台北火車站－在地美食－第1頁

劉山東小吃店是台北市中正區一家歷史超過80年的老字號牛肉麵店，榮獲米其林必比登推介，以清燉牛肉麵聞名。小店隱身於巷弄之中，小巧卻總是擠滿客人。牛肉麵湯頭清澈甘醇，牛肉軟嫩多汁，麵條勁道十足。除了牛肉麵外，客家湯圓、牛肉滷味等小菜也備受好評。劉山東小吃店不只美味，其懷舊的氛圍也深受食客喜愛，是許多饕客心目中台北站美食必訪店家。

川渝小吃坊位於台北市大同區南陽街，是一家提供正宗川渝小吃的餐廳。以重慶酸辣粉聞名，使用手工製作的米粉，搭配香氣逼人的湯底，口味酸辣過癮。店內還提供多樣小菜，如麻辣水煮牛、秘制夫妻肺片等，都十分受到歡迎。除了美味餐點外，川渝小吃坊也提供免費的銀耳湯和飲料，讓顧客可以暢飲。餐廳環境整潔舒適，服務態度親切，用餐體驗佳。

福珍排骨酥麵位於台北市大同區華陰街，是一家經營超過 40 年的老字號小吃店。招牌菜色為蘿蔔排骨酥湯，排骨酥肉厚大塊，蘿蔔燉得軟嫩入味，湯頭清甜鮮美。除了排骨酥湯外，福珍排骨酥麵的滷肉飯、咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等料理也頗受歡迎。店內用料實在，價格親民，是許多台北後火車站附近上班族和學生族群的愛店。

小魏川菜餐廳是一間開業超過 50 年的老字號川菜館，位於台北市中正區，鄰近台北車站。餐廳環境寬敞，適合家庭聚餐或朋友聚會。小魏川菜提供各式經典川菜，如水煮牛肉、辣子雞丁、酸菜魚等，價格平實，份量十足，深受許多長輩和當地居民的喜愛。餐廳至今仍保留著老派的懷舊氛圍，讓顧客在享用美食的同時，也能感受到過往的時光情懷。

良品牛肉麵位於台北市中正區，是家開業超過 50 年的牛肉麵老店。其牛肉麵以湯濃肉厚、麵勁道聞名，深受在地人與遊客喜愛。店內招牌的半筋半肉牛肉麵份量十足，牛肉軟嫩入味，筋腱 Q 彈有嚼勁。濃郁的湯頭以牛骨熬製，風味醇厚，搭配特製的寬麵，吸附滿滿的湯汁，口感豐富。此外，良品牛肉麵還有提供香酥雞腿麵、懷舊排骨飯、水餃等品項，也是許多饕客的必點料理。

大同區後驛鵝肉店隱身於建成市場的鵝肉老店，已有超過 30 年の歴史があります。店內提供白煮或煙燻口味的鵝肉和鴨肉。鵝肉鮮嫩多汁，鴨肉風味濃厚。店家自製的當歸藥膳湯頭，加入麵、米粉、冬粉或麵線中，溫醇濃郁。後驛鵝肉店價格實惠，份量充足，是附近居民和上班族的午餐好選擇。推薦必嚐白煮鵝肉麵和煙燻鴨肉冬粉，享受濃郁的鵝肉湯頭和香氣四溢的鴨肉。

元味料理是一家位於台北市大同區華陰街的台菜餐廳，採巷弄預約制經營。餐廳以驚喜的菜色變化和溫馨的氛圍聞名，猶如走訪老友家般舒適。必比登推薦的招牌菜「蒜泥白肉」和「滷三層肉」深受食客喜愛，店家還提供「老菜脯雞湯」等傳統台菜料理。元味料理曾獲米其林必比登推薦，食材新鮮、料理精緻，價格適中，值得預約品嘗。

好味港式快餐位於台北市中正區，鄰近台北車站，是間平價的港式快餐店。店內供應多種港式便當和燒臘，像是招牌的豪邁五寶燒臘飯，內用還可以免費加飯。根據 Google 評論，好味港式快餐累積超過 1,900 篇評論，受到許多在地人及觀光客的好評。店內用餐時間常常座無虛席，能吃到許多道地的港式料理，例如鴨腿飯、燒肉飯等，深受在地上班族和台北車站商圈民眾的喜愛。

鼎泰豐（南西店）位在台北市中山區，鄰近捷運南西站。以其聞名國際的美味小籠包而聞名，皮薄餡多、湯汁鮮美。除了招牌小籠包，南西店還提供多種美味菜餚，如紅油抄手、蝦仁炒飯、酸辣湯等，品質皆受肯定。

鄭記豬腳飯是一家位於台北市中正區北門街的排隊老店，飄香已有 60 多年歷史。其招牌的「黑金豬腳飯」採用獨門秘方滷製而成，豬腳皮 Q 彈有嚼勁，油脂豐潤而不膩。東坡肉飯也是必點之一，肉質軟嫩入味，搭配鹹香的滷汁，令人回味無窮。內用顧客可以免費享用大骨筍湯，湯頭濃郁甘甜，可無限續加。此外，店家亦提供外帶服務，並有真空包裝的豬腳可供選購。

香連鐵板料理位於台北大同區寧夏夜市，是一家融合閩南與客家料理的老字號鐵板燒店。曾入選過國宴，深受政商名流和明星的喜愛。餐廳提供多樣化的菜色選擇，主餐包括牛、羊、豬、雞、海鮮等，還有季節限定的特殊料理。最特別的是，餐廳提供免費例湯和白飯吃到飽，還有阿嬤酸梅湯無限暢飲，讓顧客可以盡情享用美食。香連鐵板料理的餐點美味可口，價格實惠，是品嚐夜市美食的絕佳去處。

三元號魯肉飯，自 1920 年在老圓環擺攤起家，至今已超過百年歷史。位於寧夏夜市附近，以其傳承下來的好滋味而聞名。特別受到廣告教主盛讚的百年魯肉飯，肥瘦適中，滷汁香濃不油膩，搭配軟嫩彈牙的魚翅肉羹，深受饕客喜愛。此外，店面古色古香，褪色的老招牌增添了懷舊氣息，讓用餐體驗更具歷史感。

「城中老牌牛肉拉麵大王」是一家位於台北市中正區城中市場內的歷史悠久牛肉麵老店，飄香超過七十年。店家以使用各種滷味的湯底聞名，其中最推薦滷味。牛肉麵供應各種口味，以半筋半肉牛肉麵最受歡迎，麵條Q彈，湯頭鮮美，搭配炸排骨更添美味。此外，店家也提供清真黃牛肉麵和麻辣牛肉拉麵等特色口味，滿足不同饕客的需求。

蘇杭餐廳（濟南店）位於台北市中正區，提供正宗的上海菜餚。餐廳以其精緻的環境和貼心的服務而聞名。招牌菜色包括上海小籠包、蔥油餅、東坡肉和杭州老鴨煲。小籠包皮薄多汁，餡料鮮嫩多汁，令人回味無窮。蔥油餅香酥可口，配上特製的醬料，令人欲罷不能。東坡肉軟嫩入味，入口即化，展現了蘇杭餐廳的精湛廚藝。杭州老鴨煲湯頭濃郁，鴨肉軟而不柴，是一道養生滋補的好選擇。蘇杭餐廳（濟南店）是品嚐正宗上海菜的絕佳去處，無論是商務宴請還是親友聚餐，都能滿足不同場合的需求。

川畝園麵食館，蟬聯多年米其林必比登推薦，位於中山赤峰街商圈，以家常平價美食馳名。招牌小魚乾捲餅酥脆可口，內餡香氣逼人；蒸餃皮薄餡多，湯汁鮮美；蔥油餅外酥內軟，口感極佳。此外，還有牛肉捲餅、炸醬麵等多樣麵點，份量十足，深受在地人和觀光客喜愛，經常大排長龍，值得一嚐。

碗粿之家是一家位於台北市大同區的巷弄內的傳統小吃店，已有 50 年的歷史。以美味的碗粿聞名，碗粿的口感綿密 Q 彈，上頭淋上店家獨特的醬汁，搭配豬肉、香腸、蛋等配料，讓人回味無窮。除了碗粿之外，店家也提供豆漿、伯爵奶茶等飲品，讓顧客在品嚐美食的同時也能解渴。碗粿之家雖然不起眼，但憑藉著平實的價格和令人讚不絕口的美味，深受在地人和外來遊客的喜愛。

雞家莊（六條通店）是中山區一家開業超過 50 年的老字號台菜餐廳，曾榮獲米其林必比登推薦。餐廳以招牌「三味雞」聞名，提供白斬、香酥、鹽水三種吃法。此外，雞家莊的「雞蛋布丁」也是必點招牌，滑嫩綿密，受到許多顧客喜愛。餐廳裝潢走傳統台式風格，提供合菜、桌菜等多樣化的選擇。

位居大同區赤峰街的「赤峰街無名排骨飯」是中山站周邊隱藏版美食，儘管店面沒有招牌，卻總有絡繹不絕的人潮排隊。店家招牌菜色為排骨飯，選用先炸後滷的排骨，肉質鮮嫩入味。此外，還有高麗菜、滷蛋、筍絲等配菜。另推薦其鑊氣十足的牛肉燴飯，牛肉軟嫩醬汁濃郁。無名排骨飯的古早味料理深受在地人與外國遊客喜愛，用餐時段常需排隊等待。

位在華亭街上的「黑點雞肉食堂」，是一家開業超過 50 年的老字號雞肉飯の名店。店家以白斬雞為主打，採用新鮮雞肉製作，皮薄肉嫩，搭配上特製醬料，美味可口。此外，食堂還提供切仔麵、滷蛋、雞油飯等小吃料理。滷蛋是店家的招牌，滷得入味，口感軟嫩，又有著溏心蛋的滑嫩感。雞油飯粒粒分明，香氣撲鼻，讓人回味無窮。食堂只在早上營業，晚來可就吃不到了。