台北市中正區－在地美食－第1頁

雙月食品社（青島店）是一間蟬聯 6 年米其林必比登推介名店。餐廳的熱門餐點包括真材實料的雞湯，料多味美且滿到溢出。此外，餐廳也提供各種小菜，如剝皮辣椒、雙月乾蚵等。雙月食品社以「煮給家人的好湯」為宗旨，湯頭鮮甜美味，深受顧客喜愛。

鼎泰豐（新生店）位於台北市中正區繁華的新生南路上，鄰近著名的國立台灣大學和中正紀念堂。這家分店提供經典的鼎泰豐餐點，包括招牌小籠湯包、蒸餃、拌麵和各式小菜。皮薄餡多的湯包湯汁四溢，鮮美可口，令人回味無窮。此外，鼎泰豐獨特的紅油抄手也是不可錯過的隱藏美食，麻辣鮮香，讓人欲罷不能。餐廳環境舒適優雅，服務人員親切有禮，為顧客提供一流的用餐體驗。

台北市中正區的「黃家香腸」是當地人氣排隊小吃，已有30年歷史。店內招牌炭烤香腸外皮酥脆、肉質鮮美多汁，每隻僅售35元，深受顧客喜愛。「黃家香腸」曾獲韓國知名廚師白鍾元的推薦，更被許多國內外美食部落客評選為台北最強香腸之一。其美味在於使用新鮮豬肉製作香腸，並以木炭烤製，保留香腸的原始風味，讓人回味無窮。

東一排骨總店是一家位於台北市中正區萬華區的排骨飯老店，已有超過54年的歷史。餐廳以其復古的夜總會裝潢而聞名，營造出1970年代華麗迷幻的氛圍。店內空間寬敞，百坪大的舞廳裡保留了復古的吊燈、華麗的舞台和卡座，讓人彷彿置身於時光隧道。東一的排骨飯是招牌料理，選用新鮮豬肉，醃製後酥炸，外酥內嫩，搭配秘製醬汁，香氣四溢。除了排骨飯，店內還有雞腿飯、三杯雞等多種古早味料理，滿足不同饕客的需求。

鄭記豬腳飯是一家位於台北市中正區北門街的排隊老店，飄香已有 60 多年歷史。其招牌的「黑金豬腳飯」採用獨門秘方滷製而成，豬腳皮 Q 彈有嚼勁，油脂豐潤而不膩。東坡肉飯也是必點之一，肉質軟嫩入味，搭配鹹香的滷汁，令人回味無窮。內用顧客可以免費享用大骨筍湯，湯頭濃郁甘甜，可無限續加。此外，店家亦提供外帶服務，並有真空包裝的豬腳可供選購。

同安街麵線羹是一家位於台北市中正區巷弄中的老字號小吃店，開業超過 50 年。其招牌料理包括麵線羹、肉羹和臭豆腐，均以實惠價格（45 元起）提供。麵線羹湯頭濃郁順口，肉羹鮮嫩多汁，而臭豆腐外酥內軟，搭配獨家醬汁，備受在地人和觀光客喜愛。店內用餐空間有限，常有排隊人潮，建議避開用餐尖峰時間，或選擇外帶享用。

位於建國中學旁的林家乾麵，是一間超過一甲子的泉州街老店，1960 年創立至今，只賣乾麵和魚丸湯，卻賣出了經典好味道。林家乾麵的乾麵配上蛋包、魚丸湯，滋味簡單卻雋永。魚丸湯的魚丸更是美味，滷味也值得一嚐。林家乾麵的店面不大，但人氣很旺，午餐時間常大排長龍，想品嚐這碗美味的乾麵，可要早點去喔！

「川揚郁坊小館」位於台北市中正區，是一家老字號的中式餐廳，以川揚江浙菜系為主，深受老饕喜愛。餐廳氛圍傳統古色古香，提供合菜和單點料理。合菜價格實惠，菜色豐盛美味，份量十足。經典招牌菜包括宮保杏鮑菇、紅燒獅子頭、魚香茄子等，料好味美，受到許多人的好評。餐廳鄰近捷運小南門站，交通便利，是聚餐、家庭聚會的理想場所。

位於台北公館的「龍潭豆花」是一間開業多年的老字號豆花店，以其獨特的焦香味花生豆花聞名。不同於一般豆花店，龍潭豆花只販售一種口味，但其令人回味無窮的濃郁炭香豆花搭配香脆的花生，讓它在台北豆花店中享有盛譽，甚至曾獲評「台北第一名豆花店」。

阜杭豆漿是台北市中正區一家深受歡迎的早餐店，位於華山市場內，以其美味的豆漿和厚餅而聞名。阜杭豆漿每天都吸引著絡繹不絕的顧客，排隊等候品嚐。除了豆漿和厚餅外，店內還供應蛋餅、蘿蔔絲酥餅和鹹飯糰等傳統早餐。由於其出色的品質和不斷創新的精神，阜杭豆漿獲得了米其林必比登推薦，成為台北必吃的傳統早餐之一。

「城中老牌牛肉拉麵大王」是一家位於台北市中正區城中市場內的歷史悠久牛肉麵老店，飄香超過七十年。店家以使用各種滷味的湯底聞名，其中最推薦滷味。牛肉麵供應各種口味，以半筋半肉牛肉麵最受歡迎，麵條Q彈，湯頭鮮美，搭配炸排骨更添美味。此外，店家也提供清真黃牛肉麵和麻辣牛肉拉麵等特色口味，滿足不同饕客的需求。

劉山東小吃店是台北市中正區一家歷史超過80年的老字號牛肉麵店，榮獲米其林必比登推介，以清燉牛肉麵聞名。小店隱身於巷弄之中，小巧卻總是擠滿客人。牛肉麵湯頭清澈甘醇，牛肉軟嫩多汁，麵條勁道十足。除了牛肉麵外，客家湯圓、牛肉滷味等小菜也備受好評。劉山東小吃店不只美味，其懷舊的氛圍也深受食客喜愛，是許多饕客心目中台北站美食必訪店家。

藍家割包位於台北市中正區公館商圈，以獨特的「割包」聞名，榮獲米其林必比登推薦。其割包麵皮蓬鬆柔軟，內餡飽滿紮實，招牌的豬肉割包香氣四溢，搭配上花生粉、酸菜等配料，美味無比。此外，藍家割包的四神湯也是必點菜色，湯頭香醇濃郁，料多味美。由於人氣極高，用餐時段經常需要排隊，建議提前前往享用。

忠青商行以道地的眷村家常菜聞名，最負盛名的招牌菜就是「蝦仁飯」。蝦仁飯上的蝦仁碩大飽滿，拌著香氣四溢的蔥油，每一口都讓人回味無窮。此外，忠青商行的「厚切炸排骨」也是人氣商品，外酥內嫩的口感令人欲罷不能。忠青商行在台北市中正區有北車微風店，提供舒適的用餐環境，讓顧客可以盡情享受美味佳餚。

「小飯館兒」是位於台北市中正區公館站旁的韓式料理餐廳，是許多學生喜愛的私藏平價美食。餐廳提供吃到飽的白飯、小菜和飲料，讓顧客能盡情享用正宗的韓式料理。店內的份量大且實在，價格親民，是學生和上班族的經濟實惠選擇。招牌菜色包括石鍋拌飯、辣炒年糕和海鮮煎餅，每道菜都美味可口，讓人回味無窮。

龍記搶鍋麵位於台北市中正區衡陽路巷弄內，是一家超過 40 年的老店，以美味的搶鍋麵聞名。其麵條採用手工拉麵，口感 Q 彈有嚼勁。主打的搶鍋麵以熱騰騰的鐵鍋盛裝，配料包含豬肉、青菜、蛋花，現點現炒，香氣四溢，十分誘人。除了搶鍋麵，龍記也提供其他麵食、小菜和湯品，是西門町巷弄內的隱藏美食。

小魏川菜餐廳是一間開業超過 50 年的老字號川菜館，位於台北市中正區，鄰近台北車站。餐廳環境寬敞，適合家庭聚餐或朋友聚會。小魏川菜提供各式經典川菜，如水煮牛肉、辣子雞丁、酸菜魚等，價格平實，份量十足，深受許多長輩和當地居民的喜愛。餐廳至今仍保留著老派的懷舊氛圍，讓顧客在享用美食的同時，也能感受到過往的時光情懷。

蘇杭點心店是深受日本人喜愛的台北老字號點心店，以其美味小籠包聞名，連日本媒體都大力推薦。小籠包皮薄餡多，湯汁鮮美，讓人一口接一口停不下來。除了小籠包之外，炒飯也是必點菜色之一，粒粒分明、香氣四溢。其他像是蝦餃、燒賣等點心也都值得一嚐。餐廳環境舒適，價格平實，是品嚐傳統點心的好去處。

良品牛肉麵是台北市中正區飄香近 50 年的人氣老店，也是台北國際牛肉麵節的得獎名店。店內招牌牛肉麵使用獨家秘方熬製的湯頭，鮮美濃郁，牛肉肉質軟嫩多汁。此外，香酥雞腿麵、懷舊排骨飯、水餃等料理也深受顧客喜愛。良品牛肉麵物美價廉，在 Foodpanda 上也能外送，方便饕客們品嚐。