台北市中正區的「黃家香腸」是當地人氣排隊小吃，已有30年歷史。店內招牌炭烤香腸外皮酥脆、肉質鮮美多汁，每隻僅售35元，深受顧客喜愛。「黃家香腸」曾獲韓國知名廚師白鍾元的推薦，更被許多國內外美食部落客評選為台北最強香腸之一。其美味在於使用新鮮豬肉製作香腸，並以木炭烤製，保留香腸的原始風味，讓人回味無窮。
金子半之助（微風台北車站店）地址：台北市中正區北平西路3號2樓（微風台北車站內）日本「第一天丼」專門店，以現點現做的天丼聞名。秘傳的酥脆天丼皮，搭配新鮮時令食材，打造出誘人美味。招牌「江戶前天丼」匯集大蝦、穴子魚、牡蠣等豐富配料。而「日本和牛雙饗丼」則提供A5和牛燒肉和炸蝦的雙重享受。此外，還有季節限定丼、生蠔、蟹肉等特色餐點，滿足不同饕客的需求。
同安街麵線羹是一家位於台北市中正區巷弄中的老字號小吃店，開業超過 50 年。其招牌料理包括麵線羹、肉羹和臭豆腐，均以實惠價格（45 元起）提供。麵線羹湯頭濃郁順口，肉羹鮮嫩多汁，而臭豆腐外酥內軟，搭配獨家醬汁，備受在地人和觀光客喜愛。店內用餐空間有限，常有排隊人潮，建議避開用餐尖峰時間，或選擇外帶享用。
阜杭豆漿是台北市中正區一家深受歡迎的早餐店，位於華山市場內，以其美味的豆漿和厚餅而聞名。阜杭豆漿每天都吸引著絡繹不絕的顧客，排隊等候品嚐。除了豆漿和厚餅外，店內還供應蛋餅、蘿蔔絲酥餅和鹹飯糰等傳統早餐。由於其出色的品質和不斷創新的精神，阜杭豆漿獲得了米其林必比登推薦，成為台北必吃的傳統早餐之一。
藍家割包位於台北市中正區公館商圈，以獨特的「割包」聞名，榮獲米其林必比登推薦。其割包麵皮蓬鬆柔軟，內餡飽滿紮實，招牌的豬肉割包香氣四溢，搭配上花生粉、酸菜等配料，美味無比。此外，藍家割包的四神湯也是必點菜色，湯頭香醇濃郁，料多味美。由於人氣極高，用餐時段經常需要排隊，建議提前前往享用。
重熙老麵是位於台北市中正區小南門捷運站附近的一家拉麵店，店面隱身在老宅中，僅有六個座位。店內專注製作單一湯頭，以濃郁甘甜的雞白湯為主軸。招牌的「煸薑麻油炙燒雞老麵」，湯頭香濃醇厚，搭配上炙燒過的雞肉和爽脆的煸薑，帶來豐富的味覺層次。店內空間簡約復古，提供溫馨用餐環境，適合喜歡品嘗經典日式拉麵的饕客前往。
金峰魯肉飯位處中正區的南門市場內，開業多年，是台北著名的魯肉飯老店。金峰的魯肉飯以香濃軟嫩的肉燥聞名，搭配粒粒分明的米飯，滋味令人回味。除了魯肉飯外，店內還有其他小菜，如筍絲、嘴邊肉、油豆腐等，可自由搭配享用。店家採用掃描點餐的方式，方便快速，提供優質的用餐體驗。無論是觀光客或在地人，金峰魯肉飯都是中正區不可錯過的美食名店。
墨洋拉麵位於台北市中正區，是公館平價拉麵的推薦名店。他們以獨特的貝類湯底聞名，湯頭鮮美濃郁。招牌的貝貝拉麵不僅有滿滿的海味，還有一整顆干貝，讓饕客們讚不絕口。除了拉麵，他們還有叉燒飯等其他料理，也都相當美味。墨洋拉麵的最大特色之一是無限加麵和免費小菜，讓顧客吃到飽為止。親民的價格和優質的餐點，讓墨洋拉麵在公館地區深受學生和上班族的喜愛，成為人氣排隊美食。
【台北車站】福州世祖胡椒餅這家位於台北市中正區的胡椒餅老店，以獨門秘製的胡椒餅聞名。曾入選米其林必比登推介，以及 CNN 採訪報導。每逢排隊人潮總是大排長龍，見證其受歡迎程度。福州世祖胡椒餅採用傳統的炭火烘烤方式，餅皮酥脆層次分明，內餡飽滿多汁，帶有辛香的胡椒味。此外，還有其他口味如牛肉、鮮肉起司等，滿足不同食客的需求。店內乾淨明亮，共有兩間分店，分別位於重慶南路及南京東路上。無論是外帶或內用，都能品嚐到道地的胡椒餅美味。
東門赤肉羹是一家位於台北市中正區東門市場旁的傳統小吃店，擁有超過 40 年的歷史。以其美味的赤肉羹聞名，羹湯鮮甜濃郁，肉條粗大脆口，搭配筍絲等配料，豐富有層次。除了赤肉羹，店內還有滷肉飯、麵線等小吃。滷肉飯香甜軟嫩，附贈的筍絲爽脆解膩。麵線柔滑順口，佐以赤肉羹或滷肉，風味更佳。此外，店內環境乾淨整潔，價格實惠，是當地人和遊客喜愛的用餐選擇。
隱家拉麵在中正區公館店，提供令人垂涎三尺的日式體驗。以其濃郁的湯頭而聞名，包括經典的豚骨拉麵，以及限量的爆極雞白湯拉麵，內含整隻油封雞腿。除了拉麵，菜單上還提供各種小菜，如叉燒拼盤、咖哩飯和冰品，滿足不同味蕾。餐廳氣氛輕鬆舒適，寬敞的用餐區提供舒適的用餐環境。隱家拉麵以其品質、口味和價格實惠，贏得了忠實顧客的好評，成為拉麵愛好者的必訪之地。
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茗香園冰室(公館店)
位在台北市中正區公館的「茗香園冰室」以平價港式料理聞名。其熱門的「港式蘿蔔糕」外酥內軟，讓人回味無窮。此外，餐廳還提供多樣化的餐點選擇，包括港式飲茶、大馬料理以及西多士等，滿足不同口味需求。店內氛圍舒適，適合與親友聚餐或小酌。
青島豆漿店是一家位於台北市中正區杭州南路上的傳統早餐店，以手工爐燒的美味聞名。店內的招牌菜包括韭菜盒子、肉餅、燒餅油條、甜餅等，都是無雷的好選擇。青島豆漿店的燒餅皮外酥內Q，內餡豐富且美味。肉餅則是採用古早味烤法，香氣十足。此外，店內的焦香豆漿也是一大特色，濃郁香醇，令人回味無窮。青島豆漿店雖然位置低調隱密，但人氣卻絲毫不減，時常需要排隊才能品嚐到美味。這家店不只是早餐的好選擇，更是台北市內珍貴的傳統中式早餐老店，彷彿走進時光隧道般，充滿古早味，值得推薦。
Krispy Kreme 甜甜圈（台北站前店）坐落於台北市中正區繁忙的台北車站商圈。這家連鎖甜甜圈店以其標誌性的新鮮出爐的甜甜圈聞名，讓顧客可以在商店後方的觀景窗觀賞甜甜圈製作過程。除了經典的美國原味糖霜甜甜圈外，這家分店還有各種季節限定和聯名口味的甜甜圈，包括與 M&M's、阿華田、Hershey's 和 KitKat 等品牌的合作。此外，他們還提供手搖飲口味的甜甜圈，例如布丁奶茶和珍珠奶茶口味。
徹思叔叔的店 Uncle Tetsu‘s Bake（本店）是台北市中正區一家超難訂位的甜點吃到飽咖啡廳。以日式招牌起司蛋糕聞名，採用新鮮食材製作，口感綿密柔軟，深受甜點愛好者喜愛。該店提供499元甜點吃到飽服務，包含各式蛋糕、甜點、沙拉和飲料，CP值高。開放訂位時常秒殺，建議提早預約。
「龍哥無骨雞腿排」位在台北市中正區的水源市場內，是公館夜市人氣排隊美食。主打以越式醬汁醃製的無骨雞腿排，外酥內嫩、多汁不柴。店內提供無限續用的生菜沙拉，搭配酸甜的越式醬汁，清爽解膩。除了雞腿排外，還有販售雞米花、薯條等小點心。
位於台北市中正區微風北車內的「大師兄銷魂麵舖」以其獨特風味和超Q彈麵條聞名。招牌菜餚包括銷魂牛肉麵、麻辣牛肉麵和地獄牛三寶麵。麵條採用獨家配方製作，口感Q彈有勁，搭配秘製的辣油醬汁，帶來麻辣鮮香的味覺饗宴。除了牛肉麵，店家還提供燒臘飯、滷味等簡餐選擇，辣油的香氣四溢，令人欲罷不能。
塩琉拉麵位於台北市中正區，聞名於其鹽味雞豚清湯拉麵，以切片玉米為靈魂，帶來獨特風味。2023年，塩琉推出第二個拉麵品牌「湮鯱」，主打螃蟹和鯛魚鹽味拉麵。此外，塩琉也提供豪華配料的干貝拉麵，如海膽、龍蝦等，滿足饕客對海鮮美味的渴望。盐琉拉麵的鹽系湯頭清爽不油膩，加上精選食材與細膩料理手法，成為台北中正區炙手可熱的拉麵店之一。
台北市中正區「飯糰霸」是一家位於台北車站附近的知名飯糰專賣店，從早上營業到晚上，吸引許多觀光客和當地人排隊購買。飯糰霸的飯糰以其超大尺寸和豐富配料聞名，光是海苔就比一般飯糰大上許多。菜單上有各種口味的飯糰，包括經典的菜脯蛋、魯肉、豬排、雞排等，價格實惠，僅需 25 元起。飯糰霸的飯糰用料新鮮、份量十足，一顆抵兩餐，是許多上班族和學生喜愛的早餐或午餐選擇。店家每日現點現做，因此需稍等候，但美味的飯糰絕對值得等待。
康樂意小吃店位於台北市中正區，開業超過 50 年，是台北知名老字號包子店。招牌菜包和肉包以老麵揉製，口感鬆軟香氣十足。其菜包內餡以新鮮高麗菜製成，清脆爽口；肉包則肉汁飽滿，咬下去鮮嫩多汁。此外，店內還有販售豆漿、燒餅等中式早餐，是許多在地人喜愛的美食。
