牛耳精緻麵館位在台北市內湖區，以精緻的牛肉麵聞名。該麵館因 NVIDIA 執行長黃仁勳曾到訪而爆紅，吸引許多食客慕名前來。麵館主打「牛肉半筋半肉麵」，湯頭濃郁鮮美且不油膩，麵條Q彈有嚼勁。除牛肉麵外，也供應其他麵食，如麻辣牛肉麵、牛肉刀削麵等，口味多元，深受在地人和外來客喜愛。由於生意火爆，通常需要排隊等候，建議早點到訪或避開用餐尖峰時段。
麻膳堂內湖舊宗店位於內湖舊宗路三段，是一家提供各式中式料理的餐廳。主打菜色為麻辣料理，如麻辣牛肉麵、麻辣乾拌麵等，口味辛香麻辣。此外，餐廳也提供排骨蛋炒飯、牛肉麵等其他餐點，受到許多顧客喜愛。
內湖的「通化老師傅牛雜湯」以清燉牛雜湯聞名，其湯頭清甜鮮美，牛雜料多豐富。店內招牌的「清燉牛雜寬麵」盛裝著滿滿的牛雜三寶：蜂巢肚、牛背筋和牛肉塊，口感軟嫩彈牙。除了清燉湯頭，店內還提供番茄紅燒口味，酸甜開胃，別有一番風味。此外，還有隱藏版吃法：將麵條換成米粉，吸飽湯汁後更添美味。
牛肉麵舖子位於內湖區成功路一段上，是一家人氣麵食館。牛肉麵是店內招牌，牛肉軟嫩多汁，湯頭濃郁甘醇。另有水餃、蔥油餅等小菜，蔥油餅酥脆可口，韭菜盒外皮香脆，內餡飽滿。店內環境簡單乾淨，服務親切周到，整體來說是一家物美價廉的麵食店。
阿助牛肉麵（東湖店）「阿助牛肉麵」位於台北市內湖區內湖路一段737巷，提供道地的傳統牛肉麵和排骨酥麵。牛肉麵湯頭以牛骨和蔬菜長時間熬煮，富含膠質，風味濃郁。招牌牛肉麵選用軟嫩的牛腱肉，配上Q彈的麵條和新鮮的青菜。排骨酥麵也是人氣必點，酥脆的排骨酥沾附著鹹甜適中的醬汁，口感酥香。另外，牛肉燴飯和排骨燴飯也是美味選擇，燴汁香濃，配料豐富。店內環境簡單樸實，提供親切的服務。價格平實，CP值高，是內湖地區頗受好評的牛肉麵店，推薦給熱愛牛肉麵的饕客們。
台北市內湖區沒有「東方牛肉麵」這家店。根據您的資料，美東方牛肉麵位於澎湖縣白沙鄉，不在台北市。
台北市內湖區「勝面(台北內湖店)」是一間平價麵食館，提供多樣化的料理選擇。店內招牌菜色是「麻辣牛肉麵」，使用多種辛香料熬製的湯頭醇厚濃郁，牛肉軟嫩入味。除了牛肉麵外，還有拉麵、泡飯、餃子等品項。「胡麻溏心拌麵」也是店內人氣餐點，使用胡麻醬拌麵，再加上溏心蛋，風味獨特。勝面內湖店用餐時段經常人潮滿滿，建議避開尖峰時間前往。
內湖區金龍路的楊家牛肉麵館以純牛骨熬製湯頭聞名。湯頭清澈清爽，微帶辣味，且份量十足，令人飽足滿意。店內招牌為紅燒牛肉麵，牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈有勁。此外，也有各式小菜，如滷蛋、豆干等，豐富多樣，滿足顧客的味蕾。
11
三商巧福(內湖三店)
13
三商巧福(內湖二店)
台北市內湖區的「熟成 21 牛肉麵」是美福食集旗下的牛肉麵店。該店使用新鮮手工熟成麵條，輔以嚴選牛肉，創造出五星級的牛肉麵體驗。牛肉湯頭濃郁醇厚，採用牛大骨和新鮮蔬果長時間熬煮而成。牛肉肉質軟嫩多汁，一口咬下，肉汁在口中噴發。麵條採用獨家熟成技術，具有十足彈性，口感 Q 彈順口。店內提供多種牛肉麵選擇，包括牛腱麵、牛腩麵、牛筋麵等。此外，也有各種小菜和飲料可供搭配。無論是愛好牛肉麵的饕客，還是想品嚐美味麵食的民眾，「熟成 21 牛肉麵」都是不容錯過的優質選擇。
