台北市中正區－日式餐廳－第1頁

麵屋武藏（本店）麵屋武藏本店位在台北市中正區，以其招牌「魚介豚骨混合雙湯頭」聞名。湯頭熬煮 12 小時以上，濃郁鮮甜。麵條有細麵、中捲麵、粗麵等選擇，滿足不同口感需求。招牌叉燒肉質軟爛入味，厚切過癮。沾麵也是人氣品項，可選擇黑湯、白湯和紅湯沾醬，配上彈牙的麵條和炙燒過的叉燒，滋味豐富。麵屋武藏本店提供免費加麵服務，份量十足。深夜時段也有營業，是宵夜首選。

藝奇和牛岩板燒 日本料理（台北衡陽店）藝奇日本料理衡陽店是一間提供精緻日式套餐的餐廳。招牌菜為和牛岩板燒，採用A5和牛，以300度極炙高溫在岩板上料理，鎖住鮮美原味。推薦菜色包括午仔魚淋上獺祭清酒搭配火焰，以及京都和牛壽喜燒。餐廳環境優雅，提供私密包廂，適合各種用餐場合。藝奇還與原燒等品牌合作推出櫻花季限定菜色，讓顧客體驗舌尖上的日式風情。此外，餐廳也會推出龍蝦、和牛等新菜色，並提供馬卡龍等小點心，讓顧客享有全方位的味蕾體驗。

位於中正區德立莊的「打狗霸 TAKAO 1972」，以超豪華的環境與平價的火鍋聞名。它提供多種湯底和新鮮食材，從海鮮、肉類到蔬菜應有盡有。店內寬敞明亮，設有舒適的沙發座位。特別的是，根據用餐人數的不同，價格會有所調整，人越多越划算。

位於台北中正區的「屯京拉麵(台北站前店)」是來自東京池袋的人氣拉麵店。其招牌豚骨湯頭每日現熬，濃郁滑順，鹹香甘醇，可依個人喜好調整鹹度和油脂。最受歡迎的拉麵是「厚實叉燒肉拉麵」，厚實的叉燒肉軟嫩多汁，搭配Q彈的手工捲麵，滿足你的味蕾。除了拉麵外，店內還有沾麵和鐵板料理，提供更多元化的選擇。每碗拉麵皆提供免費加量的服務，讓你大碗超滿足！

「赤神日式豬排（公館店）」位於台北市中正區公館商圈，是一家超人氣的豬排專賣店。店內提供高品質的豬排料理，厚實的豬排外酥內軟，肉質鮮嫩多汁。最佳人氣推薦炸蝦排，蝦子新鮮彈牙，搭配酥脆的麵衣，令人回味無窮。此外，店家的高麗菜絲免費續，讓顧客盡情享用新鮮爽脆的高麗菜絲。店內用餐環境舒適，提供免費的wifi和充電服務，深受學生及上班族喜愛。

欣葉日本料理（館前店）提供各種日本料理，包括生魚片、握壽司、炙燒料理、經典小菜等，以親民的價格提供吃到飽服務。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐體驗。其豐富的菜單和物超所值的價格吸引許多顧客，是品嚐美味日本料理的熱門選擇。

「城中老牌牛肉拉麵大王」是一家位於台北市中正區城中市場內的歷史悠久牛肉麵老店，飄香超過七十年。店家以使用各種滷味的湯底聞名，其中最推薦滷味。牛肉麵供應各種口味，以半筋半肉牛肉麵最受歡迎，麵條Q彈，湯頭鮮美，搭配炸排骨更添美味。此外，店家也提供清真黃牛肉麵和麻辣牛肉拉麵等特色口味，滿足不同饕客的需求。

大河屋燒肉丼 串燒（微風北車店）位在台北市中正區微風北車 B2，提供美味平價的日式燒肉丼與串燒料理。採用新鮮食材並細心料理，燒肉丼香氣十足、肉嫩多汁；串燒種類豐富，烤製得恰到好處，口味多元。餐廳裝潢風格獨特，以櫻花樹為主題，營造出溫馨放鬆的用餐氛圍。此外，餐廳提供味噌湯與飲料無限暢飲，讓顧客享用美味料理的同時又能飽足口腹。

重熙老麵位於台北市中正區，以專注於一種湯頭的拉麵馳名。其湯頭為濃醇雞白湯，以雞肉、雞骨與蔬菜長時間熬製而成。招牌拉麵「煸薑麻油炙燒雞老麵」湯頭清澈鮮甜，雞肉炙燒後香氣濃郁。店內另有提供胡麻豆腐、滷蛋等小菜，增添拉麵風味。重熙老麵空間簡潔明亮，以老宅改造而成，營造出復古懷舊氛圍，吸引不少饕客前往品嚐。

墨洋拉麵位於台北市中正區，是公館平價拉麵的推薦名店。他們以獨特的貝類湯底聞名，湯頭鮮美濃郁。招牌的貝貝拉麵不僅有滿滿的海味，還有一整顆干貝，讓饕客們讚不絕口。除了拉麵，他們還有叉燒飯等其他料理，也都相當美味。墨洋拉麵的最大特色之一是無限加麵和免費小菜，讓顧客吃到飽為止。親民的價格和優質的餐點，讓墨洋拉麵在公館地區深受學生和上班族的喜愛，成為人氣排隊美食。

「吉屋食堂」是一家平價日式餐廳，位在台北市古亭捷運站附近。主打價格實惠的日式家庭套餐，料理簡潔卻不失美味。招牌菜色包括起司牽絲的「三星蔥玉子燒」，香嫩多汁的「玉子燒」和鮮美烤製的「鯖魚」。餐廳環境乾淨明亮，適合上班族或學生午餐聚餐。此外，吉屋食堂也提供「抹茶玉子燒」，為餐點增添一抹日式風味。

狗一下居酒食堂（公館店）位於台北市中正區，提供豐富的日式料理，包括新鮮生魚片、美味烤肉串、酥脆炸物和特別的毛毛蟲壽司。餐廳裝潢溫馨舒適，氣氛輕鬆自在，非常適合與三五好友相約聚餐或小酌。雖然該店並非位於公館，但仍提供優質的用餐體驗，讓顧客享受美味的日式料理與愉快的用餐時光。

一風堂（微風台北車站店）位於熱鬧的台北車站微風百貨內，鄰近交通樞紐，交通便利。餐廳提供來自博多正統的豚骨拉麵，湯頭濃郁醇厚，細麵勁道彈牙，叉燒軟嫩多汁。此外，還有唐揚炸雞、叉燒飯等小菜可供選擇。店內環境乾淨明亮，服務親切周到。

「くら寿司 藏壽司（台北館前店）」是一家來自日本的迴轉壽司連鎖店，位於台北市中正區交通便利的館前商圈。藏壽司提供各式各樣的壽司，每盤價格從 40 元起。店內採用先進的「新幹線傳送帶」系統，將壽司快速送達每個座位。除了美味的壽司外，藏壽司的最大特色是「轉扭蛋」遊戲。顧客每吃五盤壽司就會獲得一枚扭蛋代幣，集滿五枚代幣即可轉動扭蛋機，有機會獲得各式各樣的獎品。這項遊戲深受孩子們的喜愛，讓用餐過程更加增添趣味性。

梅村日本料理 (武昌店) 位於台北市中正區熱鬧的武昌街，提供平價美味的日式料理。店內裝潢簡潔舒適，提供定食、烏龍麵、丼飯等多樣化餐點選擇。主廚採用新鮮食材烹調，講究料理的色香味俱全，份量十足，深受附近上班族和學生喜愛。招牌定食包含生魚片、天婦羅、豬排等各種主餐，搭配小菜、味噌湯、白飯，營養均衡又滿足。此外，梅村也提供外帶和外送服務，讓食客在家也能享用美味的日式料理。

麵屋雞金是一家位於台北市中正區延吉街上的拉麵店，主打濃郁的雞白湯拉麵。其湯底以雞骨和蔬菜熬製，呈現出乳白色的濃郁口感。店內招牌拉麵有「雞白湯拉麵」和「魚介雞白湯拉麵」，兩者皆可免費加麵加肉，讓顧客盡情享受大份量的拉麵饗宴。店內環境以日式風格裝潢，座位寬敞舒適，且營業至凌晨三點，是宵夜時段的好選擇。

位在中正區的老德記手工拉麵店，是一家老字號拉麵店，牆上掛滿歷史人物照片，氣氛懷舊。店內招牌菜包括紹興醉雞、炒飯、手工拉麵等。手工拉麵以其彈牙口感著稱，且份量十足。紹興醉雞皮脆肉嫩，鹹香夠味。炒飯粒粒分明，香氣撲鼻。此外，還有花雕雞飯、眷村味辣醬麵等特色餐點。老德記手工拉麵店價格親民，份量大，是附近北科大學生和上班族的用餐好選擇。

隱家拉麵在中正區公館店，提供令人垂涎三尺的日式體驗。以其濃郁的湯頭而聞名，包括經典的豚骨拉麵，以及限量的爆極雞白湯拉麵，內含整隻油封雞腿。除了拉麵，菜單上還提供各種小菜，如叉燒拼盤、咖哩飯和冰品，滿足不同味蕾。餐廳氣氛輕鬆舒適，寬敞的用餐區提供舒適的用餐環境。隱家拉麵以其品質、口味和價格實惠，贏得了忠實顧客的好評，成為拉麵愛好者的必訪之地。

家食堂位於台北市中正區南昌路一段 96 號 2 樓，是一家提供韓國料理的餐廳。餐廳由韓國歐巴老闆經營，專門製作手作麵點和韓式泡菜。