台北市中山區－火鍋－第8頁

吾皇大大 朕的鍋物（中山南京殿）位在中山南京商圈的吾皇大大 朕的鍋物，以華麗的宮廷風裝潢聞名。餐廳內有黃金龍椅、玉璽等帝王元素，讓人彷彿置身於皇宮之中。此店提供 8 種湯底，包括獨特的鱘龍魚湯，富含膠原蛋白和營養價值。另外還有海鮮小滿貫、日本 A5 熊本和牛等食材，滿足不同饕客的需求。除了帝王般的尊榮體驗，吾皇大大也注重湯頭的鮮醇，採用嚴選食材熬煮，讓顧客享用美味的鍋物盛宴。

台北市中山區的「史記精緻鴛鴦鍋」是一家提供麻辣鴛鴦鍋的餐廳。湯底溫醇清淡，適合初次品嚐麻辣鍋的人。餐廳有多種牛肉選擇，肉質上乘。除了麻辣鍋底外，還有提供鴛鴦鍋，讓顧客可以同時享受兩種湯底。餐廳走精緻路線，提供個人鍋，讓顧客可以依照自己的喜好挑選配料。

魯旦川鍋（建北店）是一家提供單點麻辣火鍋與熱炒的餐廳。店內特色為炭火麻辣鍋，提供麻辣與菌湯兩種湯底。麻辣湯底香氣濃郁，辛香不嗆鼻；菌湯湯底鮮美清香，自然回甘。火鍋食材新鮮豐富，包含各種肉品、海鮮、蔬菜等，並有特色小菜與熱炒菜色可選擇。餐廳環境寬敞舒適，適合多人聚餐或個人用餐。

「原味頂級和風鍋物」位於台北市中山區，是一家主打高品質食材的火鍋吃到飽餐廳。本店提供近 100 種食材選擇，包含頂級肉品、新鮮海鮮、各式蔬菜和火鍋料，讓你享受豐富美味的用餐體驗。除了多元的食材，本店還提供客製化湯底服務，讓你可以根據個人喜好打造專屬湯頭。目前的湯底選擇有 15 款，包含昆布柴魚、豚骨味噌和麻辣鍋等，滿足各種口味需求。「原味頂級和風鍋物」的價格親民，晚餐時段一人只要 595 元起，午餐時段更有優惠價格。此外，店家還有提供無酒精飲料無限暢飲的服務，讓用餐更加盡興。

錢都日式涮涮鍋（吉林一店）位於台北市中山區，是一家平價小火鍋店。店內提供多種鍋物選擇，包括大菜盤或大肉盤，可以自由挑選。此外，還附設自助吧，提供冰淇淋、飲料等無限享用。

位在中山區林森北路的「庄屋海鮮居酒屋」是一家專門提供一夜干料理的居酒屋。主廚為日籍，店內使用日本空運直送的新鮮食材，主打多種類的一夜干料理和頂級海鮮。除了生魚片、刺身等經典日式料理，還有各式爐端燒和日式鍋物。店內裝潢富含日式風情，適合一人小酌、多人續攤或聚餐。

鍋神日式涮涮鍋（農安店）是一家平價美味的個人火鍋店，位於台北市中山區，提供精緻的單點火鍋。店內菜色豐富，包含新鮮蔬菜、海鮮、肉品等，份量十足，料多實在。基隆、苗栗、桃園等地皆有分店，深受消費者喜愛。鍋神的湯頭以天然食材熬製，不添加味精，讓顧客可以品嚐到食材的原味。除了火鍋外，店內還有提供飲料和甜點等選擇，讓顧客能享用完整的用餐體驗。

ARTCO 典藏餐廳．涮涮鍋．咖啡館（咖啡館民權店） 位於台北市中山區，是一家融合藝術與美食的餐飲空間。咖啡館提供舒適典雅的環境，適合悠閒地品嚐咖啡、茶飲和小點心。同時也販售精緻優雅的藝術品，讓顧客在用餐時也能欣賞藝術之美。

練家子火鍋料理位在台北市中山區，鄰近行天宮捷運站。餐廳以祖傳三代的獨門湯頭為特色，採用昆布柴魚熬製，湯頭鮮甜醇厚不油膩。招牌手工丸子更是必點，鮮嫩多汁，深受饕客喜愛。店家提供多種鍋底選擇，包括麻辣湯、藥膳湯、泡菜湯等，滿足不同口味喜好。用餐環境寬敞舒適，適合親友聚餐或家族聚會。

「老董牛肉細粉麵店（雙連店）」是一家位於台北市中山區的知名牛肉麵店，以其上海風味的牛肉麵聞名。店內提供多種牛肉麵品項，湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩入味，深受顧客好評。除了牛肉麵之外，店內還提供芝麻燒餅、豆沙鍋餅等小吃，也頗受歡迎。老董牛肉麵曾多次榮獲牛肉麵節冠軍，是台北在地人與觀光客都推薦的美食選擇。

易廚精緻涮涮鍋中山店位於台北市中山區，鄰近雙連捷運站。主打食材新鮮、份量充足的火鍋，肉品品質優良，海鮮種類豐富。鍋底選擇多樣，除了經典的麻辣、昆布外，還有豆乳、起司牛奶等特色鍋底。此外，自助吧提供多種蔬菜、火鍋料、飲料和冰淇淋，讓顧客可以滿足各種需求。用餐環境舒適寬敞，服務親切周到，適合與親朋好友聚餐或享用個人時光。

潮味決．湯滷專門店（台北龍江分社）是老先覺餐飲集團旗下的文青風滷味店，以其種類豐富的滷味和湯底聞名。套餐價格約 150 元附飲料，讓顧客能依照個人喜好自由搭配。店內提供 10 種不同口味的湯底和乾滷，麻辣湯底尤其受到歡迎，辣度挑戰性十足。潮味決的滷味食材多元，包括蔬菜、豆製品、火鍋料等，店內裝潢簡約時尚，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。

鮨一食堂隱身於中山區巷弄間，是一家溫馨雅緻的日式定食餐廳。店內提供豐富多樣的定食套餐選擇，包括壽喜燒、烤魚、炸物等。每個定食都附有超狂龍蝦手卷，食材新鮮美味，CP值極高。用餐環境舒適小巧，適合與朋友聚會，享受用心製作的日式料理。

「5味臭臭鍋(台北中山店)」位在台北市中山區中山北路二段63巷，鄰近捷運中山國中站。這家火鍋店提供多樣化的湯底，包括經典的臭臭鍋、麻辣鍋、藥膳鍋等。顧客可從各種肉類、海鮮和蔬菜中選擇配料，打造個人化的火鍋饗宴。除了火鍋本身，店家還提供白飯、飲料和甜點等單品無限量供應。平實的價格和乾淨的用餐環境，讓「5味臭臭鍋(台北中山店)」成為中山區熱門的火鍋選擇。

石神養生石頭火鍋是一家位於台北市中山區雙連捷運站附近的火鍋店。店內主打「石頭咖哩火鍋」，湯底以洋蔥、咖哩、中藥材等食材與豬油一同爆香製成，味道濃郁香醇，深受許多饕客的喜愛。除了咖哩鍋底外，也有昆布、味噌、麻辣等多種湯底可供選擇。石神養生石頭火鍋的食材新鮮，菜盤內容豐富，包含各種蔬菜、肉品和海鮮。肉品部分，有牛肉、豬肉、羊肉等，海鮮則有蝦、魚、蛤蜊等。店內還有提供滷肉飯、自助吧等，讓顧客可以享用豐富又滿足的火鍋大餐。

仙氣火鍋是一家位於台北市中山區行天宮附近的火鍋店。本店以獨特的「普洱茶入湯底」著稱，傳說有招財納福的功效。仙氣火鍋的菜單提供多樣化的肉品選擇，包括飛驒牛、和牛等高檔食材。此外，也有各式新鮮海鮮、蔬菜、丸餃等配料。除了火鍋，本店也供應小菜、點心等餐點。仙氣火鍋的用餐環境優雅舒適，配有寬敞的座位和良好的空調。本店備有停車場，方便停車。建議事先預約，尤其是在用餐時段。

潮味決．湯滷專門店（台北林森分社）是一家文青風滷味專賣店，老先覺餐飲集團旗下品牌。特色湯頭包括經典口味義式紅番茄、金沙鹹蛋黃。分湯、乾兩種吃法，湯頭有10種變化，麻辣湯辣度有挑戰性。套餐均價150元，附贈飲料。店內裝潢新潮可愛，提供套餐、單點多樣選擇，適合個人或多人聚餐。

史記麻辣鍋位於台北市中山區，以其獨特的「可以喝的麻辣湯底」聞名。湯底不嗆辣，反而十分潤喉。這家店深受顧客喜愛，網路評價優良，被譽為「路過不願錯過」、「算帳可信度比黑武士高」的優質火鍋店。此外，店家在年初五期間營業，提供顧客在春節期間也能享用美味的麻辣鍋。