台北市中正區－火鍋－第2頁

台北真北平餐廳是一間老字號北平烤鴨餐廳，位於台北中正紀念堂附近。餐廳以其皮香肉嫩的烤鴨聞名，招牌的「烤鴨三吃」包含片皮鴨、鴨捲、鴨湯，美味無比。此外，餐廳還有提供各式餅類，如蔥油餅、芝麻餅，都各有特色。真北平餐廳的酸菜白肉鍋也是必點菜色，酸菜爽脆，白肉軟嫩，搭配熱騰騰的鍋底，令人回味無窮。

阿豬媽韓式烤肉吃到飽（北車店）位於台北市中正區，鄰近台北車站，交通便利。餐廳提供晚餐吃到飽服務，每人 479 元起，可享用多種肉品、海鮮和熟食，如韓式烤五花肉、韓式大醬海鮮湯、石鍋拌飯等。此外，餐廳由韓國老闆親自調味，提供道地的韓式料理，讓顧客可以品嚐到正宗的韓式美味。

藍記麻辣鍋是台北市中正區一家深受喜愛的麻辣鍋餐廳，創立於1989年，是台北宵夜麻辣鍋的始祖。餐廳提供各式新鮮食材，包括肥牛、豬肉片、海鮮和蔬菜。藍記麻辣鍋以其獨特的麻辣湯底聞名，湯底香辣醇厚，令人回味無窮。另外，招牌油條和豆腐皮也是必點菜色。藍記麻辣鍋提供舒適的用餐環境，並有親切的服務，讓顧客可以盡情享受美食。由於其優良的品質，藍記麻辣鍋經常需要排隊等候，建議提早預約或避開尖峰時段前往。

台北市中正區的上海鄉村餐廳（仁愛店）是一間擁有 40 年歷史的老字號江浙料理餐廳，以其道地的口味和優質的食材聞名。餐廳裝潢典雅氣派，設有包廂，適合各種聚餐場合。除了提供傳統的江浙菜餚外，上海鄉村也推出冷凍調理包系列，讓顧客在家也能輕鬆品嚐餐廳美食。招牌菜餚包括「有料酸菜魚」、「砂鍋醃篤鮮」、「桂香心太軟」等，皆可透過冷凍宅配方式訂購。值得一提的是，上海鄉村在 2024 年推出了海派六品年菜，讓顧客在家就能享用國宴級的年夜飯。餐廳也提供禮盒推薦，例如「真的蟹蟹禮盒」，內含極致蟹黃體驗的珍饈，滿足顧客送禮的需求。

高記上海料理「信義小館」位於信義路四段上，正對面就是鼎泰豐本店，為永康街老字號餐廳高記的再出發。餐廳主打傳統上海料理，鐵鍋生煎包是招牌必點，外皮酥脆內餡多汁。此外，經典的上海菜色如紅燒獅子頭、牛肉麵、蔥油雞等，皆能品嚐到道地的上海風味。

Mo-Mo Paradise momo壽喜燒（台北衡陽牧場）是一家日式壽喜燒吃到飽餐廳。提供五種肉品（牛五花、豬五花、雞腿、霜降牛、伊比利豬）與超過 25 種的蔬菜任你無限續。湯底有多種選擇，包括壽喜燒、昆布和韓式辣味湯底。餐廳提供各種調味料，讓顧客可以依照自己的喜好調整湯底口味。另外，餐廳還提供免費的白飯、生雞蛋和飲料。午餐時段價格較優惠，平日午間時段僅需 449 元。

「楊家麵食水餃館（中正店）」位於台北市中正區，是一家老字號麵食水餃館。其招牌料理為長達 20 公分的「巨無霸冰花大鍋貼」，外皮香酥脆，內餡飽滿多汁。另外，其三鮮水餃、牛肉湯等料理也頗受歡迎。該餐廳環境乾淨明亮，服務親切，是中正區居民和附近上班族的熱門用餐選擇。

「御牛殿麵鍋食堂 鈜景御牧牛（台北東門店）」是一家位於台北東門市場內的牛肉麵店，主打現場手切台灣黃牛，提供新鮮美味的牛肉料理。他們的招牌菜是刺身牛肉麵，將生牛肉片淋上熱湯，鮮美的肉質與湯頭完美融合。此外，店內還有各種牛肉火鍋、牛排等選擇，原料均來自自家養殖的黃牛，品質有保證。店內環境乾淨明亮，價格平實，是喜愛牛肉料理者的絕佳選擇。

這一小鍋（台北東森站前店）提供個人小火鍋的用餐選擇，湯頭有多種可供選擇，並提供蔬菜和火鍋料無限享用的服務。疫情期間，一人獨享時光或好友聚會都適合。價格平實，300元有找，是一間經濟實惠的火鍋店。店內裝潢帶有古早味和柑仔店元素，營造出復古懷舊的氛圍。在餐點方面，雙飽套餐CP值超高，冰淇淋也頗受好評。

南山鐵板燒是台北大安區民國64年創立的老字號鐵板燒餐廳。餐廳主打平價美味的鐵板燒料理，提供多樣化的菜色選擇。招牌菜餚包括鮮嫩多汁的牛排、香煎肥美的海鮮，以及爽脆可口的蔬菜。南山鐵板燒的鐵板料理手法純熟，將食材的鮮味和香氣完美呈現，深受在地饕客喜愛。

維綸麵食館是一家歷史悠久的北方麵食老字號，創立於 1968 年。位於台北市中正區公館商圈，以其獨特的「搶鍋麵」、「豆沙鍋餅」聞名。店內的餐點現點現炒，香氣撲鼻。招牌搶鍋麵湯頭醇厚，麵條勁道，配料豐富。豆沙鍋餅皮薄餡多，豆沙香甜綿密。此外，排骨蛋炒飯也深受食客喜愛，份量十足，蛋香四溢。維綸麵食館堅持使用新鮮食材，用心手作，打造出令人回味無窮的美味佳餚。無論是想品嘗經典的北方麵食，還是享受現炒的香氣料理，維綸麵食館都是不容錯過的選擇。

金大鋤壽喜燒（三創店）位在台北市中正區三創生活園區，提供物超所值的吃到飽餐點。主打三合一用餐體驗，包含壽喜燒、火鍋和韓式燒烤，讓您一次滿足多種美食需求。自助吧台提供近 80 種品項，包含新鮮蔬菜、各式肉類、海鮮和飲料，應有盡有。午餐時段僅需 448 元，晚餐與假日則為 548 元，相當划算。除此之外，餐廳寬敞舒適，適合聚餐或慶祝活動。

前鎮水產超市火鍋-海霸王(德立莊店)位於台北市中正區，是一家提供吃到飽火鍋的餐廳。店內食材新鮮豐富，包含各種海鮮、肉品和蔬菜，均一價不分時段，免服務費。最特別的是，該餐廳提供的生魚片吃到飽，讓顧客可以盡情享用新鮮的魚生。此外，德立莊店的環境寬敞舒適，設有美麗的中庭噴水池，彷彿置身渡假莊園。

「桃山日本料理」座落於台北市中正區的「台北喜來登大飯店」內，提供精緻的日式料理體驗。主打壽喜燒與涮涮鍋吃到飽，限時加贈小田和牛。餐廳氛圍優雅舒適，並設有京都風包廂，增添用餐的私密感。菜單上有多種新鮮食材可選擇，包括美國翼板牛、松阪豬肉、以及加碼贈送的半隻龍蝦。此外，餐廳也推出住宿專案，包含桃山火鍋吃到飽和十二廚自助早餐，讓賓客盡享美食與住宿的奢華時光。

御景日本料理是一家位於台北善導寺捷運站附近的日式料理餐廳。以無菜單料理為主，由主廚根據當季新鮮食材設計菜色，保證一吃愛上。餐廳氛圍溫馨舒適，親切的老闆娘提供貼心服務。價格親民平價，CP值高，是巷弄中隱藏的美食小天地。招牌料理包括創意又平價的陶板燒定食、大推的火鍋，以及冬季限定的暖心火鍋。

位於台北市中正區的「Movenpick Café 莫凡彼餐廳（誠品站前店）」是一間以異國風味美食聞名的餐廳，提供多元的餐點選擇，包括燉飯、排餐、義式料理等。餐廳以其獨特的Tiffany綠色系裝潢，營造出優雅又少女心的用餐氛圍。除了美食之外，莫凡彼還以其經典的瑞士冰淇淋聞名。餐廳提供澎湃的商業午餐套餐，包含濃湯、麵包、飲品和主餐，價格實惠且份量充足。此外，餐廳設有兒童遊戲區，讓帶孩子的家庭也能輕鬆用餐。

天和鮮物（華山旗艦店）是專門出品有機和生機食品的健康食品專賣店。其母公司是肯寶KB99，以嚴格把關天然及有機食品的品質聞名。旗艦店位於台北華山市場，提供多種有機蔬果、堅果種子、豆類、乾貨等食品，以及天和鮮物的招牌鮮肉包、海藻雞等熟食商品。該店注重食材的品質和健康，受到重視養生和飲食健康的消費者喜愛。

雪球咖啡（南門店）位在台北市中正區，以特色厚蛋吐司聞名。吐司鬆軟綿密，搭配各種厚蛋口味，如起司、核桃、杏仁等，口感豐富。此外，他們還有「咖啡核桃杏仁雪球」等特色飲品。根據2022年的菜單，推薦的餐點包含厚蛋吐司和鍋煮奶茶。雪球咖啡的早午餐選擇多元，提供豐富的早餐選擇，為顧客開啟活力的一天。

肉多多火鍋（台北重慶南店）位於台北市中正區，主打平價吃到飽火鍋。店內提供多達 40 種以上的蔬菜、配料和甜品，滿足各式各樣的飲食需求。特選肉品份量十足，搭配美味湯頭，讓饕客大快朵頤。店內環境寬敞舒適，適合親友聚餐和家庭出遊。該店在網路聲量上一直名列前茅，以高 CP 值和美味火鍋獲得消費者的青睞。