台南市－美食餐廳－第34頁

阿棠牛肉湯（安平店）是台南必吃牛肉湯之一，位於安平區熱鬧的安平路旁。採用溫體牛現宰現煮，肉質軟嫩，湯頭以蔬果熬製，清澈鮮甜。招牌的蒜頭牛肉湯更是獨特美味，蒜香與牛肉湯完美融合，令人驚豔。此外，店家還提供多樣熱炒小菜，搭配白飯享用，滿足您的味蕾。無論是當地居民或外地遊客，都推薦來阿棠牛肉湯（安平店）品嘗台南道地的牛肉湯美味。

「貴貴腹地」位於台南市中西區建業街，是一家日式風格的早午餐餐廳。餐廳環境溫馨簡潔，提供舒適的用餐空間。餐點以咖哩飯為主軸，使用新鮮食材製作，如手洗愛玉、酥脆炸豬排等，配上香濃的咖哩醬汁，美味十足。此外，餐廳還提供多樣飲品和甜點，如特調咖啡、鮮奶茶、手工布丁等，為用餐體驗增添更多樂趣。

美勝珍蜜餞是一家位於台南市中西區國華街上的老字號蜜餞店，開業已逾 70 年。店內販售各種傳統蜜餞、鹹酸甜零食和當季果乾，例如：芒果乾、柚子皮、話梅、杏仁等。美勝珍蜜餞堅持使用新鮮水果製作，保留水果原有的風味，酸甜滋味讓人回味無窮。此外，店內也提供宅配服務，讓外地的顧客也能品嚐到台南在地的古早味零食。無論是作為伴手禮或是自己享用，美勝珍蜜餞都是值得推薦的選擇。

異人館咖啡部屋（崑山店），是台南永康區的複合式餐飲店家。整體氛圍類似書店，提供餐點、甜點、飲料等豐富選項。餐點從湯品、沙拉、主餐（義大利麵、燉飯、排餐）、咖啡、下午茶應有盡有。店內裝潢溫馨雅緻，並設有書籍區，提供舒適的用餐環境，非常適合親友聚餐或休閒放鬆。

「隨園食鍋 Be Garden」是一家位於台南新營的平價庭園景觀餐廳，提供高質感的用餐氛圍。餐廳主打以昆布柴魚為基底的清甜湯頭，並提供多種鍋物選擇，包括咖哩鍋和味噌鍋。食材新鮮嚴選，湯頭濃郁香醇。餐廳的庭園環境優雅寧靜，配有包廂和投影機，適合包場聚餐或慶祝活動。此外，餐廳的簡餐套餐也頗受歡迎，包括紅燒牛腩和梅花控肉，滿足不同的用餐需求。

台糖長榮酒店長園中餐廳坐落於台南市東區，提供舒適的用餐環境和精緻的中式料理。餐廳特色菜包括： 脆皮片鴨：以傳統技法烤製，酥脆的鴨皮搭配多汁的鴨肉，令人回味無窮。 台鹽塩麴入菜：運用臺鹽研發的塩麴，賦予料理獨特鮮味與健康益處。 蠔皇炒粉：香滑的蠔皇醬包覆著Q彈的河粉，鮮味十足。 脆米蝦皇：外酥內軟的炸蝦球，搭配爽脆的脆米，口感豐富。

四分之三法式甜點位於台南市南區，是一家由法國藍帶藝術學院畢業的甜點師傅創立的甜點店。店內提供早午餐、飲品和各式精緻的法式甜點，每道甜點都猶如藝術品般令人驚豔。店內環境典雅舒適，帶著濃濃的法式浪漫氛圍，讓顧客可以在此享受悠閒的下午茶時光。

「覓秘複合式咖啡廳」位於台南市仁德區，提供多樣的餐點選擇，包含咖啡、火鍋和排餐。餐廳氣氛簡潔明亮，設有寬敞的用餐區，適合舉辦聚餐或小型活動。餐點品質良好，價格平實，深受附近居民和上班族的喜愛。此外，咖啡廳也提供外帶服務，讓顧客可以輕鬆享用美味餐點。

台南中西區的「鐵牛早餐」是一家廣受歡迎的早餐店，提供多種美味餐點。招牌「熔岩脆皮蛋餅」酥脆可口，牽絲的起司令人垂涎；「花生西多士」香甜綿密，也是必嚐招牌。「超邪惡熔岩薯餅蛋餅」更是獨門特色，香酥的薯餅搭配爆漿起司，令人欲罷不能。鐵牛早餐不僅在五妃街有店面，東區林森路也有分店，宵夜時段也能品嚐美味早餐。此外，也有移動式早餐車，機動性高，滿足不同地區民眾的味蕾。

府城食府正宗台南料理 (新仁店) 是一家提供正宗台南料理的餐廳，憑藉卓越的品質獲獎無數，包括「2021 傳承臺菜餐廳」殊榮。該餐廳以其令人垂涎欲滴的料理聞名，例如： 紅蟳米糕：以新鮮紅蟳、米糕和香菇製成，是米其林必比登推薦菜色。 珍寶佛跳牆：結合了各種珍貴食材，如魚翅、鮑魚和海參，展現台南辦桌文化的精髓。 麻油雞米糕：以香醇麻油、鮮嫩雞肉和 Q 彈米糕組成，溫暖滋補。府城食府的新仁店提供舒適的用餐環境，適合各種場合，從家庭聚餐到隆重宴會。該餐廳也提供加熱即食的年菜服務，讓您在家中就能輕鬆享用傳統台南美味。

台南市南區的金華店「來呷飯川食堂」提供平價且美味的川菜料理，身為「白飯殺手」的香、麻、辣帶勁川菜，讓愛吃辣與不吃辣的朋友都能滿足。除了經典的川菜，店家亦推出不辣的菜色，讓不同口味的食客都能盡享川菜美味。此外，餐廳提供家庭式用餐空間，適合小家庭聚餐及日常用餐。

石家正阿美綠豆湯（西門店）位於台南市中西區，以其沁涼消暑的綠豆湯聞名。創立於1982年，堅持使用屏東萬丹綠豆，顆粒飽滿、香氣十足。店內提供各式綠豆湯品，包括經典綠豆湯、綜合綠豆湯（加入粉角、薏仁、芋頭等配料），以及綠豆汁等。每碗綠豆湯份量十足，價格親民，只需30元，是消暑解渴的絕佳選擇。此外，店內環境乾淨明亮，提供溫馨舒適的用餐空間。

「丹瓦樓 東北老滷 滷味專賣」座落於台南市海安路，是當地知名的平價滷味店。店家將東北香辣醬融入傳統滷汁中，創造出獨特風味。除了滷味外，店內還提供麵食料理，如潑辣麵，辣度過癮，價格實惠，深受顧客喜愛。丹瓦樓裝潢古色古香，提供舒適的用餐環境，是聚餐或宵夜的好選擇。店內特製四種辣醬，讓顧客可依個人喜好調整辣度，滿足不同味蕾的需求。

原佃燒烤原佃燒烤位於台南市東區，是一家提供日式燒烤和關東煮的餐廳。餐廳環境典雅，提供舒適的用餐空間。必吃菜色包括超人氣雞肉串、串燒、手工製作雞肉棒組合和肥美的天使紅蝦。此外，店內還有每日限定的驚喜單品買一送一活動，讓顧客可以品嘗到更多美味的料理。原佃燒烤的單價親民，食材講究，適合全家大小一起享用。

潘奇堡咖啡‧輕食，位於台南市中西區，鄰近台南大學和台南棒球場，是一家溫馨可愛的早午餐店。餐點以新鮮食材為主，包括無毒蔬菜、肉蛋等，份量十足，價格親民。招牌的「超餓肉蛋」更是讓人吃得飽足又滿足。店內裝潢以白色木質色調為主，營造出清新舒適的氛圍。親切的服務和用心的料理，讓顧客感受到發自內心的體貼。潘奇堡咖啡‧輕食是附近學生和上班族聚餐的好去處，也是台南美食的推薦清單之一。

坐落於台南市中西區的 Oh！Yaki 精緻燒肉，是一家精緻吃到飽燒肉店，提供多種新鮮美味的食材，包括牛、豬、雞、海鮮等，讓顧客盡情享用。餐廳提供 599、699 和 799 三種價位，滿足不同預算需求。除了燒肉，餐廳還供應豐富的自助吧，包含沙拉、湯品、飲料和甜點等，讓顧客能獲得更完善的用餐體驗。此外，晚間 9 點後，餐廳更推出啤酒和調酒無限暢飲的優惠，為聚餐增添熱鬧氣氛。

LADY MAMA 私房點心是一家位於台南市東區的烘焙坊，以其獨特的夏威夷豆塔而聞名。他們的夏威夷豆塔選用嚴選的夏威夷豆，搭配楓糖和孜然岩鹽，創造出鹹甜交織的絕妙滋味。除了夏威夷豆塔，他們還提供其他口味的豆塔、堅果塔和鳳梨酥，每一款都精選上等食材，手工製作。LADY MAMA 私房點心不僅是美味的點心，也是送禮的佳選。他們的包裝精緻，適合節慶或特殊場合贈送，讓收禮者品嚐到台南在地的好味道。

栗卡朵洋菓子工坊，是由一位五星級飯店主廚所創立的甜點店，位於台南市學甲區，每週只營業三天。主打「蛋糕寶盒系列」，精緻美觀的蛋糕寶盒包含棉花蛋糕、水果、奶油，口感豐富多層次。此外，栗卡朵也推出季節限定的「月之宴中秋禮盒」，內含六入或九入精緻禮盒糕點，是中秋佳節贈禮的熱門選擇。由於其超人氣與限量販售，常常開賣即秒殺，建議及早預訂。