小公園擔仔麵是一家位於台南市中西區西門圓環旁、開業 70 年的老字號街邊小吃。米其林指南連續兩年推薦其「擔仔意麵」為必比登推薦美食。店內招牌擔仔意麵湯頭濃郁,以蝦仁、豬絞肉、香菇等食材熬製。麵條口感彈牙,與湯頭相得益彰。除了擔仔意麵外,還有蝦仁飯、魚皮湯等小吃可供選擇。小公園擔仔麵價格平易近人,在當地深受歡迎。店內僅有矮板凳,需與其他顧客共桌,營造出熱鬧的用餐氛圍。
「阿娟肉粽魯麵」位於台南市中西區,是永樂市場必吃的排隊美食之一。店家以古早味料理聞名,提供鹹粥、肉粽、魯麵等餐點。招牌鹹粥以芋頭、香菇、竹筍、肉絲等食材熬煮,湯頭濃郁鮮美,芋頭軟綿綿。肉粽餡料豐富,肉質軟嫩,香氣十足。魯麵條Q彈有勁,搭配鹹香的滷汁,令人回味無窮。此外,店家還有販售關廟麵條料理,提供芋香竹筍粥、竹筍麵等特色餐點。
光芒果子 Sunny Mango Gelato 位於台南市玉井區玉井老街,是一間超人氣的義式冰淇淋店。主打新鮮水果製成的冰淇淋,口味多樣,包含芒果、抹茶、榴槤等,甚至還有獨特的蛋黃酥口味。店內冰淇淋皆為手工製作,堅持使用在地食材,保留水果最純粹的原味。香濃綿密的口感和獨特的口味,讓光芒果子成為玉井必訪美食。除了冰淇淋外,店家也提供冰沙、鬆餅等甜點,讓顧客有多元選擇。
「三河中川屋 鰻魚飯(台南三井店)」是米其林必比登推薦的日本道地鰻魚飯專賣店。該店來自日本關西地區,在台灣有多家分店,其中台南三井店位於歸仁區。店內供應各種鰻魚料理,以烤鰻魚飯最為招牌。鰻魚外表酥脆,內裡鮮嫩多汁,令人回味無窮。此外,該店還提供鰻魚三吃,讓顧客能一次品嘗到鰻魚的不同風味。
拾參馬卡龍,位於台南中西區正興街巷弄裡,是一家專門販售義式馬卡龍的甜點店。其招牌特色為減糖配方,讓顧客品嚐美味的同時,也能更健康無負擔。拾參的馬卡龍口味眾多,嚴選食材製作,口感紮實綿密,色彩繽紛奪目。不論是單顆購買或是禮盒包裝,都深受在地人與觀光客的喜愛,成為台南必買伴手禮之一。
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宮本武丼 直火燒肉(西門所)
位在台南市北區的「宮本武丼 直火燒肉(西門所)」是一家平價丼飯餐廳,以份量驚人的直火燒肉丼飯聞名。其丼飯價格從 120 元起跳,採用直火炙燒肉片,疊成一座「肉山」,口感香嫩多汁。此外,內用還提供無限供應的雞湯、飲料和冰淇淋,讓顧客能吃到飽、喝到飽。宮本武丼的直火燒肉丼不僅料多味美,價格也十分親民,深受在地居民和觀光客喜愛,是台南北區不可錯過的美食選項。
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歐貝拉洋菓子(崇信門市)
台南市東區「歐貝拉洋菓子(崇信門市)」是一間人氣甜點專賣店,以滿山滿谷的各式甜點而聞名。店內提供各種精緻甜點,從經典的巧克力蛋糕到創新的香蕉巧克力蛋糕,應有盡有。「歐貝拉」的甜點以精緻華麗的擺盤和獨特的口感著稱,每款甜點都是藝術品一般,讓人有種來尋寶的樂趣。除了豐富的甜點選擇之外,店內也販售多款彌月蛋糕,適合作為彌月禮或伴手禮。
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六月三十義式手工冰淇淋
六月三十義式手工冰淇淋是一家位於台南安平區的義式冰淇淋店,以其手工打造的可愛動物造型冰淇淋而聞名。該店使用新鮮的天然食材製作冰淇淋,提供各種口味,包括水果、巧克力、堅果和季節限定口味。除了動物造型冰淇淋外,六月三十還提供漸層玫瑰花造型冰淇淋,外觀精緻夢幻。該店空間寬敞,裝潢溫馨,提供一個舒適的用餐環境。
「咖啡珈琲巴黎小餐館」是一家位於台南中西區的歐式餐酒館,以其沉浸式環境氛圍和精緻料理著稱。這家小餐館結合了藝術與美食,提供法式餐點、甜點和下午茶。其優雅的內部裝潢營造出彷彿置身歐洲的氛圍,讓客人沉浸在浪漫的用餐體驗中。「咖啡珈琲巴黎小餐館」的特色餐點包括舒芙蕾、早午餐和歐式套餐。他們的甜點也受到讚譽,提供精緻的法式糕點和馬卡龍。
「食下有約 想法廚房」是一家位於台南市安平區的鍋物餐廳,提供優質的冷凍宅配鍋物料理。其招牌花雕系列鍋底以獨門中藥與花雕酒熬煮,風味醇厚。餐廳因疫情而轉型電商,提供便利的宅配服務,方便顧客在家享用美味鍋物。此外,餐廳的即食鍋物系列在超商也能購買,滿足不同顧客的需求。食下有約的鍋物料理食材豐富,無論是麻辣鴨血臭豆腐鍋、南洋叻沙鍋,還是牛三寶鍋,都能滿足不同口味的顧客。
總理大餐廳(總店)位在台南市北區,主打創意港式海鮮和湘粵精緻養生料理,提供各式創意合菜、經典中餐等。餐廳裝潢典雅舒適,適合宴會聚餐。根據網上評價,餐廳菜色豐盛多樣,口味鮮美,適合不同口味的食客。然而,也有部分評論提到服務品質有待加強,價格偏高。建議提前預約,以免向隅。
台南七股區「阿宗蚵嗲」是當地著名的傳統小吃,位於龍山宮廟前,提供美味的蚵嗲和蚵仔麵線。他們的蚵嗲以滿滿的蚵仔內餡著稱,外皮酥脆可口。蚵仔麵線湯頭鮮甜,蚵仔肥美多汁。另外,他們還有販賣其他小吃,例如鵝蛋、香菇丸湯等,深受在地民眾和觀光客的喜愛。用餐環境簡單樸實,價格平實,是品嚐七股傳統美味的好去處。
「MR PIKI Roasters 澳式咖啡專家」是一家位於台南中華北路住宅區內的澳式咖啡店。以提供多樣化的精品咖啡為主,特色是點一款單品豆即可享用三種不同的喝法。此外,店內也供應歐式三明治、沙拉和早午餐等輕食。店內設有外帶吧,提供獨特的「清爽瓜瓜」等夏季飲品,並可欣賞南美二館的純白建築景觀。而假日限定的早午餐以療癒的擺盤聞名。MR PIKI Roasters 也提供咖啡熟豆的批發和零售服務,深受咖啡愛好者的好評。
藏金_安平貓小巴是一家日系主題餐廳,位於台南市東區。餐廳以龍貓和貓小巴為主題,打造出宛如宮崎駿動畫世界的用餐環境。他們的招牌餐點是「金箔霜淇淋」,整根霜淇淋包裹著金箔,非常浮誇吸睛。此外,他們還有鰻魚飯、日式烤糰子、宇治金時聖代等料理,讓顧客在充滿夢幻氛圍的空間中,享受美味的日式料理。
京美人甘味屋是一家隱身在中正路巷子裡的日系小店,以純正抹茶粉製作的手工抹茶霜淇淋聞名。其霜淇淋不添加乳化劑,並堅持使用無水製作,呈現出濃郁純淨的抹茶風味。此外,店內還提供各式抹茶甜點和飲品,如抹茶戚風蛋糕、抹茶拿鐵等,讓抹茶控們能盡情享受抹茶的美味。
位於台南市中西區的「StableNice BLDG.」是一家集結咖啡、美食、藝廊和文創於一身的多元空間。其前身為兩棟超過 50 年的老洋房,由本事空間製作所巧妙改造後賦予新生命。作為一家特色咖啡廳,StableNice BLDG. 提供優質咖啡和美味甜點。同時,它也是一個藝廊,展示各種藝術創作,並舉辦藝文活動。此外,它還是一個文化聚落,提供工作坊、講座等課程,促進文化交流和創意發展。走入 StableNice BLDG.,彷彿踏入時空迴廊,連結過去與現在。充滿復古氣息的老宅氛圍與現代摩登的設計元素交織,營造出獨特的空間美學,吸引不少網美前來打卡。
華侖婷娜手工巧克力是一家位於台南的巧克力專賣店,以其精緻的手工巧克力聞名。該店提供的產品包括客製化造型巧克力、節慶巧克力禮盒和各式精緻巧克力。華倫蒂娜巧克力的特點在於其堅持嚴選高品質可可豆,並採用傳統手工製作方式。其巧克力口感滑順綿密,風味濃郁醇厚。這家店的特色巧克力包括超萌卡通娃娃造型巧克力,以及可根據客戶需求客製化的各種形狀和圖案的巧克力。華倫蒂娜手工巧克力深受禮品送禮者喜愛,是情人節、節慶送禮的絕佳選擇。
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壹心燒肉(台南安平店)
壹心燒肉(台南安平店)位在台南安平區中華西路二段的「壹心燒肉(台南安平店)」,是嘉義人氣燒肉店在台南開設的分店。餐廳提供豐富的肉品選擇,包括安格斯黑牛、和牛、豬肉、雞肉等,並嚴選冷藏牛肉,確保肉質新鮮鮮嫩。除了肉品,壹心燒肉也提供多樣化的酒類飲品,搭配燒烤料理風味絕佳。用餐採無時間限制的吃到飽形式,讓顧客可以盡情享用美食。此外,餐廳氣氛佳,適合約會聚餐,打卡還能贈送肉品,讓食客吃得滿足又開心。
台南高麗園韓式銅盤烤肉位於台南三井市場,提供吃到飽的韓式料理。餐廳採用傳統銅盤烤肉,可以讓顧客盡情烤肉。除了烤肉之外,還有各式各樣的韓式小菜、湯品、韓式煎餅等料理,種類豐富多樣。餐廳環境舒適,服務人員親切友善,讓顧客可以在輕鬆愉快的氛圍中享受美食。
好味紅燒土魠魚羹位在台南中西區的國華街,是一家擁有超過 80 年歷史的老字號小吃店。其招牌的土魠魚羹以新鮮的土魠魚塊搭配特製的紅燒湯頭,湯頭香濃味美,土魠魚塊外酥內嫩,再配上Q彈的油麵或米粉,每碗均一價 60 元,物美價廉。