台北火車站－烤鴨－第1頁

天廚菜館是臺北市中山區一家歷史悠久的北京菜餐廳，創立於 1971 年，已有超過 50 年的歷史。天廚菜館以其經典的脆皮烤鴨聞名，並提供各種傳統北方菜和滿清宮廷菜。餐廳使用新鮮食材，採用傳統技藝烹調，堅持不添加味精。天廚菜館的用餐環境舒適雅緻，適合家庭聚餐、商務宴請或特殊慶祝會。餐廳也提供多元的桌菜選擇，滿足不同用餐需求。

位於台北市中正區台北喜來登大飯店內的「【台北喜來登大飯店】辰園」是一家米其林餐盤推薦的粵菜餐廳。餐廳提供精緻細膩的粵式料理，招牌菜色包括酥脆可口的燒鵝、傳統點心港點，以及道道經典的粵菜佳餚。辰園提供港點吃到飽服務，每六位同行顧客更可享有免費的烤鴨四吃體驗。餐廳環境典雅，氣氛舒適，非常適合與親友聚餐或商務宴請。

龍都酒樓位在台北市中山區，是一家歷史悠久的粵菜餐廳，以其招牌烤鴨聞名遐邇。餐廳成立於 1982 年，至今已有 40 多年的深厚資歷。龍都酒樓的烤鴨採用特選的北京鴨，經過秘方醃製和明爐烤製，皮脆肉嫩多汁，堪稱一絕。除了烤鴨，餐廳還供應其他經典粵菜，如燒臘拼盤、廣東粥、上海小籠包等，均以精緻的烹調手法和新鮮的食材著稱。龍都酒樓空間寬敞，裝潢典雅，提供舒適的用餐環境。因其口碑極佳，建議提前預訂，以免向隅。

大三元酒樓是台北米其林一星粵菜餐廳，位於中正區延平南路上。以脆皮烤鴨聞名，連續三年獲得米其林肯定。除了招牌烤鴨，港點、桌菜也是必點項目。餐廳內設有包廂，適合各種聚餐與宴會。大三元酒樓以精緻的菜餚、絕佳的服務品質著稱，是台北享用粵菜的絕佳選擇。

【大倉久和大飯店】桃花林中華料理位於台北市中山區，交通便利，鄰近捷運中山站。餐廳提供精緻的港式點心及傳統粵菜，獲得米其林餐盤推薦。招牌菜色包括金賞佛跳牆、八寶飯、潮州煲翅。餐廳裝潢典雅，氣氛幽靜，適合商務宴客、家庭聚餐或慶祝活動。提供午間套餐及晚間單點服務，並有港點吃到飽，讓顧客盡情品嚐美味餚饌。此外，餐廳不定期推出外帶年菜及優惠活動，滿足不同的用餐需求。

馬來亞粵菜餐廳是一家開業 65 年的老牌粵菜館，坐落於台北市大同區。其招牌菜包括脆皮烤鴨、港點和飲茶，深受台北人的喜愛。這家餐廳由老台北人創立於 1958 年，是許多人的回憶。馬來亞餐廳以其精緻的粵菜和親民的價格著稱，是聚餐宴客的理想場所。此外，它還提供廣式月餅，已有 60 年的歷史。馬來亞粵菜餐廳環境寬敞，提供精緻的婚宴會館，是舉辦婚禮或宴會的絕佳選擇。其港式小點種類繁多，包括蝦餃、燒賣、叉燒酥等，讓顧客可以品嚐到正宗的粵式風味。

位於台北老爺大酒店中的「明宮粵菜廳」以正統的粵菜料理聞名。餐廳選用新鮮食材，由經驗豐富的廚師團隊精湛製作，呈現傳統粵菜的精髓。以招牌菜「明宮片皮鴨」為例，以三吃的方式呈現，包括片皮鴨捲餅、荷葉鴨鬆、生菜包鴨絲，層次豐富、味道絕佳。此外，還有避風塘焗草蝦、迷你脆皮先知鴨、春風如意腸等招牌菜餚，令人垂涎三尺。餐廳環境典雅大方，融合東西方元素，提供舒適的用餐體驗。設有包廂，適合舉辦聚餐或商務宴會，氣氛私密而高雅。

位在台北市大同區的祥星記燒臘，以「一鴨三吃」聞名，用餐時間總是大排長龍。招牌的烤鴨外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，可搭配餅皮、麵線等享用。除了烤鴨，店內其他燒臘，如叉燒、燒肉、油雞等也都很受歡迎。香脆的叉燒肉，肥瘦比例恰到好處；燒肉皮酥肉嫩，油脂豐潤。此外，祥星記的鴨腿更是許多饕客必點的品項，皮薄肉厚，堪稱美味極品。

金馥記脆皮烤鴨（民生店）是位於台北市大同區的一家脆皮烤鴨老店，至今已有近 30 年的歷史。其烤鴨以香脆的外皮與多汁的肉質聞名，深受顧客好評。除了提供烤鴨外，店家還販售各種小菜與湯品，例如金華火腿酸菜湯、豬腳凍等，讓顧客可以在享用烤鴨的同時，品嚐其他美味料理。

隱身於臺北世貿會館的【天成飯店】翠庭，以其招牌「脆皮櫻桃烤鴨」聞名。這道料理以獨特配方及製作工序，讓烤鴨皮脆肉嫩，入口即化。餐廳也提供「一鴨三吃」的經典吃法，包含片鴨、鴨湯和鴨骨料理，滿足不同味蕾的需求。此外，翠庭還提供港點、中式餐點等多元化料理，是聚餐、宴客的理想選擇。