台北市信義區－日式餐廳－第1頁

台北市信義區的「一蘭拉麵 台灣台北本店」是日本知名連鎖拉麵店的台灣分店，24 小時營業，提供道地的日式豚骨拉麵。拉麵特色包括： 細麵條搭配香醇的豚骨湯底 可客製化口味，調整濃度、硬度和辣度 提供隔間式座位，營造安靜的用餐環境特別優惠： 12 歲以下孩童免費招待 使用一蘭拉麵 APP 可享有折扣和優惠

來自日本北海道的「一幻拉麵 台北信義店」以濃郁蝦味湯頭聞名。湯底由甜蝦頭熬煮，呈現出鮮甜清透的風味。店內招牌「鹽味蝦湯拉麵」使用蝦油調味，湯頭濃郁醇厚。另有「味增蝦湯拉麵」可選擇，風味較為鹹香。除了拉麵，店內還提供「叉燒蝦鬆飯」、「蝦味煎餃」等品項，讓顧客充分品嚐蝦味魅力。

欣葉日本料理（信義店）位在台北市信義區新光三越 A11 六樓，提供頂級且多樣化的日本料理吃到飽體驗。餐廳由經驗豐富的師傅料理，提供新鮮的生魚片、握壽司、炙燒料理等，其中炙燒大干貝深受顧客喜愛。另外，店內亦供應各式熱食、冷盤、甜點和飲料，滿足不同饕客的味蕾。欣葉日本料理的裝潢優雅舒適，寬敞的用餐空間搭配柔和的燈光，營造出高級的用餐氛圍。友善的服務人員會協助顧客取餐和解答問題，讓用餐體驗更加美好。

GYUU NIKU ステーキ專門店位於台北市信義區永春捷運站附近，是一間日式居酒屋風的牛丼專賣店。店內招牌為「Choice級牛排火山月見丼」，以特選CHOICE等級牛肉搭配滿滿的鮭魚卵和溫泉蛋，視覺上令人驚豔。此外，店家也推薦「京都風鮮甜燉牛筋」，湯頭鮮美，牛筋燉得軟嫩，值得品嚐。店內環境舒適，寵物友善，適合各種聚會場合。

【台北君悅酒店】彩日本料理以提供精緻的日本料理吃到飽聞名。餐廳提供豐富的菜色選擇，包括新鮮的刺身、握壽司、現烤牛舌、鐵板燒、天婦羅等。此外，餐廳還提供多款沙拉、小菜和甜點，讓顧客可以盡情享用。彩日本料理的空間寬敞舒適，氣氛優雅，非常適合與親朋好友聚餐或商務應酬。餐廳提供中午和晚餐時段，建議事先預約，以確保用餐位置。

旭集和食集錦（信義店）是一家提供日式料理吃到飽的餐廳，位於台北市信義區松壽路12號6樓。餐廳環境寬敞舒適，提供多達120種以上的日式料理選擇。食材嚴選新鮮，包括生魚片、壽司、握壽司、鐵板燒、生蠔、螃蟹、龍蝦等，應有盡有。此外，還提供各種熱食、小點、甜點和飲料，滿足不同顧客的味蕾。消費方式為吃到飽，價格依時段不同而有所調整。建議事先預訂，以避免現場候位。

一蘭拉麵 台灣台北別館位於信義區新光三越 A11，是來自日本的知名拉麵店。提供一人一格的個人座位，讓顧客可以專注於享受拉麵。招牌天然豚骨拉麵以濃郁的豚骨湯頭和特製細麵條聞名，風味道地。顧客可透過點餐機客製化拉麵，選擇麵條硬度、濃淡、叉燒瘦肥等。店家設有販賣機，提供免費麥茶、高菜、紅薑等配料。

三井 cuisine M 位於台北市信義區，信義路五段 7 號花旗銀行大樓 34 樓，是一家高檔日式餐廳，提供精致的套餐與單點料理。餐廳氣氛優雅，設有私密包廂，適合商務宴客或特殊慶祝。料理由主廚團隊精心製作，講究食材新鮮與擺盤美學。菜單包含各式壽司、生魚片、握壽司、燒烤、蒸物等，食材選自日本各地，展現傳統日式料理的精髓。三井 cuisine M 以其精緻的料理、細緻的服務和高雅的環境享譽盛名，為台北頂級日式料理的代表之一。

「鶿克米 TSUKUMI」是一家日式餐廳，位於台北信義區微風信義內。餐廳主打傳統的三菜一汁定食，提供各式新鮮食材和料理。特色包括：- 使用日本百年夢幻一夜干，以獨特手法醃漬風乾，帶來鮮美滋味- 每道定食均包含主菜、小菜、漬物和味噌湯，展現傳統日式飲食精髓- 餐廳裝潢以懷舊日式風格為主，營造溫馨舒適的用餐氛圍

「屯京拉麵（新光三越 A8 店）」是來自日本東京池袋人氣第一的拉麵店，以每日現熬豚骨湯頭和 Q 彈的手工捲麵聞名。店裡提供各式拉麵、沾麵和鐵板料理，其中必推厚實的叉燒肉和濃郁的湯頭。湯頭的鹹度和油脂含量可依個人喜好調整。值得注意的是，這家分店位於新光三越 A8 館內，空間寬敞舒適，用餐時段可能會需要排隊。

Range 鐵板精肉餐酒館座落於台北市信義區巷弄內，是一家既時髦又舒適的餐酒館。以其絕妙美味的鐵板料理與富有創意的調酒而聞名，吸引許多在地饕客和老饕慕名而來。餐廳提供全新菜單，其中包含頂級肉品搭配鐵板燒精緻烹調而成的美味佳餚，滿足顧客深夜美食的慾望。Range 鐵板精肉餐酒館不僅是聚餐小酌的熱門場所，也是情侶約會或朋友歡聚的理想去處，保證讓來訪者回味無窮。

信義區的燒肉神保町，主打599元燒肉吃到飽，提供多達150種海陸食材，包括各式肉品、海鮮、握壽司、哈根達斯等。餐廳位於信義計畫區，可眺望101大樓美景。餐廳強調嚴選食材，包括Prime級美國牛、安格斯牛、伊比利豬等，讓顧客享用最高品質的燒肉體驗。此外，餐廳提供多種醬料和沾料，讓顧客自行搭配喜歡的口味。

逸鮮棧是一家位於台北市信義區的日式餐廳，以其新鮮的食材和創意的料理手法聞名。餐廳提供各種壽司、生魚片和日式小菜，並備有供應季節性料理的時價菜單。逸鮮棧的裝潢時尚現代，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。餐廳還設有吧檯座位，讓顧客可以近距離觀賞壽司師傅製作料理。逸鮮棧多年來深受好評，是信義區知名的日式料理餐廳之一。

「劍持屋鰻魚飯」於新光三越信義店 A4 館設有分店，是台北市著名的鰻魚名店之一。餐廳主打無刺鰻魚飯，採用日本頂級鰻魚製作，肉質軟嫩且入口即化。招牌鰻魚飯提供不同份量，搭配精緻小菜與湯品。另外，餐廳也供應龍蝦茶碗蒸、牛小排等佳餚。劍持屋的用餐環境優雅舒適，是品嚐正宗日式鰻魚料理的理想選擇。

くら寿司 藏壽司（微風松高店）位於信義區繁華地段，提供新鮮美味的日本料理。以輸送帶迴轉壽司的方式，讓顧客輕鬆享用各種壽司和日式小點。除了壽司之外，還提供烏龍麵、拉麵等熱食，以及各式甜點。餐廳的特色之一是「扭蛋機」，每消費五盤壽司，即可抽一次扭蛋，增加用餐樂趣。

THE·春（信義店）是一家提供高 CP 值的日本料理餐廳，以其招牌「海鮮珠寶盒」聞名。此料理包含 15 貫精選生魚片握壽司，種類豐富，用料新鮮。餐廳的其他熱門菜色包括各種丼飯、生魚片拼盤和烤物。THE·春提供舒適的用餐環境和親切的服務，讓顧客享受美味的日本料理。

台北市信義區的「スシロー壽司郎（台北永春店）」是日本迴轉壽司品牌壽司郎在台灣開設的門市之一。餐廳提供各式新鮮壽司、生魚片及熱食，價格實惠，每盤最低只要 40 元。除了經典的握壽司和軍艦卷外，還提供季節性限定餐點，如近期與「我推的孩子」合作的限定套餐。餐廳內設有迴轉壽司檯和吧台座位，採用先進點餐系統，讓顧客快速輕鬆地享受美食。

乾杯燒肉居酒屋（信義ATT店）位於信義區熱鬧商圈，提供日式燒肉與居酒屋料理。其特色為「1.5秒 правило」，讓客人能在最嫩的時刻品嚐烤肉美味。餐廳氣氛熱鬧歡樂，不僅可大口吃肉，還能大口喝酒。平日提供個人套餐，價格親民，且有和風湯無限續。升級套餐後，可享小菜與飲料，讓顧客飽餐一頓。此外，乾杯還有推出與大廠聯名的中秋烤肉組，讓饕客在家也能享受乾杯美味。

位在台北市信義區微風南山店的「宮武讃岐烏龍麵」為連鎖烏龍麵餐廳，主打香川縣名物烏龍麵，以新鮮小麥粉每日製作麵條，口感Q彈滑順。招牌「松葉蟹鉗烏龍麵」以澎湃的松葉蟹鉗搭配特製醬汁，鮮味十足。其他特色餐點包括「炙牛肉烏龍麵」、「野菜天婦羅烏龍麵」，使用新鮮食材烹調，湯頭濃郁鮮美，烏龍麵滑嫩彈牙，提供道地又美味的烏龍麵體驗。