瓦法奇朵(W.麻辣BAR)放感情是一家位於台北市中正區的特色麻辣鍋餐廳。主打正宗四川麻辣鍋,以香辣夠味聞名。店內提供各種麻辣鍋湯底,包括經典紅湯和白湯,以及創意鍋底如皮蛋香菜鍋。除了麻辣鍋,餐廳也供應各式川菜小菜和精緻甜點。最特別的是,餐廳提供「生日幾歲就送幾隻蝦」的優惠,為壽星帶來驚喜。此外,餐廳也會舉辦不定期活動,如午間特餐和晚間限定菜色,提供豐富多元的用餐選擇。
段純貞牛肉麵(京站店)位於台北市大同區的京站時尚廣場內,是一家主打四川風味的牛肉麵店。店家以 23 種獨門香料熬製的湯底聞名,湯頭濃醇香,極具特色。其手工麵條 Q 彈有勁,搭配軟嫩多汁的牛三寶(牛腱、牛肚、牛筋),吃起來實在又滿足。除了招牌牛肉麵外,店家還提供各式小菜、滷味、乾拌麵和湯麵等料理,選擇豐富。段純貞牛肉麵創立於四川,歷經多年傳承與改良,在台灣深受饕客喜愛,在台北、新竹、高雄等地區皆有分店,在京站店也同樣擁有高人氣,是台北牛肉麵推薦名店之一。
旭麵麵手工麵食位於台北市中正區的微風台北車站店,是一家連鎖牛肉麵家族品牌。其特色是正宗川味紅燒牛肉麵,以辛香濃厚的湯頭聞名。店內還有其他餐點,如紅油炒手、麻醬麵、炸醬麵、餛飩麵等,價格平實,份量充足。旭麵麵秉持伍柒玖36年老店的傳統,提供快速方便的用餐選擇,適合在短時間內享用美味餐點的顧客。
台北市中正區「信陽麵館」位於懷寧街與衡陽路的交會口,是一家平價美味的麵館,提供各種麵食、水餃與滷味。招牌番茄牛肉麵湯頭濃郁,酸甜適中,牛肉燉煮軟嫩多汁。雙醬麵以芝麻醬和花生醬製成,香氣四溢,口感綿密順口。酸辣麵以醋和辣椒提味,酸辣夠勁,開胃爽口。另有各式滷味小菜,如滷蛋、海帶、豆干等,配料豐富,味道入味。信陽麵館環境整潔,服務親切,是附近居民和上班族的用餐好去處,提供經濟實惠的餐點選擇。
南南一村(信陽店)位於台北市中正區信陽街上,是一家提供台灣牛肉麵的眷村風味餐廳。裝潢風格走復古眷村風,復刻當時眷村共食、分享的溫馨氛圍。店內以外省老師傅的秘方熬製湯頭,牛肉麵湯頭香醇濃郁,麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵,也有其他小菜可供選擇,像是涼拌土豆絲、小魚乾辣椒等,道道涮嘴。店內提供加湯加麵不加價的服務,讓顧客能盡情享用美味的牛肉麵。
位在台北市中正區南陽街的老董牛肉細粉麵店,提供道地的上海風味牛肉麵。店家以秘傳湯頭聞名,香醇濃郁,令人回味無窮。牛肉軟嫩入味,搭配細粉或麵條,口感豐富。此外,店家還提供各式小菜,如芝麻燒餅、豆沙鍋餅等,讓顧客享受更完整的用餐體驗。老董牛肉細粉麵店曾多次榮獲牛肉麵節冠軍,是許多老饕心目中的牛肉麵名店。