，以其獨特的脆皮鰻魚飯聞名。創始人秉持著對傳統料理的熱愛，創造出全台獨創的脆皮鰻魚。其鰻魚選用新鮮活鰻，以特殊手法酥炸，使魚皮香脆如餅乾，而魚肉仍然細嫩多汁。除了脆皮鰻魚外，店內還有提供蒲燒鰻魚、鹽燒鰻魚等料理，滿足不同顧客的口味需求。

台北市中山區的「御成町浪漫鰻屋（中山店）」是一家專營鰻魚料理的餐廳。餐廳選用來自台灣養殖場的優質鰻魚，經過專業的處理和烹飪，提供美味的蒲燒、味噌等鰻魚料理。餐廳的環境優雅舒適，服務親切周到，還有免費的開胃小菜、湯品和鰻魚醬汁續加服務。

位於台北市中山區的「鰻料理京都屋」是京城四大鰻魚飯名店之一。京都屋使用新鮮上等的鰻魚，遵循傳統日式烹調手法，以炭火燒烤出香氣逼人的鰻魚。鰻魚外皮酥脆，內肉軟嫩多汁，搭配特製柴魚醬汁，令人回味無窮。京都屋提供多種鰻魚料理，包括鰻魚飯、鰻魚丼、鰻魚定食等，價格合理，份量十足，滿足各種味蕾需求。餐廳環境舒適雅致，提供良好的用餐體驗。

「梅子鰻蒲燒專賣店」位於中山區林森北路上，鄰近捷運中山站。店家主打軟嫩醬燒鰻魚飯，鰻魚厚實腴美，醬汁香甜濃郁。除了鰻魚飯外，也有提供精緻的日式套餐，包含前菜、主菜、湯品、飯食等，滿足不同饕客的需求。店內環境溫馨舒適，服務親切，提供備受好評的人情味，讓用餐體驗更加美好。