台北市中山區－烤鴨－第1頁

龍都酒樓位在台北市中山區，是一家歷史悠久的粵菜餐廳，以其招牌烤鴨聞名遐邇。餐廳成立於 1982 年，至今已有 40 多年的深厚資歷。龍都酒樓的烤鴨採用特選的北京鴨，經過秘方醃製和明爐烤製，皮脆肉嫩多汁，堪稱一絕。除了烤鴨，餐廳還供應其他經典粵菜，如燒臘拼盤、廣東粥、上海小籠包等，均以精緻的烹調手法和新鮮的食材著稱。龍都酒樓空間寬敞，裝潢典雅，提供舒適的用餐環境。因其口碑極佳，建議提前預訂，以免向隅。

陶然亭餐廳是一家位於台北中山區的經典北平菜餐廳，以其美味的烤鴨聞名。這家餐廳成立於 1959 年，多年來一直是提供傳統北京美食的熱門場所。陶然亭的烤鴨採用傳統炭火掛爐烘烤，烤出的鴨子皮薄香脆，肉質鮮美多汁。除了烤鴨外，陶然亭也供應各種其他北平料理，如蘿蔔絲餅、酸菜白肉鍋和炸醬麵，每道菜都以新鮮食材和正宗烹飪手法製作。陶然亭曾多次獲選米其林必比登推薦餐廳，其美味的烤鴨和親切的服務，讓它成為台北饕客們品嚐北平美食的首選之一。

天廚菜館是臺北市中山區一家歷史悠久的北京菜餐廳，創立於 1971 年，已有超過 50 年的歷史。天廚菜館以其經典的脆皮烤鴨聞名，並提供各種傳統北方菜和滿清宮廷菜。餐廳使用新鮮食材，採用傳統技藝烹調，堅持不添加味精。天廚菜館的用餐環境舒適雅緻，適合家庭聚餐、商務宴請或特殊慶祝會。餐廳也提供多元的桌菜選擇，滿足不同用餐需求。

晶華軒 Silks House 是台北晶華酒店內的一家米其林餐盤推薦粵菜餐廳，連續五年獲獎。餐廳提供精緻的粵菜料理，主打「粵式古法琵琶鴨」，香酥的外皮搭配嫩口的鴨肉，令人回味無窮。西施泡飯也是招牌菜品，以雞湯熬製的高湯為基底，搭配滑嫩的雞肉和鮮蝦，風味鮮美。晶華軒的環境優雅且舒適，是品嚐正宗粵菜料理的絕佳選擇。

國賓中餐廳位於台北市中山區南京東路三段，提供頂級川菜和精緻粵菜料理。餐廳以「麻辣」以外的川菜料理聞名，菜式融合傳統與創新，呈現出川菜的豐富多元性。招牌菜色包括青檸辣椒雞、荔味宮保大蝦、藿香鮮魚等。此外，餐廳也提供招牌掛爐烤鴨，以一鴨二吃的料理方式，滿足饕客的不同味蕾。國賓中餐廳的用餐環境優雅舒適，適合宴客或家庭聚餐等各種場合。

位處美福大飯店 1 樓的「潮粵坊港潮餐廳」以精緻的粵菜和港點聞名。其招牌菜式「明爐香烤櫻桃鴨三吃」堪比米其林三星餐廳，烤鴨皮脆肉嫩，搭配三種創新沾醬，讓饕客味蕾驚豔。餐廳的片皮鴨烤得皮酥肉嫩，可以捲餅或荷葉餅食用，帶給你多種風味體驗。除此之外，潮粵坊也提供多種精緻港點，如鮮蝦腐皮捲、蘿蔔糕、豉汁蒸鳳爪等，滿足不同食客的需求。

【大倉久和大飯店】桃花林中華料理位於台北市中山區，交通便利，鄰近捷運中山站。餐廳提供精緻的港式點心及傳統粵菜，獲得米其林餐盤推薦。招牌菜色包括金賞佛跳牆、八寶飯、潮州煲翅。餐廳裝潢典雅，氣氛幽靜，適合商務宴客、家庭聚餐或慶祝活動。提供午間套餐及晚間單點服務，並有港點吃到飽，讓顧客盡情品嚐美味餚饌。此外，餐廳不定期推出外帶年菜及優惠活動，滿足不同的用餐需求。

位於台北市中山區的「晶宴港點百匯(民權館)」是一家提供港點吃到飽的餐廳。餐廳與頂鮮合作，推出多樣港點料理，包括港式經典烤鴨、蒸籠燒賣、港式茶飲等，讓顧客可以盡情享用。餐廳內設有推車蒸籠，由服務生將餐點直接推至顧客桌邊，提供現點現蒸的港點。此外，餐廳也提供金牌片皮烤鴨、XO 醬叉燒炒公仔麵、原盅燉湯、燒臘冷盤等豐富菜色。餐廳平日中午時段提供 599 元的優惠價格，讓顧客可以以實惠的價格享用美味的港點料理。

聚馥園餐廳是一家位於台北市中山區的老字號江浙菜餐廳，開業已有六十餘年。餐廳隱身於大樓內，環境優雅而古色古香。招牌菜色為烤全鴨，皮酥肉嫩，搭配美中不足稍甜的甜麵醬。餐廳還供應各種經典浙江菜，如肴豬腳、砂鍋白菜等，適合家庭聚餐或商務宴請。根據顧客評價，聚馥園餐廳提供高CP值的菜色，深受許多人喜爱。

台北市中山區的「逸香樓」前身為「北平逸仙樓」，是一家歷史悠久的烤鴨老店，屹立於松江南京商圈已有30多年。餐廳提供道地的北平料理，招牌菜色包括烤鴨、酸菜白肉鍋和鹹鍋餅。逸香樓的烤鴨皮脆肉嫩，酸菜白肉鍋酸爽開胃，鹹鍋餅外酥內軟。餐廳設有包廂，適合宴會或聚餐。經過疫情考驗後，逸香樓轉型提供多元服務，從精緻餐飲到大型包場，都能滿足不同客人的需求。

台北老爺大酒店的明宮粵菜廳是臺北知名的粵菜餐廳，以精緻的粵菜料理與優雅的用餐環境聞名。餐廳主打特色菜餚包括令人垂涎的北京烤鴨三吃、香酥脆皮先知鴨，以及鮮美的避風塘焗草蝦。此外，還有經典港點，如蝦餃、燒賣和蘿蔔糕等。明宮粵菜廳的用餐環境寬敞明亮，融合了東西方元素，提供舒適優雅的用餐體驗。獨立包廂則適合商務宴請或家庭聚餐。