三多屋(爸爸嘴)是一間位在台北市大同區華陰街的日式料理店。以新鮮厚切的生魚片丼飯聞名,成為許多饕客必吃的台北車站美食。店內提供各種生魚片丼飯,價格從 250 元起。最受歡迎的招牌菜色是櫻花蝦鮭魚炒飯,飽滿的櫻花蝦與新鮮鮭魚拌炒,滋味鮮美。三多屋用餐時間經常大排長龍,建議提早前往或避開尖峰時段。
坐落於台北市大同區的「三多屋爸爸嘴」是一間平價的日本料理店,以厚切生魚片蓋飯聞名。其生魚片皆為新鮮直送,切片厚實且豐富多樣,包括鮭魚、旗魚、鮪魚等。最受歡迎的「綜合生魚片蓋飯」只需 250 元,即附贈一碗料多味美的味噌湯。此外,店內還有櫻花蝦鮭魚炒飯、握壽司等各式經典日式料理,價格實惠且分量十足,深受在地人和遊客喜愛。
「賣麵炎仔 金泉小吃店」是一家位於台北大稻埕的傳統小吃店,已有三代傳承。這家店以其美味的米其林必比登推薦料理而聞名,包括: 紅燒肉:肥瘦適中的豬肉,滷製得軟嫩多汁,令人垂涎欲滴。 湯麵:簡單卻美味的麵食,湯頭清澈甘甜,麵條彈牙有嚼勁。 豬肝:新鮮厚切的豬肝,口感滑嫩不腥臊。 豬油拌麵:香氣四溢的豬油淋在麵條上,令人食指大動。賣麵炎仔的價格親民實惠,湯麵只要 20 元,紅燒肉 50 元。由於其美味和實惠的價格,這家店經常大排長龍,晚到可能會售罄。
台北市大同區的林合發油飯店,是間傳承百年的百年老店,位在永樂市場內。其招牌雞腿油飯,採用台灣黑毛豬腿,加上獨門醬汁醃製,充滿古早風味。除了油飯,還有麻油雞湯、紅糟肉、豬腳等美味小吃。林合發油飯店也是迪化街熱門的彌月油飯店家,其油飯粒粒分明、越嚼越香,深受饕客喜愛。傳聞連鴻海集團創辦人郭台銘都曾在此用餐,讓這家餐廳聲名遠播。
台北市大同區的老牌張豬腳飯是許多老饕認證的台北最強豬腳飯。這間老字號豬腳店位於延三夜市,每日新鮮現做,豬腳軟嫩入味,連皮也很好吃。招牌豬腳飯份量十足,包含腿庫、酸菜、滷蛋、油豆腐等配料,淋上獨門醬汁非常下飯。老牌張的豬腳中段更是許多饕客的最愛,肥瘦適中,口感極佳。由於生意相當火爆,建議盡早前往品嚐,避免久候。
圓環邊蚵仔煎是台北寧夏夜市中赫赫有名的在地老店,開業已超過 60 年。這家米其林餐盤推薦的餐廳以其料好實在的蚵仔煎聞名。蚵仔煎採用新鮮飽滿的蚵仔,搭配自家調製的醬料,煎至外酥內軟,滋味鮮美。除了蚵仔煎,圓環邊蚵仔煎也提供蛤仔湯等熱騰騰的湯品,讓顧客在夜市中也能享受暖心美食。由於其美味與高人氣,圓環邊蚵仔煎經常排起長隊。然而,顧客們都願意耐心等候,只為品嚐這道台北經典美食。
丸隆生魚行位於台北市大同區永樂市場內,是一間老字號的台式日本料理店。以超厚切生魚片和料多味噌湯聞名。餐廳空間狹小,座位有限,常有大排長龍的人潮。主廚以精湛刀工,將生魚片切得又厚又大塊,每口都能吃到新鮮飽滿的魚肉。味噌湯更是驚人,裏頭用料豐富,包括鮭魚、豆腐、海帶等,而且可以無限續碗。此外,丸隆生魚行也提供握壽司、生魚丼等多樣料理,價格實惠、食材新鮮,是許多在地人和觀光客推薦的美食小吃。
名古屋台所位於台北市大同區赤峰街,是一家提供日式漢堡排的道地美食餐廳。餐廳環境乾淨,且以傳統日式風格裝潢,營造溫馨舒適的氛圍。名古屋台所使用新鮮食材,堅持製作正宗日式漢堡排,漢堡肉外酥內軟,搭配特製醬料,為顧客帶來齒頰留香的美味體驗。在當地美食界頗受好評,經常吸引許多饕客排隊品嚐。
劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市不可錯過的美食,榮獲米其林必比登推薦。店家的芋丸以純芋頭製成,外皮香酥可口,內餡飽滿紮實,包裹著鹹蛋黃和肉鬆,鹹甜交織的滋味令人回味無窮。此外,店家還有提供香酥芋丸,外層酥脆,內裡綿密,是古早味的懷舊小吃。
川畝園麵食館,蟬聯多年米其林必比登推薦,位於中山赤峰街商圈,以家常平價美食馳名。招牌小魚乾捲餅酥脆可口,內餡香氣逼人;蒸餃皮薄餡多,湯汁鮮美;蔥油餅外酥內軟,口感極佳。此外,還有牛肉捲餅、炸醬麵等多樣麵點,份量十足,深受在地人和觀光客喜愛,經常大排長龍,值得一嚐。
「隱家拉麵(赤峰店)」位於台北市大同區,是隱家拉麵集團旗下的人氣拉麵店。主打濃厚湯頭,使用大量豚骨熬煮,湯頭濃郁醇厚。招牌拉麵「隱家濃厚豚骨拉麵」以特製醬油調味,濃郁不膩口。此外,提供多種口味拉麵,如「爆極雞白湯拉麵」、「天雞拉麵」等,滿足不同顧客的需求。除了美味的拉麵,該店也提供免費續湯服務,讓顧客能盡情享受湯頭的美味。店內環境舒適,座位寬敞,適合朋友聚餐或個人用餐。
重慶豆漿炸蛋餅是一家在大同區大龍峒經營超過50年的老字號早餐店。招牌的炸蛋餅外皮酥脆,內餡飽滿,蛋液炸得金黃流淌。菜圃蛋也是必點小吃,口感十足,搭配鹹香的菜脯,讓人回味無窮。此外,店內還有販售各式飯糰、饅頭、米漿等傳統早餐,物美價廉,深受在地居民喜愛。
賴雞蛋蚵仔煎位於台北市大同區寧夏路,是寧夏夜市中知名的蚵仔煎名店。其蚵仔煎以大粒飽滿的蚵仔著稱,搭配新鮮蔬菜、香脆酥皮和獨家醬料,美味令人回味無窮。該餐廳也是許多在地人的最愛,經常大排長龍,是體驗台北夜市美食不可錯過的選擇。
阿仁炒飯位於大同區大龍峒保安宮附近,是巷弄中的一家小吃店,提供平價美味的炒飯,廣受在地人喜愛。店內招牌什錦招牌炒飯,配料豐富,有肉絲、蝦仁、蛋、高麗菜和洋蔥,炒得香氣四溢,令人垂涎欲滴。除了炒飯外,阿仁炒飯也有提供炒麵、湯品等其他餐點,都是家常口味,經濟實惠。店面空間不大,但料理美味,值得一嚐。
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妙口四神湯.肉包專賣店
位於台北市大同區迪化街上的「妙口四神湯.肉包專賣店」,是當地著名的排隊美食。店面為騎樓式,已開業50餘年,由第二代傳承經營。招牌商品四神湯,採用大量豬肚、薏仁、茯苓、芡實等食材熬煮,湯頭濃醇厚實,猶如滋補湯品。而肉包同樣受到歡迎,採用胛心肉和腿肉製作,皮薄餡多,肉汁鮮美。韓國美食家白種元也曾推薦過這家店的四神湯和肉包。
二屋牡蠣拉麵位於台北市大同區赤峰街,距離中山捷運站約 5 分鐘步行路程。這家餐廳主打牡蠣拉麵,是以牡蠣高湯熬製的濃厚湯頭,搭配飽滿多汁的鮮甜牡蠣,深受饕客喜愛。湯頭鮮香濃郁,鹹度適中,口感醇厚。此外,其拉麵採無限加麵吃到飽,讓顧客可以盡情享受美味。
好初早餐(中山店)坐落於台北市大同區,是一家深受台北人喜愛的早午餐店。其可愛迷人的裝潢風格令人印象深刻,提供美味且份量十足的餐點,價格實惠,深受顧客好評。好初早餐的餐點靈感源自於墨爾本的早午餐文化,採用新鮮食材製作,以厚軟綿密的鬆餅、鹹香酥脆的肉餅堡、豐富的沙拉及甜點聞名。此外,好初早餐也與華康字型跨界合作,推出「華康早安店」,提供獨特的用餐體驗。
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茗香園冰室(中山店)
茗香園冰室(中山店)是台北大同區一家平價美味的港式茶餐廳,位於中山站附近。餐廳主打港式蘿蔔糕、流沙奶黃西多士等經典港點,價格親民,餐點分量大,深受饕客喜愛。此外,餐廳也提供大馬料理,如叻沙麵,讓顧客有更多選擇。茗香園冰室環境整潔明亮,適合聚餐或小酌。
劉美麗紅燒肉,又稱阿角紅燒肉,位於台北市大同區太平市場內。這家小麵攤以其招牌紅燒肉聞名全台,曾獲得「第二屆500碗/人氣店家」殊榮。劉美麗紅燒肉最大的特色是細分為五個部位:赤肉、肥肉、三層肉、蹄筋、控肉,每種部位都經過細心烹調,各有獨特的口感。紅燒肉滷汁香甜入味,肉質軟嫩多汁,令人回味無窮。由於空間狹小,目前僅提供外帶服務。建議用餐時間避開尖峰時段,以免久候。
位居大同區赤峰街的「赤峰街無名排骨飯」是中山站周邊隱藏版美食,儘管店面沒有招牌,卻總有絡繹不絕的人潮排隊。店家招牌菜色為排骨飯,選用先炸後滷的排骨,肉質鮮嫩入味。此外,還有高麗菜、滷蛋、筍絲等配菜。另推薦其鑊氣十足的牛肉燴飯,牛肉軟嫩醬汁濃郁。無名排骨飯的古早味料理深受在地人與外國遊客喜愛,用餐時段常需排隊等待。