安平陳家蚵捲為安平老字號小吃,與周氏蝦捲齊名。店家主打新鮮蚵仔料理,招牌蚵捲外皮酥脆,內餡肥美鮮嫩,深受在地人與遊客喜愛。除了蚵捲外,還有烤鮮蚵、蝦捲等料理,均採用新鮮食材製作,美味可口。陳家蚵捲位於安平古堡附近,是遊覽古堡後必嚐的美食,排隊人潮絡繹不絕,見證其美味與人氣。
台南市將軍區的「青鯤鯓古早味蚵嗲」是當地著名的美食小吃。蚵嗲料多實在,蚵仔新鮮肥美,蚵仔麵線也很受歡迎。除了海鮮類,還有炸魚柳、炸吳郭魚等其他炸物可供選擇。店家自製的辣椒醬,為餐點增添了風味與層次。餐廳位於青鯤鯓漁村,環境舒適,提供室內外座位。價格平實,蚵嗲只要 15 元起,讓遊客與在地居民都能輕鬆享用美食。
ABC Burger 美式燒烤車是一間位於台南市中西區,以美式風格漢堡為主的餐廳。該餐廳使用美國牛肉手打製成漢堡排,搭配新鮮馬鈴薯切片油炸而成的薯片。除了經典口味,更有獨特的四川麻辣口味漢堡,搭配酥脆的老油條別具風味。ABC Burger 原為美式燒烤餐車起家,後來轉型為美式復古風格漢堡餐廳,提供平價且高 CP 值的美味漢堡,深受在地人及觀光客的喜愛。
「Nani 麵」是台南市中西區一家日式沾麵專賣店,隱身在熱鬧的新美街上,以其特製的濃郁沾醬和炙燒肉品聞名。沾麵湯頭濃郁,有濃厚系和清爽系的選擇,搭配炙燒過的肉品,香氣四溢。店內環境帶有日式氛圍感,是一間可以靜靜品嚐美味沾麵的質感小店。另外,店內不定期推出期間限定沾麵,讓顧客每次造訪都能有不同的味覺體驗。
京都柚子豚骨拉麵研究中心 (台南三井店) 座落於台南三井 Outlet Park 內,是南部首間分店。主打柚子拉麵,湯頭採用關西風濃郁豚骨湯底,搭配京都水尾產的柚子,柚子味突出明顯。此外,店內招牌的比臉還大的海苔天婦羅,酥脆可口,令人難忘。店內提供多種拉麵選擇,包括柚子豚骨、柚子豚骨黑蒜油、柚子豚骨辛味增等,滿足不同口味需求。
青青燒肉位於台南東區,提供精緻的個人燒肉套餐,讓一個人也能享用美味的燒肉。餐廳環境寬敞明亮,裝潢現代感十足。菜單上有多種優質燒肉和海鮮可選,包括日本A5和牛,滿足肉控的味蕾。店內還有雙人套餐,讓聚餐慶生有更豐富的選擇。午間更提供小資燒肉定食,價格親民,讓您在繁忙的都市生活中也能輕鬆品嚐美味燒肉。
艾摩多手工杏仁豆腐位於台南赤崁樓附近,以獨特吸睛的摩艾石像造型冰品聞名。店內提供滑嫩順口的杏仁豆腐,搭配雪花冰和豐富的配料,讓顧客自由選擇打造專屬的美味冰品。除了杏仁豆腐,艾摩多的菜單還包括芝麻雪花冰、紅豆牛奶冰等甜品,滿足不同口味的需求。店內裝潢簡約明亮,摩艾石像造型的冰品更是療癒人心,成為赤崁樓周邊超人氣的打卡甜點聖地。
208
金色三麥(台南南紡店)
金色三麥(台南南紡店)是一家提供美式餐飲的餐廳,位於台南市東區南紡購物中心內。其環境寬敞舒適,採美國西部工業風裝潢。餐廳主打各式精釀啤酒,並提供種類豐富的美式料理。招牌菜色包括烤豬肋排、黑松露野菇燉飯等。此外,金色三麥定期推出與其他品牌的聯名優惠,如與 7-ELEVEN 合作的「蜂蜜泡泡風味思樂冰」。餐廳備有大型停車場,提供方便的停車空間。整體來說,金色三麥(台南南紡店)是適合親朋好友聚餐、享用美食和美酒的好去處。
209
有你真好湘菜沙龍(台南店)
「有你真好湘菜沙龍(台南店)」是碳佐麻里旗下品牌,榮獲米其林餐盤推薦。餐廳位於台南市中西區,以香辣過癮、層次分明的湘菜料理聞名。店內裝潢典雅,提供多元豐富的菜色,適合多人聚餐。必吃招牌菜包括酸菜肥腸、跳水魚、臭豆腐燒肥腸等,味蕾刺激、回味無窮。
「松霖鍋燒始府」是一間位於台南安平區的鍋燒意麵店。其前身是一間經營30年的茶水攤,後來由二代接手轉型。「松霖鍋燒始府」以匠人鍋燒系列聞名,提供七種風味的湯頭,包括豚骨醬油、麻辣豚骨、味噌豚骨、山藥雞湯、剝皮辣椒雞、泰式酸辣椰奶和花雕雞。每碗鍋燒麵都配有豐富的配料,如蛋、肉片、青菜和丸子。除了鍋燒意麵外,「松霖鍋燒始府」還提供滷味和飲品,例如自家熬製的古早味紅茶。其用餐環境舒適有質感,成為安平地區頗受歡迎的美食店家之一。
助仔牛肉湯是一家由三代人傳承的台南老字號牛肉湯店,開業已逾 80 年。店內提供限量溫體雪花牛肉湯,肉質鮮嫩、份量十足。另外,店內用餐空間寬敞舒適,有冷氣和明亮的環境,讓顧客用餐更加愜意。據說孫芸芸等名人也曾是座上賓,顯示出助仔牛肉湯的美味與名氣。顧客評價其牛肉湯原汁生滾,連續喝一週都不會膩,展現出傳統牛肉湯的精髓。
戽斗米糕是一家在地經營超過20年的老店,位於台南市中西區,以其招牌米糕聞名。米糕軟爛入味,搭配豐富的配料如香菇、蝦仁和肉絲,深受在地人喜愛。此外,戽斗米糕還提供其他小吃,如蚵仔煎、四神湯和魚皮湯,也都是店內人氣餐點。營業時段為晚上,是許多台南人深夜尋覓美食的好去處。
珍妮花與南洋杉是一家位於台南市東區的泰式料理餐廳。以綠意盎然的森林系裝潢為特色,提供平價的泰式料理。餐點以傳統泰式料理為主,並融入創意元素,深受消費者好評。餐廳環境舒適、好拍,是不少網美打卡的熱門地點,也是學生族群的聚餐首選。
熨斗目花珈琲珈哩WUDAO cafe 位於台南市中西區新美街,是一間結合了咖哩、火鍋、甜點和飲品的文青風餐廳。餐廳由老宅改建而成,保留了日式的建築特色,並融入乾燥花和綠意植栽,營造出清新雅緻的用餐環境。餐點方面,咖哩口味豐富多樣,火鍋配料澎湃,甜點更是吸睛美味,讓顧客一次滿足多種味蕾需求。無論是午晚餐或下午茶,熨斗目花珈琲珈哩都是一個令人流連忘返的用餐選擇。
215
衛屋茶事Sputnik Lab
衛屋茶事Sputnik Lab是一間隱身於台南北區巷弄的日式茶屋,提供正宗的日本料理和甜點。餐廳裝潢以懷舊日式風格為主,擁有幽靜的庭院和舒適的榻榻米座敷,營造出濃濃的日本風情。衛屋茶事的餐點精緻美味,以手刷抹茶、日式飯糰和菓子聞名。其中,抹茶飯糰是由大廚親自熬製的抹茶醬,搭配Q彈的米飯,風味絕佳。而和菓子則使用嚴選食材手工製作,造型精緻,口感軟嫩綿密。此外,衛屋茶事還提供各種日本茶飲,包括抹茶、玄米茶和焙茶等,讓顧客可以在優美的環境中品茗香醇。餐廳溫馨舒適的氛圍,也吸引許多文青和網美前來打卡,成為台南北區不容錯過的日式美食景點。
216
Meller 墨樂咖啡
Meller 墨樂咖啡座落在台南安平的 Meller 墨樂咖啡,是一間以森林系質感為特色的咖啡廳。其舒適的空間以綠意盎然的植物點綴,營造出怡人的氛圍。Meller 的招牌特色是可愛的四吋戚風蛋糕,提供多種口味,如原味、抹茶、香草等。此外,他們也供應各式咖啡、茶飲,搭配精緻的法式內裝,讓顧客能在優雅的環境中享受午茶時光。
217
順風號 Sūn Hong Hō
順風號 Sūn Hong Hō,位於台南市中西區,是一家隱身於巷弄間的老宅咖啡廳。其原址為「錫鼓 Tin Drum」,後轉型為「順風號」,並以其溫馨日式的氛圍和可愛的柴犬而聞名。店內主打招牌生乳捲,綿密鬆軟的蛋糕體搭配濃郁的鮮奶油餡,令人難忘。此外,店家還提供多種特色咖啡、茶飲,以及輕食和甜點,滿足不同需求的顧客。店內擺設復古,氛圍輕鬆愜意,適合三五好友相聚或獨自享受片刻時光。
218
牛室炙燒牛排(台南海安店)
牛室炙燒牛排(台南海安店)提供經濟實惠的牛排吃到飽體驗。最低只要 349 元起,就能享用各式各樣的排餐、披薩、酸菜魚、麻辣燙、熱炒炸物、霜淇淋等豐富自助吧料理。披薩口味多樣,現點現做,還有熱門的「熊熊珍奶」,造型可愛,深受顧客喜愛。自助吧提供多樣飲料,包含啤酒、汽水、果汁等,讓顧客可以盡情享用。餐廳環境寬敞明亮,氣氛舒適,適合與家人或朋友聚餐。
219
逐鹿炭火燒肉(台南店)
位在台南中西區的「逐鹿炭火燒肉(台南店)」是一家提供吃到飽服務的燒烤餐廳。餐廳座位略顯擁擠,但備有雞軟骨等特色菜色。逐鹿提供多種燒烤品項,包括牛肉、豬肉、羊肉、海鮮等,食材新鮮。此外,餐廳還提供無限供應的哈根達斯冰淇淋,讓顧客可以盡情享用美食。餐廳服務親切周到,整體用餐體驗評價較高,被視為台南高 CP 值的燒烤選擇之一。
雛菊見 DAISY HOUSE(台南國賓店)是來自台中的網美餐廳,以森林系裝潢風格聞名。店內提供義式料理,包括披薩、義大利麵等,主餐份量大且價格合理。另外也供應多款夢幻甜點,如「莓好秘密花園」、「翡翠葡萄之森」等,以精美擺盤和甜而不膩的口感受到顧客喜愛。餐廳經常推出季節限定餐點和活動,是慶祝生日或與朋友聚餐的熱門選擇。